한국   대만   중국   일본 
Galinha ? Wikipedia, a enciclopedia livre Saltar para o conteudo

Galinha

Editar hiperligacoes
Origem: Wikipedia, a enciclopedia livre.
  Nota: Para outros significados com esse termo, veja Galinha (desambiguacao) .
Como ler uma infocaixa de taxonomiaGalinha
Galo e Galinha, respectivamente
Galo e Galinha, respectivamente
Estado de conservacao
Nao avaliada : Domesticado
Classificacao cientifica
Reino : Animalia
Filo : Chordata
Classe : Aves
Ordem : Galliformes
Familia : Phasianidae
Genero : Gallus
Especie : G. gallus
Subespecie : G. g. domesticus
Nome trinomial
Gallus gallus domesticus
( Linnaeus , 1758 )

Galo e Galinha ( nome cientifico : Gallus gallus domesticus ) sao respectivamente, macho e femea da subespecie domestica da especie Gallus gallus (galo-banquiva). Sao aves da familia dos fasianideos e da ordem dos galiformes . Quando nascem, sao chamados de " pintinhos " (sem distincao de sexo), na fase juvenil sao chamados de "frangos" ou "frangas". A especie tem uma enorme importancia para o ser humano, sendo o animal domestico mais difundido e abundante do planeta e uma das fontes de proteina mais baratas . Alem de sua carne , fornecem ovos . As penas tambem tem utilizacoes industriais. Segundo dados de 2003, haviam cerca de 24 bilhoes de galinhas no mundo. Em alguns paises da Africa moderna, 90% dos lares criam galinhas. As galinhas sao aves omnivoras , tendo preferencia por sementes e pequenos invertebrados .

As galinhas sao uma importante fonte de alimento ha seculos. As primeiras referencias a galinhas domesticadas surgem em ceramicas corintias datadas do seculo VII a.C. A introducao desta ave como animal domestico surgiu provavelmente na Asia , de onde e nativo o galo-banquiva ( Gallus gallus ). Os humanos iniciaram a domesticacao de galinhas de origem indiana com a finalidade utiliza-las em briga de galos na Asia, Africa e Europa, sendo dada pouca atencao a producao de carne ou ovos. [ 1 ] Recentes estudos geneticos apontam para multiplas origens maternas no sudeste, leste e sul da Asia , sendo com o clado encontrado nas Americas, Europa, Oriente Medio e Africa originario do subcontinente indiano .

Da India a galinha domesticada fez o seu caminho para a satrapia persa da Lidia no oeste da Asia Menor; aves domesticas foram importadas para a Grecia no seculo V a.C. [ 2 ] Galinhas eram conhecidas no Egito desde a Dinastia 18 , como o "ave que da a luz todos os dias" tendo chegado ao Egito da terra entre Siria e Sinar , Babilonia , de acordo com os anais da Tutemes III . [ 3 ] [ 4 ] Da Grecia Antiga , as galinhas espalharam-se pela Europa e os navegadores polinesios levaram estes animais em suas viagens de colonizacao pelo oceano Pacifico , incluindo a Ilha da Pascoa . A proximidade ancestral com o homem permitiu o cruzamento destinado a criacao de diversas racas, adaptadas a diferentes necessidades.

Caracteristicas gerais [ editar | editar codigo-fonte ]

A estrutura fisica destas aves varia bastante de acordo com a raca estabelecida, com diferencas diversas como o tamanho da crista , a quantidade de massa muscular, presenca ou ausencia de penas em determinadas partes do corpo. De maneira generalizada, sao aves de bico curto, pernas escamosas e asas curtas que impossibilitam longos voos, sao dotadas de crista , barbela e face vermelhas. O galo apresenta esporao que cresce com o passar dos anos, esporao este que e visto de forma residual nas galinhas. O dimorfismo sexual se apresenta no tamanho das esporas, da crista e barbela, e das penas da cauda, alem dos galos apresentarem plumagem mais colorida ou vistosa no pescoco e na sela.

Um estudo da Royal Society Open Science diz que as galinhas modernas sao morfologicamente completamente deformadas e distintas dos seus ancestrais selvagens. Os estudiosos apontam que essas intervencoes costumam ser ruins para os animais produzidos com tais diferenciacoes. [ 5 ]

Dong Tao, raca de galinha que tem como principal caracteristica os pes completamente deformados.

