Святы?е Дары? ^[1]  ? в исторических церквях  ? Тело и Кровь Христа , имеющие вид хлеба и вина .

Святые Дары приготовляются архиереем или священником на литургии во время евхаристического канона для причащения христиан. Согласно вероучению, сам Святой Дух пресуществляет (или прелагает ) предложенные хлеб ( Евхаристический Агнец , вырезанный из просфоры ) в Тело Христово, а вино ? в Кровь Христову. Святые Дары потребляются (с молитвенным благоговением съедаются) верующими непосредственно на литургии, где они и освящаются ^{[2] [3]} , а запасные Дары, используемые для причастия, вне литургии хранятся в дарохранительнице , которая у православных располагается на престоле в алтаре , а у католиков, обычно, за алтарём; переносятся туда в дароносице .

В православии Святые Дары приготовляются священником на проскомидии (первой части литургии ) ^[4] . Хлеб для Святых Даров, называемый просфорой , выпекают из квасного (дрожжевого) теста ? из пшеничной муки, замешанной на воде с солью ^[4] . Вино для причастия берут только чистое виноградное, чаще всего красное. В Русской православной церкви с XIX века вошло в обычай совершать Евхаристию только на сладких красных винах типа кагор , хотя канонически не запрещается служение на полусладких или сухих винах. Красный цвет вина символизирует Кровь Христову. Смешивание вина с водой производится в византийском обряде в воспоминание того, что из ребра Спасителя, пронзённого копьём римского воина , истекли кровь и вода, а также по слову апостола Иоанна : ≪Ибо три свидетельствуют на небе: Отец, Слово и Святый Дух; и Сии три суть едино. И три свидетельствуют на земле: дух, вода и кровь; и сии три об одном≫ ( 1Ин.   5:7-8 ). В западном обряде смешивание происходит один раз, в византийском ? дважды (повторное доливание горячей воды (теплоты) в Чашу).

Святые Дары преждеосвящённые и запасные ? это хлеб и вино, освящённые заранее ^[4] . Запасные Святые Дары служат для причащения больных на дому; обычно их освящают за литургией в Великий четверг ^[4] , но при необходимости запасные Святые Дары могут быть заготовлены за любой литургией в течение года.

Святые Дары хранятся в особом сосуде, называемом дарохранительницей , на престоле в алтаре ^[4] . Для переноса Святых Даров используется дароносица ^[4] .

В католицизме латинского обряда литургический хлеб, называемый гостией , как правило (в обычной ситуации) пресный ( pane azymo ), представляет собой небольшие пластинки круглой формы. Фома Аквинский настаивал, что для Евхаристии должен использоваться исключительно "пшеничный хлеб" ( panis triticeus ). При этом он допускал причастие с использованием и квасного ( fermentatus ) хлеба ( Сумма теологии , III, 74, 4). Традиционно для евхаристии используется белое вино ^{[ источник не указан 2359 дней ]} , обязательно смешивается с водой. Грекокатолики используют квасной хлеб и красное вино, как и православные. В католическом литургическом календаре существует Праздник Тела и Крови Христовых , в который Святые Дары в особой дароносице ( монстранции ) в ходе торжественной процессии проносятся вокруг храма или по улицам города.

В Древневосточных православных церквях традиция приготовления Святых Даров различна. В Коптской православной церкви , согласно воспринятой ими греческой традиции, используется квасной хлеб и красное разбавленное вино. Особенностью сирийской традиции является особый хлеб, приготовленный с добавлением соли и масла. В Армянской апостольской церкви традиционен пресный хлеб и красное неразбавленное вино. Армянская церковь не наделяет догматическим смыслом способ приготовления хлеба и вина, и считает, что все отличия происходят от местных традиций.

Основная статья: Спор об опресноках

Спор об опресноках ? полемика, которая возникла между греческими и латинскими богословами в 1053 году, о том какой хлеб (пресный или квасной) нужно использовать в таинстве Евхаристии.

Аргумент к обоснованию квасного литургического хлеба отдельные сторонники этой традиции видят в греческом тексте Евангелий, где описывается установление Евхаристии Иисусом Христом на Тайной Вечере . Греческое слово ≪?ρτο?≫ (а?ртос), буквально ? ≪ хлеб ≫, использованное евангелистами, толкуется ими в смысле квасного хлеба и указывается, что опресноки в Библии обозначаются словом ≪?ζυμο?≫ (а?зимос), буквально ? ≪пресный≫. Таким образом утверждается мысль, что квасной хлеб заповедан Самим Богом, и что использование опресноков является ≪отступничеством≫.

Библия свидетельствует, что для древних греков ≪артос≫ был понятием нейтральным и о составе хлеба не говорил. Так в Септуагинте , в книге Исход ≪артос≫, в сочетании с ≪азимосом≫ и без такого сочетания, упоминается именно как пресный хлеб, приготовленный для религиозной церемонии:

В тексте молитвы Отче наш в Евангелии от Матфея и в Евангелии от Луки : др.-греч. ≪τ?ν ?ρτον , ?μ?ν τ?ν ?πιο?σιον δ?? ?μ?ν σ?μερον≫ ? ≪ хлеб наш насущный подавай нам на каждый день≫, слово ≪?ρτον≫ ( винительный падеж от слова ≪?ρτο?≫) означает однозначно ≪хлеб≫, без уточнения его состава.

Спор о том, какой хлеб следует использовать для евхаристии ? квасной или пресный, ? послужил одной из формальных причин Великой схизмы .

• Барсов Н. И. Дары святые // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона  : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). ? СПб. , 1890?1907.
• Беловинский Л. В. Святые дары // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII ? начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой . ? М. : Эксмо , 2007. ? С. 607. ? 784 с. ? 5000 экз.  ? ISBN 978-5-699-24458-4 .
• Петровский А. В. Запасные дары // Православная богословская энциклопедия . ? СПб. : здание Петроград. Приложение к духовному журналу ≪Странник≫, 1904. ? Т. 5. ? Стб. 655.

Для улучшения этой статьи желательно : Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники , подтверждающие написанное . После исправления проблемы исключите её из списка. Удалите шаблон, если устранены все недостатки.