Het ijzer-koolstofdiagram
Legenda diagram  Eutecticum : Ledeburiet Cementietlijn Cementiet (Fe 3 C) + grafiet (C) α-Ferriet (α-Fe) α-Ferriet + perliet Cementiet + ledeburiet + perliet Cementiet + ledeburiet α-Ferriet + austeniet Austeniet (γ-Fe) Austeniet + cementiet + ledeburiet Cementiet + ledeburiet Austeniet + δ-ferriet δ-Ferriet (δ-Fe) Smelt + δ-ferriet Smelt + austeniet Smelt (L, vloeistof) Smelt + cementiet

Bainiet is een vorm van staal, die ontstaat door heet austeniet (j) snel af te koelen ( afschrikken ) tot een temperatuur tussen 550 °C en de temperatuur waarbij martensiet begint te vormen en daarna een omzetting bij gelijk blijvende temperatuur te voorzien. Veel hangt af van legeringselementen zoals chroom . Door die speciale behandeling ontstaat dus niet het gewone perliet (f en g). Omdat bainiet dus net als martensiet ook metastabiel is, heeft het geen vlak in het ijzer-koolstof-diagram. Wanneer bainiet ontstaat blijkt uit het TTT-diagram . Het is genoemd naar Edgar Bain .

Zie de categorie Bainite van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.