Galinhas podem viver ate mais de 10 anos, numa expectativa entre 5 e 10. [ 6 ] No entanto, uma galinha chamada Peanut, criada no Michigan , Estados Unidos , completou 21 anos em 2023, passando a fazer parte do Guinness World Records como a galinha mais velha viva. Ela provavelmente quebrou o recorde de galinha que mais viveu, que pertencia a Muffy, uma galinha do Maryland que viveu por 23 anos e 152 dias entre 1989 e 2012. [ 7 ]

Alimentacao [ editar | editar codigo-fonte ]

Galinhas sao onivoras e possuem um vasto leque de alimentos. Criadas em quintais e pequenos cercados em fazendas, sao chamadas de "Galinha caipira", nessa forma de criacao elas ciscam o solo em busca de sementes, minhocas, insetos ou mesmo pequenos. Geralmente, pequenos criadores as alimentam apenas com milho, mas oferecer outros tipos de alimentos e indispensavel para suprir as necessidades do animal. Galinhas tendem a gostar de verduras frescas. Oferecer fontes de calcio e sempre recomendado para auxiliar na producao dos ovos. [ 8 ]

Comportamento [ editar | editar codigo-fonte ]

Sociabilidade [ editar | editar codigo-fonte ]

Modelo didatico da anatomia de uma galinha. Em exposicao no MAV/USP .

As galinhas sao aves gregarias e vivem juntas em bandos. Elas tem uma abordagem comunal para a incubacao de ovos e criacao de filhotes. Galinhas individuais em um bando irao dominar outras, estabelecendo uma "hierarquia", com individuos dominantes tendo prioridade para locais de acesso a comida e nidificacao. A remocao de galinhas ou galos de um bando causa uma interrupcao temporaria nessa ordem social ate que uma nova hierarquia seja estabelecida. Adicionar galinhas, especialmente aves mais jovens, a um bando existente pode levar a brigas e ferimentos. [ 9 ] Ha um macho dominante, que domina todos os outros, e um macho submisso a todos os demais. As galinhas tem uma ordem hierarquica independente e nao entram no dominio dos machos. Quando um galo encontra comida, ele pode chamar outras galinhas para comer primeiro. Ele faz isso cacarejando em um tom alto, bem como pegando e soltando a comida. Este comportamento tambem pode ser observado em galinhas maes para chamar seus filhotes e incentiva-los a comer.

O canto de um galo e uma chamada alta e as vezes estridente e envia um sinal territorial para outros galos. [ 10 ] No entanto, os galos tambem podem cantar em resposta a disturbios repentinos em seus arredores. As galinhas cacarejam depois de botar um ovo e tambem de chamar seus filhotes. As galinhas tambem dao diferentes avisos quando percebem que um predador se aproxima do ar ou no solo

Voo [ editar | editar codigo-fonte ]

As galinhas domesticas nao costumam voar, enquanto as selvagens podem voar por curtas distancias. Em alguns casos, as galinhas tem ainda suas asas cortadas para evitar fugas. [ 11 ] Em 2014, uma galinha voou por 13 segundos e percorreu uma distancia de 91,897 metros, batendo um recorde de duracao de voo. [ 12 ] [ 13 ]

Reproducao [ editar | editar codigo-fonte ]

Uma galinha com os seus pintainhos

Quando a galinha nasce, todos os ovulos que serao gerados ao longo de sua vida ja estao armazenados no seu ovario, so que em tamanho microscopico, porem, e apenas na idade adulta que eles ficam prontos para a ovulacao.

As aves se reproduzem, geralmente, durante a primavera e o inicio do verao. [ 14 ] A galinha nao depende do galo para produzir os ovos, porem a participacao do galo e imprescindivel para que ocorra a fertilizacao deles. O macho e o fornecedor de espermatozoides que precisam se fundir com os ovulos da femea para que ocorra a fecundacao.

O ritual de acasalamento mais comum e um galo realizar uma especie de danca em torno da galinha, arrastando suas asas enquanto caminha em circulo ao redor da femea. Geralmente a galinha se afasta, entao o galo a persegue e monta nela, para iniciar o processo de inseminacao. Outro ritual envolve inteligencia do galo. Ele atrai as galinhas para onde haja comida, cacarejando em um tom alto e, entao, deixa que elas se alimentem primeiro. Enquanto elas estao ocupadas, o galo subitamente fica sobre a femea que escolheu para acasalar .

