Chardonnay (uva)

Chardonnay
	Chardonnay (uva) Chardonnay moldova
Especie:	Vitis vinifera
Outros nomes:	aubaine ; beaunois ; melon blanc ; pinot chardonnay
Origem:	Borgonha , Franca
Cultivo:	Borgonha , Franca ; California , Estados Unidos ; Australia ; Nova Zelandia ; Chile ; Africa do Sul ; Argentina ; Brasil
Cor da uva:	branca
Cor do vinho:	branco
Melhores vinhos:	- Champagne 1er Cru Blanc de Blancs 2004 ; - Navarre d.o - Albret Chardonnay 2008 ; - Macon-Villages - Cuvee de la Saint Martin 2007

Chardonnay e uma uva da familia da Vitis vinifera , a partir da qual e fabricado vinho branco de qualidade. Tambem e conhecida como aubaine , beaunois , melon blanc e pinot chardonnay .

A chardonnay e usada na composicao do vinho champagne , sendo responsavel por seu aroma caracteristico. ^[
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Ver tambem [ editar | editar codigo-fonte ]

Lista de castas de uvas

Referencias

↑ ≪Chardonnay du monde≫ (em frances) . Consultado em 8 de maio de 2009
↑ RUSSO, Didi. Ativa/M Editorial Grafica, ed. Nem leigo nem expert - Manual basico do mundo do vinho . 2005 . Sao Paulo: [s.n.] 107 paginas

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[dumonde-1] ≪Chardonnay du monde≫ (em frances) . Consultado em 8 de maio de 2009

[DIDI-2] RUSSO, Didi. Ativa/M Editorial Grafica, ed. Nem leigo nem expert - Manual basico do mundo do vinho . 2005 . Sao Paulo: [s.n.] 107 paginas

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