한국   대만   중국   일본 
Пи?алак ? Википеди?а Пре?ди на содржината

Пи?алак

Од Википеди?а ? слободната енциклопеди?а
Алкохолни пи?алаци

Пи?алак (погрешно: пи?алок ) ? течност, специ?ално припремена за човечко конзумира?е. Пи?алаците може да се поделат на разни групи како што се чиста вода, алкохол, безалкохолни пи?алаци, газирани пи?алаци, овошен или зеленчуков пи?алак на пример како што е лимонадата . Покра? тоа што ги задоволуваат основните потреби, пи?алаците се дел од културата на човечкото општество.

Алкохолни пи?алаци [ уреди | уреди извор ]

Главна стати?а: Алкохолен пи?алак

Алкохолниот пи?алак е вид на пи?алак ко? содржи етанол , исто така познат како алкохол (иако во хемискиот термин алкохол подразбира многу други смеси). Пивото било дел од човечката култура дури од пред 8000 години. [1] Во многу зем?и, пие?ето алкохолни пи?алаци во локалните барови или пабови е културна традици?а. [2]

Безалкохолни пи?алаци [ уреди | уреди извор ]

Главна стати?а: Безалкохолен пи?алак

Под ово? поим се подразбира пи?алак ко? воопшто не содржи алкохол . Ме?утоа, покра? водата како главна состо?ка, содржи засладувачи и ароми. Во газираните пи?алаци спа?аат: лимонада , ладни чаеви , топла чоколада , сода вода итн. Ова се пи?алаци кои не содржат алкохол или го содржат во многу мали количини. Во оваа категори?а спа?аат и безалкохолни пива, вино и ?аболкова раки?а, ако содржат помалку од 0,5 % алкохол.

Производството на пи?алаци во Македони?а [ уреди | уреди извор ]

На?големи претпри?ати?а за производство на пи?алаци во Македони?а во 2019 година (според приходот) [3]
Претпри?атие Приход (во мил. денари)
Пивара Скоп?е 5 350,38
Прилепска пиварница 1 946,08
Винарска визба Тиквеш 1 784,78
Кожувчанка 767,05
Когинг-Горска 462,83
На?големи претпри?ати?а за производство на пи?алаци во Македони?а во 2019 година (според бро?от на вработени) [4]
Претпри?атие Бро? на вработени
Пивара Скоп?е 371
Прилепска пиварница 266
Винарска визба Тиквеш 198
Пелистерка 144
Кожувчанка 143
Магрони 122
Визба Валандово 119
Струмичко Поле 94
Кватро 82
Кодинг - Горска 79
Риго Импекс 71
Визиана 61
Повардарие 55
Сковин 55
Имако вино ексклузив 54
Бовин 50
Грозд Струмица 50
Винари?а Стоби 44
Гама Винери 42
Попова Кула 37

Во 2019 година, во Македони?а имало 156 претпри?ати?а за производство на пи?алаци. Од нив, 9 биле големи, 16 средни, 34 мали, а 97 биле микропретпри?ати?а. Притоа, 72 претпри?ати?а се занимавале со производство на вино , 54 претпри?ати?а произведувале освежителни пи?алаци и вода, 19 се занимавале со дестилира?е алкохолни пи?алаци, 7 произведувале пиво, 3 произведувале други недестилирани, ферментирани пи?алаци, а едно претпри?атие произведувало слад. Дури 50 претпри?ати?а имале седиште во Скоп?е, 16 биле сместени во Кавадарци, 11 во Неготино, по 7 во Велес и во Штип, а по 6 во Битола, во Гевгели?а и во Струмица. Во 2019 година, на?големите 20 претпри?ати?а оствариле приход од 14 мили?арди денари, а 64% од нив биле остварени во на?големите три претпри?ати?а. Добивката на на?големите 20 претпри?ати?а во 2019 година изнесувала 1,45 мили?арди денари. На?после, овие 20 претпри?ати?а вработувале 2 137 работници. Според приходот, добивката и бро?от на вработените, на?големо претпри?атие за производство на пи?алаци е ? Пивара Скоп?е “ ко?а во 2019 година остварила приход од 5,3 мили?арди денари и добивка од 981,4 милиони денари, а имала 371 вработен. Второто на?големо претпри?атие во оваа индустри?а е ? Прилепска пиварница “, ко?а во 2019 година имала приход од 1,9 мили?арди денари и имала 266 вработени. Третото на?големо претпри?атие е ВВ ?Тиквеш“ , со приход од 1,78 мили?арди денари, добивка од 166,4 милиони и 198 вработени. На?после, ме?у петте на?големи претпри?атие биле и ? Кожувчанка “ (со приход од 767 милиони денари) и ? Кодинг - Горска “ (со приход од 462,8 милиони денари). Индустри?ата за производство на пи?алаци учествува со 4,03% во вкупното индустриско производство на Македони?а. Во ?ули 2020 година, просчената нето- плата во претпри?ати?ата за производство на пи?алаци изнесувала 30 191 денар и била за 10,8% поголема од просечната плата во Македони?а. [5]