Embriao de galinha observado no ovo.

Os galos nao tem um orgao reprodutor que se pareca com o penis. Em vez disso, eles tem uma abertura chamada cloaca. O galo posiciona sua cloaca proxima a cloaca da galinha e deposita seu esperma em seu interior. Os espermatozoides do galo sao muito resistentes e podem sobreviver varios dias dentro da galinha. [ 15 ] Nesse periodo, ela esta fertil e os ovos podem originar pintinhos.

Dentro do ovario, a gema em desenvolvimento esta presa por membranas denominadas foliculos, que rompem-se quando a maturidade do ovulo e atingida. A gema, ou o ovulo, cai no infundibulo (processo chamado de ovulacao), onde permanece por, aproximadamente, 20 minutos e ocorre a fertilizacao, caso haja espermatozoides. No infundibulo se forma a calaza, membrana espessa que protege a gema e que dara origem a clara. [ 16 ]

Em seguida, o ovulo (nao fertilizado) ou ovo fertilizado, continua o seu caminho para o magno, onde e envolvido por parte da clara em um tempo de, aproximadamente, duas ou tres horas. Ao deixar o magno, o ovo segue para o istmo, ultima regiao do aparelho reprodutor antes do utero. No istmo, sao secretadas as membranas queratinosa e fibrosa, que compoem a membrana testacea encontrada na casca do ovo. Este processo adiciona proteinas e pequena quantidade de agua ao albume. No utero ocorre a adicao de grande quantidade de agua. Dentro dele, o ovo recebe uma massa viscosa, secretada pela mucosa do orgao. Tal massa e a base para a formacao da casca e se solidifica apos ser preenchida por cristais de carbonato de calcio . Essa e a etapa de maior duracao do processo. O ovo fica no utero por cerca de 20 horas. No utero tambem acontece a formacao da cuticula do ovo. Apos esse periodo o ovo passa atraves de vagina. Para evitar que o ovo entre em contato com residuos de fezes e de urina presentes na cloaca, a vagina se projeta para fora no momento da postura. As galinhas chocam os ovos porque os embrioes necessitam de calor para se desenvolver. [ 17 ]

Relacao com humanos [ editar | editar codigo-fonte ]

Historia da domesticacao [ editar | editar codigo-fonte ]

Um galo-banquiva do sudeste da Asia . Essas aves aparentemente foram domesticadas para brigas de galos , cerca de 7 000 anos atras.
Um galo jovem representado em uma ceramica da Grecia Antiga .
Mosaico da Roma Antiga encontrado em Neapolis .

Galiformes , a classe de aves as quais as galinhas pertencem, estao diretamente ligadas a sobrevivencia das aves quando todos os outros dinossauros foram extintos: eram aves aquaticas ou terrestres, como as perdizes modernas, que sobreviveram ao impacto de um meteoro, que exterminou todos os passaros que habitavam arvores e o restante dos dinossauros. [ 18 ] Alguns deles evoluiram para os modernos galiformes, dos quais as galinhas domesticadas fazem parte, descendentes principalmente do Galo-banquiva ( Gallus gallus ) e classificadas cientificamente como a mesma especie. Como tal, eles podem e se cruzam livremente. [ 19 ] Analises geneticas recentes revelaram que pelo menos o gene da pele amarela foi incorporado as aves domesticas atraves da hibridacao com o Bengal ( G. sonneratii ). [ 20 ]

A visao tradicional e que as galinhas foram domesticadas pela primeira vez para brigas de galos na Asia , Africa e Europa . [ 21 ] [ 22 ] Na ultima decada, houve varios estudos geneticos para esclarecer as origens. De acordo com um estudo anterior, um unico evento de domesticacao que aconteceu no que e hoje a Tailandia deu origem ao frango moderno, com pequenas transicoes que separam as racas modernas. [ 23 ] No entanto, mais tarde foi observado que o estudo se baseou em dados incompletos e pesquisas recentes apontam para multiplas origens maternas, com o clado encontrado nas Americas , Europa, Oriente Medio e Africa, originario do subcontinente indiano , onde ocorre um grande numero de haplotipos unicos. [ 24 ] [ 25 ] Postula-se que o galo-banquiva e uma ave especialmente bem adaptada para aproveitar as grandes quantidades de frutas que sao produzidas durante o final do ciclo de semeadura do bambu , que dura 50 anos, para aumentar sua propria reproducao. [ 26 ] Com a galinha, os humanos aproveitaram essa predisposicao para a reproducao prolifica das aves quando expostas a grandes quantidades de alimentos. [ 27 ]

