Petroselinum crispum
Subdivisiones: Subspecies
Petroselinum crispum
, apud antiquos
petroselinum
, est
planta
viridis,
herba
scilicet, qua homines aromate utuntur.
- A. C. Andrews, "Celery and parsley as foods in the Graeco-Roman period" in
Classical Philology
vol. 44 (1949) pp. 91-99