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Acido beta-Schaffer Alerta sobre risco a saude
Identificadores
Numero CAS	93-01-6
Propriedades
Formula molecular	C 10 H 8 O 4 S
Compostos relacionados
Acidos de letras relacionados	Acido 7-hidroxinaftaleno-1-sulfonico (acido croceinico) (posicao diferente do grupo sulfonico) Acido alfa-Schaffer e acido 7-hidroxinaftaleno-2-sulfonico (acido de Cassella) (isomeros, posicao diferente da hidroxila) Acido 6-aminonaftaleno-2-sulfonico ( amino- no lugar da hidroxila- ) Acido 7-hidroxinaftaleno-1,3-dissulfonico ( acido G ) e acido 3-hidroxinaftaleno-2,7-dissulfonico ( acido R ) (mais um grupo sulfonico)
Pagina de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n , ε r , etc.
Dados termodinamicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV , IV , RMN , EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condicoes normais de temperatura e pressao Referencias e avisos gerais sobre esta caixa . Alerta sobre risco a saude .

Acido beta-Schaffer , acido β de Schaeffer , acido 2-hidroxinaftaleno-6-sulfonico , acido 6-hidroxi-2-naftalenossulfonico , acido 2-naftol-6-sulfonico , ou acido 6-hidroxinaftalen-2-sulfonico e o composto organico de formula quimica C ₁₀ H ₈ O ₄ S, massa molecular 224,23. E um dos acidos de letras , podendo ser entendido como o acido sulfonico de posicao 6 do 2-naftol , ou o naftol de posicao 2 do acido 2-naftaleno-sulfonico . E classificado com o CBNumber CB7301210. Possui ponto de fusao superior a 300 °C. ^{[ 1 ]}

E uma substancia irritante. E obtido pela sulfonacao por acido sulfurico concentrado sobre o 2-naftol. Apresenta-se como escamas, ponto de fusao 125 °C, sendo muito soluvel em agua e alcool, praticamente insoluvel em eter. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

A fluorescencia pode ser utilizada para indicar a pureza dos acidos naftalenossulfonicos, e para diferenciar e reconhecer os diferentes isomeros. O sal de sodio do acido beta-Schaffer apresenta, em solucao aquosa, uma leva fluorescencia entre as cores violeta e azul. ^{[ 4 ]}

O composto e produzido apos duas sulfonacoes do 2-Naftol : a primeira sulfonacao ocorre na posicao 1 ^{[ Nota 1 ]} e a segunda sulfonacao na posicao 6 ^{[ Nota 2 ]} Em seguida e feita uma dessulfonacao , que ocorre na posicao 1. ^{[ 5 ]}

Este acido e utilizado na sintese do corante Vermelho allura AC . ^{[ 5 ] [ 6 ]} Como primeiro passo, o acido 4-amino-5-metoxi-2-metilbenzenossulfonico reage com nitrito de sodio (NaNO ₂ ), gerando um sal de diazonio . O sal de diazonio reage com o acido de Schaffer, no carbono 1 (considerando a hidroxila no carbono 2), produzindo o corante. ^{[ 6 ] [ Nota 3 ]}

A reacao de acoplamento do acido 4-aminobenzenossulfonico diazotado com o acido 6-hidroxinaftaleno-2-sulfonico produz o corante alimentar Food Yellow No. 5 ( Amarelo crepusculo ). ^{[ 7 ]}

• 
  Acido 4-amino-5-metoxi-2-metilbenzenossulfonico
• 
  Vermelho allura AC ( imagem errada )
• 
  Acido 4-aminobenzenossulfonico (acido sulfanilico)
• 
  Amarelo crepusculo

Notas e referencias

Notas

Referencias

Ver tambem [ editar | editar codigo-fonte ]

• Acido alfa-Schaffer