McCall is de dochter van een Franse moeder en een Engelse vader. Ze begon haar carriere in
1992
bij de Britse
MTV
. Daarna ging zij verschillende shows presenteren voor
Channel 4
,
ITV
,
Sky Channel
en de
BBC
. In 2000 werd McCall gevraagd om de Britse versie van
Big Brother
te presenteren voor Channel 4. Door het succes van
Big Brother
in het Verenigd Koninkrijk presenteerde McCall dit programma zeventien keer (tien reguliere en zeven celebrity-
seizoenen
). Na de zomer van 2010 kwam er een einde aan deze presentatieklus toen Channel 4 het programma stopzette wegens tegenvallende kijkcijfers van de afgelopen jaren. Channel 5 ging verder met
Big Brother
, maar McCall besloot niet terug te keren.