Nagole ya'ia da'o no fofo mboto sombuyu-mbuyu ba gotalua guli ba tola simane si tola mufera'o ba mboro danga ma zui ba faha . Bahiza nagole tola goi eluahania nagole si tobali ndriwo . ^[1]

Nagole mboto [ bulo'o | bulo’o kode ]

Edona musura da'a.

Nagole ndriwo [ bulo'o | bulo’o kode ]

So dombua ngawalo nagole si tobali ndriwo: nagole safusi ba nagole soyo. Oi fabo'o zu'a-su'a dawo ba nagole safusi ba soyo ba fabo'o goi lala wondrino ya'ia. Nagole manu ba mbebe no nagole safusi ba nagole mbawi faoma gorobao no nagole soyo. Faigi tabela andre si tou ba wangila zu'a-su'a ha wa'oya protein ba tawo ba zi ero nagole: ^[2]

Moguna wangononi zu'a-su'a protein ba dawo ba nagole andre, ena'o tola ta'ila ta'ona'o wemanga ya'ia. Duma-dumania na andro mano zi tobali ndriwo ha nagole mbawi, ba ta'ila wa oya sibai dawo-tawo ba da'o, ba ha ma'ifu protein. Boro da'o na lo famalali go ba tola mo'ambota mboto ba protein ba hiza sa talafu tora dawo.

Sindruhunia lo salania na oya mu'a dawo. Ba hiza monoi zu'a-su'a kolesterol ba mboto na mu'a tawo-tawo si so ba nagole si mane nagole mbawi andro. Ba molo'o ira sangi'ila itugu ala?a zu'a-su'a kolesterol itugu tola te'asogo wokho dodo ( sakit jantung ) ba ma zui kanker . ^[3]

Fabo'o ia nagole manu. Ba nagole manu no oya protein soguna ba ha ma'ifu dawo. Boro da'o abolo moguna ba mboto na mu'a dua kali manu ba sakali nagole mbawi. Baso zura sanandrosa ba ndriwo ba wing'iila hadia guna wemanga nagole ba mboto.

Umbu [ bulo'o | bulo’o kode ]

1. ↑ Ayyıldız, Esat. “Klasik Arap Edebiyatında Et Motifi” . International Malatya Gastronomy Culture and Tourism Conference . ed. Aynur Ismayilova ? Gunay Rzayeva. 19-24. Malatya: IKSAD Publishing House, 2022.
2. ↑ Farrimond, Stuart, The science of cooking . London, 2017, nga'oro 30.
3. ↑ BBC News, How safe is eating meat?