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各分野の?門家7,000人の知識が集結した平凡社の「世界大百科事典」です。(1)物事の中心的な基礎?原理を重点的に、(2)日本と?係が深い事柄ほど詳細に、(3)一つの物事を多角的な?点で記述、を基本方針とした日本最大級の百科事典です。
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小?などグルテンを含む食品をとらない食事法。また、グルテンを含んでいない食品のこと。...
グルテンフリ?の用語解?を?む
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