Foi alegado (com base em suposicoes paleoclimaticas ) que as galinhas foram domesticadas no sul da China em 6000 a.C.. [ 28 ] No entanto, um estudo recente [ 29 ] levanta duvidas sobre se essas aves eram os ancestrais das galinhas atuais. A origem da domesticacao tambem poderia ser a cultura da Civilizacao do Vale do Indo . Eventualmente, o frango mudou-se para a Bacia do Tarim , na Asia Central . Chegou a Europa ( Romenia , Turquia , Grecia , Ucrania ) por volta de 3000 a.C., [ 30 ] por volta do primeiro milenio a.C os fenicios espalharam galinhas pelas costas do Mediterraneo ate a Peninsula Iberica . A criacao de galinhas aumentou sob o Imperio Romano e foi reduzida na Idade Media . [ 30 ] O sequenciamento genetico de ossos de galinhas de sitios arqueologicos da Europa revelou que as galinhas da Alta Idade Media tornaram-se menos agressivas e comecaram a por ovos no inicio do periodo reprodutivo. [ 31 ]

Os vestigios de frango no Oriente Medio remontam a pouco antes de 2000 a.C., na Siria ; as galinhas foram para o sul somente no primeiro milenio a.C. Chegaram ao Egito para brigas de galos por volta de 1400 a.C. e so foram amplamente criadas no Egito ptolemaico (300 a.C.). [ 30 ] Pouco se sabe sobre a introducao da galinha na Africa. Foi durante o periodo helenistico (seculos IV-II a.C), no sul do Levante , que as galinhas comecaram a ser amplamente domesticadas para alimentacao. [ 22 ] Isto ocorreu pelo menos 100 anos antes da domesticacao de frangos se espalhar para a Europa.

Tres possiveis rotas de introducao, no inicio do primeiro milenio , poderiam ter sido atraves do vale do Nilo egipcio , do comercio romano-grego ou indiano da Africa Oriental ou de Cartago e dos berberes , atraves do Saara . Os restos mais antigos sao do Mali, Nubia, costa leste e Africa do Sul e datam de meados do primeiro milenio d.C. [ 30 ]

O frango domestico na America antes do contato com os europeus ainda e uma discussao em andamento, mas as araucanas , encontradas apenas nas Americas e na Asia , sugerem uma origem asiatica para as primeiras galinhas americanas. [ 30 ]

A falta de dados sobre a Tailandia , a Russia , o subcontinente indiano, o sudeste da Asia e Africa subsaariana dificulta o estabelecimento de um mapa claro da disseminacao de galinhas nessas areas; melhor descricao e analise genetica de racas locais ameacadas de extincao podem tambem ajudar com pesquisas nessa area. [ 30 ]

Avicultura [ editar | editar codigo-fonte ]

Ver artigos principais: Avicultura , Frango e Ovo (alimento)
Uma granja industrial.

No mundo, mais de 50 bilhoes de galinhas sao criadas anualmente como fonte de carne e ovos . [ 32 ] Somente nos Estados Unidos , mais de 8 bilhoes de galinhas sao abatidas a cada ano para consumo [ 33 ] e mais de 300 milhoes de galinhas sao criadas para a producao de ovos. [ 34 ]

No Brasil [ editar | editar codigo-fonte ]

No Brasil , em 2022, foram abatidas cerca de 6,1 bilhoes de aves, numero 0,02% inferior a 2021. [ 35 ] Em 2023 estimou-se que o Brasil produza cerca de 14,8 milhoes de toneladas de carne de frango, sendo que deste total cerca de 10,2 milhoes de toneladas seriam consumidas internamente enquanto 4,6 milhoes de toneladas deverao ser exportadas. [ 36 ] As exportacoes de frango abatido renderam ao pais cerca de 9,762 bilhoes de dolares, em 2022. [ 37 ] Quanto a producao de ovos, o Brasil produziu 4,06 bilhoes de duzias de ovos, em 2022. [ 38 ]

Forma de criacao [ editar | editar codigo-fonte ]

A grande maioria das aves domesticas e criada em fazendas industriais . De acordo com o Worldwatch Institute , 74% da carne mundial de aves domesticas e 68% dos ovos sao produzidos dessa maneira. [ 39 ] Outra forma e a criacao ao ar livre, que garante um maior bem-estar ao animal.

