Экстенсивное сельское хозяйство

Материал из Википедии ? свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Экстенсивный способ ведения сельского хозяйства  ? система сельскохозяйственного производства, в которой используются небольшие затраты труда, удобрений и капитала по сравнению с обрабатываемой земельной площадью (в отличие от интенсивного земледелия) [1] .

Приставка экс от лат.   ex  ? ≪ вовне ≫, ≪ за ≫. Основа ≪тенс≫ означает ≪напряжение≫ [2] .

Чаще всего, за счет расширения посевных площадей, например целинное земледелие в СССР [3] .

Только в первый год освоения целины СССР собрал с тех земель 27,1 миллиона тонн зерна ? почти треть от всего произведенного в стране! В 1958-м отчитались, что произвели зерна в 1,7 раза больше, чем в последний год жизни Сталина! А в 1960 году целина и вовсе выдала почти 59 миллионов тонн ? едва ли не половину всего советского зерна! Но это был пик освоения целины, после которого начали сбываться предсказания ученых. Почвы и впрямь начали беднеть на глазах, и те из них, что ещё недавно спокойно выдавали 12?15 центнеров с гектара (ц/га), теперь даже при внесении удобрений едва дотягивали до 7?8 ц/га, средняя урожайность в 1961?1965 годах рухнула до 6,1 ц/га [3]

То есть система сельского хозяйства без особых капиталовложений на единицу земельной площади и характеризуется слабым применением техники, плохой обработкой земли.

Системы [ править | править код ]

Экстенсивное земледелие чаще всего означает выращивание овец и крупного рогатого скота в районах с низкой производительностью сельского хозяйства, но включает крупномасштабное выращивание пшеницы , ячменя и других зерновых культур в таких районах, как бассейн Мюррей-Дарлинг в Австралии . Здесь из-за крайней бедности почв урожайность с гектара очень низкая, но равнинная местность и очень большие размеры хозяйств дают высокие урожаи на единицу труда. Кочевое животноводство  ? это яркий пример экстенсивного земледелия, когда пастухи перемещают свои стада животных, чтобы использовать корма от случайного солнечного света в условиях, например, горного рельефа.

География [ править | править код ]

Экстенсивное земледелие наблюдается в средних широтах на большинстве континентов, а также в пустынных регионах, где нет воды для выращивания сельскохозяйственных культур. Природа экстенсивного земледелия означает, что для него требуется меньше осадков, чем для интенсивного земледелия. Ферма обычно большая по сравнению с количеством работающих и затраченными на неё деньгами. В 1957 году в большинстве частей Западной Австралии пастбища были настолько бедны, что можно было прокормить только одну овцу на квадратную милю [4] .

Так же, как спрос привел к базовому разделению выращивания сельскохозяйственных культур и пастбищной деятельности, эти районы также могут быть подразделены в зависимости от количества осадков в регионе, типа растительности и сельскохозяйственной деятельности в этом районе.

Преимущества [ править | править код ]

Экстенсивное хозяйство имеет ряд преимуществ перед интенсивным:

  • Для обработки больших площадей требуется меньше труда на единицу площади, тем более что дорогостоящие преобразования земли (например, террасирование) полностью отсутствует
Овцы Хердвика в обширной системе земледелия на холмах, Озерный край, Англия. Овцы могут свободно забираться на неогороженную возвышенность.
  • Механизацию можно более эффективно использовать на больших равнинных участках
  • Более высокая эффективность труда означает, как правило, более низкие цены на продукцию и повышение конкурентоспособности
  • Благополучие животных в целом улучшается, поскольку животные содержатся в относительно свободных условиях
  • Снижение потребности в материалах, таких как удобрения
  • Если животные пасутся на пастбищах, характерных для данной местности, меньше вероятность возникновения проблем с экзотическими видами
  • Окружающая среда и почва не страдают от чрезмерного использования химикатов
  • Использование техники и научных методов ведения сельского хозяйства дает больший прирост урожая, чем в интенсивном варианте
  • Животные, выращенные на больших территориях, развиваются более эффективно

Экстенсивный способ ведения сельского хозяйства был, например, одной из причин быстрого расширения владений России в Сибири и на Дальнем Востоке: Подсечно-огневым земледелием крестьяне уходили всё дальше и дальше на восток в поисках новой земли, а за ними следовали чиновники и государство.

Недостатки [ править | править код ]

Экстенсивное земледелие может иметь следующие проблемы [5] :

  • Урожайность, как правило, намного ниже, чем при интенсивном земледелии в краткосрочной перспективе
  • Большие требования к земле ограничивают среду обитания диких видов (в некоторых случаях даже очень низкие показатели поголовья могут быть опасными), как в случае интенсивного земледелия
  • Дешевые способы обработки земли могут повлечь повреждение малоплодородных почв, как это происходило при целинном освоении земель Казахстана :

в 1962?1963 годах целинные районы и впрямь накрыли пыльные бури, которые срывали и без того истощенные слои почвы. Кроме того, массовая вспашка пастбищ привела к тому, что уже в середине 60-х стране пришлось закупать миллионы тонн фуражного зерна за границей [3] .

