O
pomelo
(
Citrus maxima
),
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tambem chamada
laranja-natal
ou
cimbo,
e uma
fruta citrica
, fruto de uma arvore da familia
Rutaceae
com 5 a 8 m de altura, que vegeta e produz satisfatoriamente em regioes das mais variadas condicoes
ecologicas
.
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E uma antiga especie selvagem, e ao contrario de muitos outros
citrinos
, o pomelo nao e um
hibrido
. Nativa do
Sudeste Asiatico
, incluindo a
Malasia
, os frutos podem ser consumidos ao natural, prestando-se para a industrializacao, de onde resultam diferentes produtos, como sucos,
oleos essenciais
, refrigerante e
pectina
. Esta e a maior das frutas citricas e pode pesar ate entre um e dois quilos.
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Marsh Seedless (exportacao, mercado interno para o consumo
in natura
) e industria.
Epoca de plantio:
no periodo chuvoso ou atraves da
irrigacao
.
Espacamento:
9 × 6rn.
Plantio de mudas:
185/hectare.
Controle da erosao:
plantio em curvas de nivel e gradeacao em ruas alternadas, nos maiores declives, ou o uso de rocadeira no periodo mais chuvoso.
Calagem e adubacao:
v. laranja.
Irrigacao:
no plantio, ate o crescimento e suplementar, quando possivel.
Outros tratos culturais:
capinas mecanicas no periodo seco e rocadeira no chuvoso, alem de coroacao manual ou com herbicidas.
Controle de pragas e molestias: devido a complexidade do controle de molestias e pragas, recomenda-se a consulta ao boletim n° 165, "CITROS - Recomendacoes para o controle das principais pragas e doencas em pomares do Estado de Sao Paulo", editado pela CATI.
Colheita:
Julho e Setembro no
Brasil
/ Fevereiro e Marco em
Portugal
. Para o grupo das cimboas, o numero de meses necessarios para o completo desenvolvimento e maturacao dos frutos varia de acordo com os diferentes cultivares. A partir do florescimento, pode variar aproximadamente entre 11 e 13 meses. O momento exato de colheita, em geral, e feito de duas maneiras. A primeira e para a utilizacao industrial efetuar periodicamente analises dos frutos a fim de determinar a qualidade de suco, brix e acidez, alem de colher os frutos quando atingirem os indices minimos exigidos pela industria para que possam ser processados. A segunda e de carater pratico e utilizada em grande escala, baseia-se no aspecto externo dos frutos, mediante observacoes visuais de seu desenvolvimento, de sua coloracao externa e interna (caracteristica para cada cultivar) e de sua palatabilidade.
Produtividade normal:
120?200 kg de frutos/planta.
Observacoes: plantar mudas vigorosas e procurar diversificar os porta-enxertos atraves da utilizacao de laranja Caipira ou
tangerina
Cleopatra. Deficiencias de
zinco
,
manganes
e
boro
sao corrigidas na primavera-verao, com duas pulverizacoes foliares, contendo, cada uma, sulfato de zinco a 0,25%, sulfato de manganes a 0,15% de
borax
a 0,05%. As fontes de micronutrientes podem ser substituidas por formulacoes quelatizadas. O melhor clima para as cimboas e o quente, do Norte do Estado, com irrigacao, ou do litoral. Em climas frescos, a qualidade dos frutos e inferior.
Referencias