O atrito entre esses dois metodos principais levou a questoes de longo prazo do consumo responsavel: os oponentes da avicultura intensiva argumentam que isso prejudica o meio ambiente, cria riscos a saude humana e e cruel. [ 40 ] Os defensores dizem que seus sistemas altamente eficientes economizam recursos terrestres e alimentares devido ao aumento da produtividade e ao cuidado dos animais em instalacoes modernas e com ambiente controlado. [ 41 ]

Como animais de estimacao [ editar | editar codigo-fonte ]

Uma galinha sedosa .

As galinhas sao aves sociais, inquisitivas e inteligentes e muitos acham seu comportamento divertido. [ 42 ] Certas racas, como a sedosa e muitas variedades de garnise , geralmente sao doceis e sao recomendadas como bons animais de estimacao para criancas com deficiencia. [ 43 ]

Doencas e enfermidades [ editar | editar codigo-fonte ]

As galinhas sao suscetiveis a diversos parasitas, como piolhos, acaros, carrapatos, pulgas, vermes e outras doencas. As galinhas nao sao acometidas por varicela, apesar do nome britanico da doenca " chickenpox " (ou "variola das galinhas" em traducao literal) essa doenca e restrita aos humanos. [ 44 ] As galinhas podem hospedar e transmitir Salmonella em seus dejetos. Nos Estados Unidos , o Centro de Controle e Prevencao de Doencas ate desaconselham a criacao destas aves dentro de casa ou que criancas as manuseiem. [ 45 ] [ 46 ]

No Brasil, a Embrapa classifica as enfermidades em duas partes: Doencas metabolicas e da producao e tambem as Doencas Infecciosas. [ 47 ] As principais enfermidades de frango de corte que podem ser combatidas por meio da vacinacao sao: Doenca de Marek, Doenca de Gumboro, Variola aviaria, Bronquite infecciosa das galinhas, Doenca de Newcastle e Coccidiose. [ 48 ]

Na cultura em geral [ editar | editar codigo-fonte ]

Esportes [ editar | editar codigo-fonte ]

  • O Atletico Mineiro , um dos clubes mais tradicionais do Brasil, tem o galo como mascote. A seu exemplo, muitos outros clubes profissionais de futebol do pais adotaram o animal como mascote. O motivo seria a raca e a garra do animal, que numa briga, dificilmente desiste. [ 49 ]
  • Na Australia ha uma equipe de profissional de Rugby league chamada Sydney Roosters, a escolha do nome e mascote se deu pela similaridade do uniforme da equipe (ate entao nao batizada) com o da selecao francesa da modalidade. [ 50 ]
  • A Selecao Francesa de Futebol , uma das potencias deste esporte, tem o galo como simbolo maior, utilizado em seu escudo. A seu exemplo, a Selecao Francesa de Rugby , o Comite Olimpico Nacional e Desportivo da Franca entre outras entidades, tambem adotaram o animal como simbolo, este se tornando uma especie de simbolo nacional esportivo daquele pais. Em 1998 , quando a Franca recebeu a Copa do Mundo de Futebol , o mascote da competicao era tambem um galo, que se chamou Footix. [ 51 ]
  • O clube ingles Tottenham Hotspur tem como escudo a representacao de um galo sobre um gola de futebol. O clube carregaria o nome "Hotspur' em homenagem a um personagem criado por Shakeaspeare , que criava galos de briga. [ 52 ]

No entretenimento [ editar | editar codigo-fonte ]

  • A animacao americana A Fuga das Galinhas retrata a vida de um grupo de galinhas criadas em uma fazenda que elaboram um plano de fuga para fugir do abate. [ 53 ]
  • Ha a Galinha Pintadinha , personagem musical brasileiro de sucesso mundial, que retrata uma galinha de cor azul e pintas brancas. [ 54 ] O canal no Youtube contava com 27,3 bilhoes de visualizacoes em seus videos, ate Julho de 2023.