На?големи претпри?ати?а за производство на пи?алаци во Македони?а во 2019 година (според добивката) [4]
Претпри?атие Добивка (во мил. денари)
Пивара Скоп?е 981,44
Винарска визба Тиквеш 166,40
Грозд Струмица 38,96
Магрони 30,88
Кожувчанка 29,14
Риго импекс 27,43
Визба Валандово 26,97
Далвина 26,71
Имако вино ексклузив 24,79
Прилепска пиварница 20,02
Милев ГД Тиквеш 15,03
Струмичко Поле 13,70
Бовин 8,64
Кодинг - Горска 7,13
Кватро 7,11
Пелистерка 6,40
Езимит 5,92
Визиана 5,73
Бистрица 4,73
Центро-Фрута 4,04

Пи?алаците како мотив во уметноста и во популарната култура [ уреди | уреди извор ]

Пи?алаците во книжевноста [ уреди | уреди извор ]

Пи?алаците во народното творештво [ уреди | уреди извор ]

  • ?Вино пи?ам ем раки?а“ - македонска народна песна. [7]

Пи?алаците во популарната музика [ уреди | уреди извор ]

  • ?Ко? ми го истури пивото“ ( англиски : Who spilt my beer ) ? песна на британската панк-рок група ? Адиктс “ ( The Adicts ). [8]
  • ?Шише виски“ (англиски: Whiskey Bottle ) ? песна на американската рок -група ? Анкл Тупело “ ( Uncle Tupelo ). [9]
  • ?Лош пи?алак“ (англиски: Bad Liquor ) ? песна на американската рок-група American Music Club од 1988 година. [10]
  • ?Ода за моето омилено пиво“ (англиски: Ode to my favorite beer ) ? песна на американската група ?Бе?схед“ ( Basehead ) од 1992 година. [11]
  • ?Бокал полн со бурбон“ (англиски: Jockey Full Of Bourbon ) ? песна на американскиот музичар Том Ве?тс ( Tom Waits ) од 1985 година. [12]
  • ?Придржи ми го пи?алакот“ (англиски: Hold My Liquor ) - песна на американскиот рапер Kanye West од 2013 година. [13]
  • ?Кока кола“ (англиски: Koka Kola ) ? песна на англиската рок -група ? Клеш “ ( The Clash ) од 1979 година. [14]
  • ?Страв и виски“ (англиски: Fear and Whiskey ) ? музички албум на англиската рок-група ?Меконс“ ( The Mekons ) од 1985 година. [15]
  • ?Потоци од виски“ (англиски: Streams of Whiskey ) ? песна на ирската рок-група ? Поугс “ ( The Pogues ) од 1984 година. [16]
  • ? Сок од портокал “ (англиски: Orange Juice ) ? шкотска рок-група. [17]

Наводи [ уреди | уреди извор ]

  1. ↑ Arnold, John P (2005). Origin and History of Beer and Brewing: From Prehistoric Times to the Beginning of Brewing Science and Technology (Reprint. изд.). BeerBooks.com.
  2. ↑ Hamill, Pete (1994). A Drinking Life: A Memoir . New York: Little, Brown and Company. ISBN   978-0-316-34102-8 .
  3. ↑ ?Апсолутна неизвесност во работе?ето - главен проблем за производителите на пи?алаци“, Економи?а и бизнис , година 22, бро? 267, ноември 2020, стр. 88.
  4. ↑ 4,0 4,1 ?Апсолутна неизвесност во работе?ето - главен проблем за производителите на пи?алаци“, Економи?а и бизнис , година 22, бро? 267, ноември 2020, стр. 87.
  5. ↑ ?Апсолутна неизвесност во работе?ето - главен проблем за производителите на пи?алаци“, Економи?а и бизнис , година 22, бро? 267, ноември 2020, стр. 86-87.
  6. ↑ Savremena poljska poezija . Beograd: Nolit, 1964, стр. 39.
  7. ↑ Засекогаш со нас - 22 незаборавни песни/Forever with us - 23 unforgettable songs , CD 071, Мистер компани, 2003.
  8. ↑ YouTube, The Adicts- Who Spilt My Beer? (пристапено на 29.12.2016)
  9. ↑ YouTube, Whiskey Bottle Uncle Tupelo (пристапено на 5.12.2016)
  10. ↑ Discogs, American Music Club ?? California (пристапено на 20.4.2021)
  11. ↑ Basehead - Ode To My Favorite Beer (пристапено на 14.12.2016)
  12. ↑ DISCOGS, Tom Waits ?? Rain Dogs (пристапено на 20.7.2019)
  13. ↑ Discogs, Kanye West ? Yeezus (пристапено на 15.4.2021)
  14. ↑ DISCOGS, The Clash ?? London Calling (пристапено на 9.5.2020)
  15. ↑ www.discogs.com (пристапено на 21.8.2017)
  16. ↑ YouTube, The Pogues - Red Roses For Me (FULL ALBUM) (пристапено на 22.8.2017)
  17. ↑ Discogs, Orange Juice (3) (пристапено на 22 март 2021)
Преземено од ? https://mk.wikipedia.org/w/index.php?title=Пи?алак&oldid=4711574 “