По оценкам эколога Нормана Майерса , подсечно-огневое земледелие является основной причиной обезлесения в тропических регионах (54 % потерь лесов) [6] . В последние 100 лет из-за нехватки сельхозугодий для поддержания потребностей растущего населения, сведённый под посевы тропический лес чаще всего больше не восстанавливается. Поддержание урожайности сельхозкультур на расчищенном участке достигается либо за счёт применения доступных в данной местности удобрений, либо участок в дальнейшем используется под пастбище, что в итоге приводит к опустыниванию [7] .

Когда-то считалось, что экстенсивное земледелие производит больше метана и закиси азота на килограмм молока, чем интенсивное земледелие [8] . По оценкам одного исследования, углеродный ≪след≫ на миллиард кг (2,2 миллиарда фунтов) молока, произведенного в 2007 году, составлял 37 процентов от аналогичного производства молока в 1944 году [9] . Однако более недавнее исследование, проведенное CIRAD, показало, что умеренные экстенсивные системы животноводства оказывают меньшее воздействие на окружающую среду, чем интенсивные системы [10] .

В культуре [ править | править код ]

Поднятая целина ≫ ? роман Михаила Шолохова . Первый том опубликован в 1932 году , второй ? в 1959 году . Произведение посвящено коллективизации на Дону и движению ≪ 25-тысячников ≫.

Советская цивилизация Сергея Кара-Мурзы содержит упоминание о целине на территории Кустанайской и Северо-Казахстанской области, куда автор, будучи студентом химфака МГУ , приехал в 1957 году.

Сунский поэт Фань Чэнда в стихотворении ≪Похвала выжиганью полей≫ ( кит. упр. ??耕 ) пишет, что крестьяне в районе Трёх ущелий перед дождем выжигают поля , тогда после полива дождем посевов в пепле родятся пшеница и бобы высокого качества [11] .

Примечания [ править | править код ]

  1. Экстенсивное сельское хозяйство ≫ ? статья в Малой советской энциклопедии ; 2 издание; 1937?1947 гг.
  2. Редакция газеты "География". Напутствие на ЕГЭ  // ГЕОГРАФИЯ. ? № №10 . Архивировано 31 октября 2021 года.
  3. 1 2 3 Алексей Овчинников. Хрущевская целина помогла Казахстану, но обескровила центр России  // газета "Комсомольская правда" : газета. ? 2019. ? 13 мая. Архивировано 31 октября 2021 года.
  4. Wadham, Sir Samuel; Wilson, R. Kent and Wood, Joyce (1957) Land Utilization in Australia (3rd edition), Melbourne University Press.
  5. Thomas, Tyrone (2000) My Environmental Expose , Hill of Content, pp. 42?50; ISBN 0-85572-301-7
  6. Tropical deforestation is 'one of the worst crises since we came out of our caves' . news.mongabay.com. Дата обращения: 31 октября 2016. Архивировано 21 марта 2016 года.
  7. IGRUNOV.RU :: Постоянновлажные тропики :: Глава 5 . www.igrunov.ru. Дата обращения: 31 октября 2016. Архивировано 2 июля 2016 года.
  8. Johnson, K. A.; Johnson, D. E. (1995). "Methane emissions from cattle" . Journal of Animal Science . 73 (8): 2483?92. doi : 10.2527/1995.7382483x . PMID   8567486 .
  9. Capper, J. L.; Cady, R. A.; Bauman, D. E. (2009). "The environmental impact of dairy production: 1944 compared with 2007" . Journal of Animal Science . 87 (6): 2160?7. doi : 10.2527/jas.2009-1781 . PMID   19286817 . Архивировано из оригинала 21 сентября 2017 . Дата обращения: 31 октября 2021 .
  10. Vigne, M. (2014). Efficiency of livestock systems in harsh environment. Perspective ? Development strategies (CIRAD), [online] (25). Available at: https://www.cirad.fr/en/news/all-news-items/articles/2014/ca-vient-de-sortir/perspective-25-emergy-method-shows-the-efficiency-of-extensive-livestock-systems Архивная копия от 4 апреля 2019 на Wayback Machine [Accessed 4 Apr. 2019].
  11. Фан Чэн-да. Похвала выжиганью полей. Перевод А. Арго // Антология китайской поэзии / Перевод с китайского под общей редакцией Го Мо-Жо и Н. Т. Федоренко . ? М. : Государственное издательство художественной литературы , 1957. ? Т. 3. ? С. 67?69. ? 35 000 экз.

Литература [ править | править код ]