Ver tambem [ editar | editar codigo-fonte ]

Referencias

  1. ↑ Garrigus, W. P. (2007), "Poultry Farming" . Encyclopædia Britannica . (em ingles)
  2. ↑ Maguelonne Toussaint-Samat, (Anthea Bell, tradutor) The History of Food , Ch. 11 "The History of Poultry", revised ed. 2009, p. 306. (em ingles)
  3. ↑ Howard Carter, "An Ostracon Depicting a Red Jungle-Fowl (The Earliest Known Drawing of the Domestic Cock)" The Journal of Egyptian Archaeology , 9 .1/2 (April 1923), pp. 1-4. (em ingles)
  4. ↑ Pritchard, "The Asiatic Campaigns of Thutmose III" Ancient Near East Texts related to the Old Testament , p240. (em ingles)
  5. ↑ ≪Ser humano alterou completamente a morfologia das galinhas, mostra estudo≫ . Portal UOL. 12 de dezembro de 2018 . Consultado em 15 de julho de 2023  
  6. ↑ ≪Questions and Answers≫ . The Poultry Guide . Consultado em 17 de julho de 2023 . Arquivado do original em 28 de novembro de 2010  
  7. ↑ Sanj Atwal (1 de marco de 2023). ≪20-year-old hen from USA verified as world's oldest chicken≫ . Guinness World Records . Consultado em 17 de julho de 2023  
  8. ↑ ≪INFO. ON CHICKEN CARE≫ . Ideas 4 pets . Consultado em 17 de julho de 2023 . Arquivado do original em 25 de junho de 2015  
  9. ↑ Stonehead. ≪Introducing new hens to a flock " Musings from a Stonehead≫ . Stonehead.wordpress.com . Consultado em 29 de agosto de 2010  
  10. ↑ Evans, Christopher S.; Evans, Linda; Marler, Peter (1 de julho de 1993). ≪On the meaning of alarm calls: functional reference in an avian vocal system≫. Animal Behaviour . 46 (1): 23?38. ISSN   0003-3472 . doi : 10.1006/anbe.1993.1158  
  11. ↑ ≪Galinha nao consegue voar porque e gorda≫ . Copia arquivada em 9 de novembro de 2007  
  12. ↑ What is the longest recorded flight of a chicken? Factual Facts . Acessado em 6 de fevereiro de 2019.
  13. ↑ A. C. Rogers Jr. (2012) Flying Cars for Everyone in the Near Future . America Star Books . p. 9. ISBN   9781611028454 .
  14. ↑ Graham Beckett e Elisa Freitas. ≪Informacoes sobre o acasalamento entre galos e galinhas≫ . ehow . Consultado em 30 de Marco de 2014  
  15. ↑ Prof Ismar Araujo de Moraes. ≪FISIOLOGIA DA REPRODUCAO DAS AVES DOMESTICAS≫ (PDF) . uff . Consultado em 30 de Marco de 2014  
  16. ↑ Yuri Vasconcelos. ≪Como o ovo se forma dentro da galinha?≫ . mundoestranho . Consultado em 30 de Marco de 2014  
  17. ↑ ≪Por que as galinhas botam ovos?≫ . .cienciahoje . Consultado em 30 de Marco de 2014  
  18. ↑ ≪Quaillike creatures were the only birds to survive the dinosaur-killing asteroid impact≫ . 24 de maio de 2018 . Consultado em 2 de abril de 2019 . Copia arquivada em 2 de abril de 2019  
  19. ↑ Wong, GK; et al. (dezembro de 2004). ≪A genetic variation map for chicken with 2.8 million single-nucleotide polymorphisms≫ . Nature . 432 (7018): 717?722. Bibcode : 2004Natur.432..717B . PMC   2263125 Acessível livremente. PMID   15592405 . doi : 10.1038/nature03156  
  20. ↑ Eriksson, J; Larson, G; Gunnarsson, U; Bed'hom, B; Tixier-Boichard, M; et al. (2008). ≪Identification of the Yellow Skin Gene Reveals a Hybrid Origin of the Domestic Chicken≫ . PLoS Genet . 4 (2): e1000010. PMC   2265484 Acessível livremente. PMID   18454198 . doi : 10.1371/journal.pgen.1000010  
  21. ↑ ≪The Ancient City Where People Decided to Eat Chickens≫ . Consultado em 15 de maio de 2018 . Copia arquivada em 16 de maio de 2018  
  22. ↑ a b Perry-Gal, Lee; Erlich, Adi; Gilboa, Ayelet; Bar-Oz, Guy (2015). ≪Earliest economic exploitation of chicken outside East Asia: Evidence from the Hellenistic Southern Levant≫ . Proceedings of the National Academy of Sciences . 112 (32): 9849?9854. Bibcode : 2015PNAS..112.9849P . PMC   4538678 Acessível livremente. PMID   26195775 . doi : 10.1073/pnas.1504236112 . Consultado em 15 de maio de 2018 . Copia arquivada em 15 de maio de 2018  
  23. ↑ Fumihito, A; Miyake, T; Sumi, S; Takada, M; Ohno, S; Kondo, N (20 de dezembro de 1994), ≪One subspecies of the red junglefowl (Gallus gallus gallus) suffices as the matriarchic ancestor of all domestic breeds≫, PNAS , 91 (26): 12505?12509, Bibcode : 1994PNAS...9112505F , PMC   45467 Acessível livremente, PMID   7809067 , doi : 10.1073/pnas.91.26.12505  
  24. ↑ Liu, Yi-Ping; Wu, Gui-Sheng; Yao, Yong-Gang; Miao, Yong-Wang; Luikart, Gordon; Baig, Mumtaz; Beja-Pereira, Albano; Ding, Zhao-Li; Palanichamy, Malliya Gounder; Zhang, Ya-Ping (2006), ≪Multiple maternal origins of chickens: Out of the Asian jungles≫, Molecular Phylogenetics and Evolution , 38 (1): 12?19, PMID   16275023 , doi : 10.1016/j.ympev.2005.09.014  
  25. ↑ Zeder; et al. (2006). ≪Documenting domestication: the intersection of genetics and archaeology≫. Trends in Genetics . 22 (3): 139?155. PMID   16458995 . doi : 10.1016/j.tig.2006.01.007  
  26. ↑ King, Rick (24 de fevereiro de 2009), ≪Rat Attack≫ , NOVA and National Geographic Television , consultado em 25 de agosto de 2017 , copia arquivada em 23 de agosto de 2017  
  27. ↑ King, Rick (1 de fevereiro de 2009), ≪Plant vs. Predator≫ , NOVA , consultado em 25 de agosto de 2017 , copia arquivada em 21 de agosto de 2017  
  28. ↑ West, B.; Zhou, B.X. (1988). ≪Did chickens go north? New evidence for domestication≫. J. Archaeol. Sci . 14 (5): 515?533. doi : 10.1016/0305-4403(88)90080-5  
  29. ↑ Al-Nasser, A.; et al. (2007). ≪Overview of chicken taxonomy and domestication≫. World's Poultry Science Journal . 63 (2): 285?300. doi : 10.1017/S004393390700147X  
  30. ↑ a b c d e f CHOF : The Cambridge History of Food, 2000, Cambridge University Press , vol.1, pp496-499
  31. ↑ Brown, Marley (outubro de 2017). ≪Fast Food≫ . Archaeology . 70 (5): 18. ISSN   0003-8113 . Consultado em 25 de julho de 2019  
  32. ↑ ≪About chickens | Compassion in World Farming≫ . Ciwf.org.uk . Consultado em 25 de abril de 2017 . Copia arquivada em 26 de abril de 2017  
  33. ↑ Fereira, John. ≪Poultry Slaughter Annual Summary≫ . usda.mannlib.cornell.edu . Consultado em 25 de abril de 2017 . Copia arquivada em 26 de abril de 2017  
  34. ↑ Fereira, John. ≪Chickens and Eggs Annual Summary≫ . usda.mannlib.cornell.edu . Consultado em 25 de abril de 2017 . Copia arquivada em 26 de abril de 2017  
  35. ↑ ≪Carne de frango em 2022: a producao por Unidade Federativa≫ . AviSite. 17 de marco de 2023 . Consultado em 15 de julho de 2023  
  36. ↑ Anderson Scardoelli (27 de fevereiro de 2023). ≪Brasil deve produzir 14,8 milhoes de toneladas de carne de frango em 2023≫ . Canal Rural . Consultado em 15 de julho de 2023  
  37. ↑ Paulo Whitaker (10 de janeiro de 2023). ≪Exportacao de carne de frango do Brasil sobe 4,6% em 2022 e tem recorde tambem em receita≫ . CNN Brasil . Consultado em 15 de julho de 2023  
  38. ↑ ≪Em 2022, abate de bovinos volta a subir e producao de ovos de galinha bate recorde≫ . Agencia IBGE Noticias. 15 de marco de 2023 . Consultado em 15 de julho de 2023  
  39. ↑ ≪Towards Happier Meals In A Globalized World≫ . World Watch Institute . Consultado em 29 de maio de 2014 . Copia arquivada em 29 de maio de 2014  
  40. ↑ Ilea, Ramona Cristina (1 de abril de 2009). ≪Intensive Livestock Farming: Global Trends, Increased Environmental Concerns, and Ethical Solutions≫. Journal of Agricultural and Environmental Ethics . 22 (2): 153?167. ISSN   1187-7863 . doi : 10.1007/s10806-008-9136-3  
  41. ↑ Tilman, David; Cassman, Kenneth G.; Matson, Pamela A.; Naylor, Rosamond; Polasky, Stephen (8 de agosto de 2002). ≪Agricultural sustainability and intensive production practices≫. Nature . 418 (6898): 671?677. Bibcode : 2002Natur.418..671T . ISSN   0028-0836 . PMID   12167873 . doi : 10.1038/nature01014  
  42. ↑ United Poultry Concerns. ≪Providing a Good Home for Chickens≫ . Consultado em 4 de maio de 2009 . Copia arquivada em 5 de junho de 2009  
  43. ↑ ≪Clucks and Chooks: A guide to keeping chickens≫ . Copia arquivada em 30 de julho de 2009  
  44. ↑ Tiffany White; Donald Gilden; Ravi Mahalingan (11 de outubro de 2001). ≪An Animal Model of Varicella Virus Infection≫ . Brain Pathol . Consultado em 2 de outubro de 2023   (em ingles)
  45. ↑ Gene Sloan (25 de dezembro de 2018). ≪Forget dogs and cats. The most pampered pets of the moment might be our backyard chickens≫ . USA Today . Consultado em 2 de outubro de 2023   (em ingles)
  46. ↑ ≪ " Keeping Backyard Poultry " ≫ . Centers for Disease Control and Prevention. 1 de abril de 2019 . Consultado em 2 de outubro de 2023  
  47. ↑ Luizinho Caron (8 de dezembro de 2021). ≪Doencas≫ . Site da EMBRAPA . Consultado em 2 de outubro de 2023  
  48. ↑ ≪Vacinas e vacinacoes≫ . Site da EMBRAPA. 8 de dezembro de 2021 . Consultado em 2 de outubro de 2023  
  49. ↑ ≪Simbolos e Marcas≫ . Site do Clube Atletico Mineiro . Consultado em 15 de julho de 2023  
  50. ↑ ≪One Club, Every Season: How We Found Our Emblem≫ . Site do Sydney Roosters. 24 de janeiro de 2022 . Consultado em 15 de julho de 2023  
  51. ↑ Matheus Harb (18 de dezembro de 2022). ≪Por que o Galo Gaules e o simbolo da selecao da Franca?≫ . Goal . Consultado em 15 de julho de 2023  
  52. ↑ Julie Welch (2012). The Biography of Tottenham Hostspur . [S.l.]: Vision Sports Publishing. 336 paginas. ISBN   -10:1907637591 Verifique |isbn= ( ajuda )  
  53. ↑ ≪A FUGA DAS GALINHAS: POR QUE ALGUNS CONSIDERAM ESSE FILME INFANTIL COMO MARXISTA?≫ . Aventuras na Historia. 23 de junho de 2023 . Consultado em 15 de julho de 2023  
  54. ↑ Beatriz Calais (22 de setembro de 2021). ≪Galinha Pintadinha faz 15 anos, movimenta R$ 3,5 bilhoes e mira novos mercados≫ . Forbes . Consultado em 15 de julho de 2023  

Ligacoes externas [ editar | editar codigo-fonte ]

O Commons possui uma categoria com imagens e outros ficheiros sobre Galinha
Wikcionário
Wikcionario
O Wikcionario tem o verbete Galinha .
Obtida de " https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Galinha&oldid=68087669 "