??????? ?????????? (????. ?????? ??????)
? ?????????? ????????? ??????????? ???????? ???????, ??????? ?????? ????????? ?? ?????????? ?????????????. ???? ??????????? ?????? ??????? ?????? ?? ???????
?????? ????????
??????????
(
???????? ???????
????????:
??????????? ???????? ??????????,
???????? ??????? ?????? ?????????,
??????,
??????
,
??????,
?????,
???????,
??????,
??????? ??????
) ????????? ??????????????? (
?????????
,
?????
,
??????
,
????????
) ??
???????? ???????????????
??? (
?????? ???????
,
?????? ????????????? ??????????,
???????
,
??????
,
????????
,
?????,
?????,
??????
). ??????, ????? ?????? ??????????? ??????? ???? ????????? ???-???? ????????, ????????????????? ??????? ??????????, ???????????????? ??????????.
????? ???????? ??? ?????? ?
???????
?, ????????? ??????????????? ??
???????? ??????????????
? ???????, ???? ??????? ?????????, ????? ????? ???? ????????????, ??? ?????????????? ??????????? ???????????, ???????? ??????? ????????? ?? ????????? ????????? ???????????.
?? ???????????? ???? ??????? ???????? ????????, ???????????? ?????????? ?? ??????? ???????????????.
????
???????
???? ?????????? ??? ????????:
??????
(????? ?????
????????
) ??
????????
(?????? ?????
????
, ????????
????????
?????????? ????? ????????).
?????????? ?
????? ????, ??????????? ?????? ???????? ??????? ???????????.
???????
????? ???????, ?????? ?????????? ???? ?????, ???????? ??????????? ?????????
????????
.
[1]
???????
?????????? ???????? ??????? ??????????? ??????? ????????? ??????? ??????? ???????? (
???????
) ?????????? ???????. ??????
?????? ??-?????“
(????????? ?????) ????????? ????????? ???????
???????
?????????? ???????? ????????? ???????. ?????????? ?????
???????
??? ???????? ????????? ???????
??????? ??? ??-??????.
???? ????????
???????
??????
?????
,
??????????? ???????, ??????,
?????????,
???????
?????????, ???? ????? ?
?????????,
???????
,
????????
,
????????
,
???????
?? ?????????? ????????? ???????
?????????
??????? ???????
??-???????
?????????? ?????????? ????? ??????,
??????
,
??????
,
???????? ??????
?? ????????? ??????????? ??????. ??????? ???? ??????? ????????? ????????? ????????????, ??????? ???????? ????????????, ?????????
????
,
????????
,
??????.
???????
??????? ???????? ??????? ?????, ??????? ???????????
?????? ??-????????
.
[2]
?????????
?????????
?????
?????????? ???????, ???????? ??????? ???????“ ?? ?????? ?????????? ??????? ???????“ ??????????. ??-13 ???????? ??????? ????????????
??????????
???????? ??????
???????????????
. ???????? ??????????? ????????
????????
??????????. ??? ??????????? ??????????? ???????? ?????? ??? ???????????:
1.
???????? ????????
- ???????, ??? ?? ???? ??????? ?????? ???????
????????
(????????) ??? ?????????? ????? ?????????? ????? ??
?????
????????? (?? ?????? ????
?????????,
????????? ??????? ??
??????)
, ?????????? ????? ?? ?????????????? ????????????????.
2.
???????? ??????
??????????? ????????
????????,
???????? ?????????? ???????
??????
??
???????
?????? ???????????????. ????? ??????, ?????????? ????????????? ???????, ?????????? ?????? ?? ?????? ??????? ????????????????? ?? ?????? ???????. ???? ??? ?????????? ??????? ????????? ?????????? ??????? ?? ??????? ????????????? ?? ???????????.
[3]
?????????
??????????
???????
?????
,
??????
(
???????????
???????),
????
, ?????????,
?????
,
?????????
(???????? ??????? ????????? ??????????? ????????? ???????),
??????? ?????,
??????
. ????????
??????????
????????????
????????
????? ??
????? (??????).
[4]
???????? ???????????? ????? ??????????
??????
, ?????????? ?????????? ??????????:
??????
,
??????
, ????
????????
?? ?????????? ???????? ?? ??????????
???????
.
[5]
???
?????????
????? ????????????.
?????????? ?????????
, ??????????, ????
??????????,
?????
,
????????
?????????? ????????, ????????
???????
??????????,
????????
,
?????????
, ????
???????
,
?????????
,
????????
??????????.
[6]
????????
??????????
????? ????? ????????????. ?????????
?????????
????????
??????,
?????????? ??
???????? ?????
, ??????? ?????????? ??? ?????????? ??????, ?????,
??????
?? ?????????? ?????????. ????? ???????????? ??? ????????
?????????
??????? ????
?????????
?????
???????,
?????
, ?????????? ????????????:
????????
,
???????,
?????????
?? ?.?.
??????? ?????????? ??????? ?????????? ?? ?????? ???????? ?????????? ?? ???????????.
?????
: ??????? ????? ??????? ?? ?????? ?????????. ?????? ????? ????????? ?? ???? ?????. ??????? ???????? ????
?????????
????? ???????????.
????????
?????
????????
??????????
?????????
??
???????? ????????.
?????
???? ???????? ???????? ????????????, ??? ?????
????????? ??????
,
???????? ????????
??
????? ??????
. ????? ????? ???????? ?????????? ?????????? ????????????
????????
???????, ?????? ?? ???? ????????? ?? ?????????
????
(??????). ????? ?????
????????? ??????
?? ????????? ????? ?????.
[7]
???? ??????????
: ???? ?????????? ?????? ???????????, ????????????? ???????, ?????? ??????(
???????
?????????? ????
??????
???????
???????? ??????? ????????), ?????
?????.
????? ?????? ???????????
??????
?? ??????.
???????? ?? ???????????
: ???? ???????????? ????????? ?? ??????, ?????? ????, ???????????? ?????????? ????????. ????????? ?? ???????????? ?????
???????
,
???????
, ????
???????
,
??????
(
???? ??????
),
???????
,
?????
, ??????,
????
,
?????
(???????? ??????),
??????
,
?????????
(????),
????????,
????????
,
?????
,
???????
, ??
??????
. ???????????? ?????????
????? ??? ?? ??????, ??’????? ?? ??????.
??????????
: .
??????
??????? ???????? ?? ??? ?????? ???????? ????????;
???????
????? ??????? ??????. ????? ?????? ????????
????????
??
??????? ???????
. ??????? ??????????? ?????????? ??????? ????????? ?????????? ????????,
??????????
????????? ?????????? ?????? ???????????? ?????? ?? ?????? ???????? ?????????????
XII ??????????
. ??????? ??? ????????? ??? ????:
?????
, ???????? ?????????? ????? ?????? ???????,
?????
??
??????
???????, ???????? ????????????? ????? ??????? ???????. ?? - 13 ???????????? ???????????? ???????? ??????? ?????
????????
??
??????
?????.
[8]
??????????
: ?????? ??????????? ?????????? ?????
????
, ?????
?????
,
???????,
???????
? (
?????????
?????)
, ????????
?????
, ??????
?????
, ???????
?????
, ?????
?????
?? ?????????
?????
.
?????????:
?????? ???????????? ??????????? ??????? ????
?????????
, ?????????:
???????
,
?????????
??????
, ????,
????????,
?????
,
?????
,
?????
??
?????????
,
?????????
.
????
: ??????? ?????????? ???????????? ??????? ????, ?????????
????????,
??????
,
?????,
?????????
, ??????????
?????????
,
????????,
?????
,
???????
,
?????
??
?????????
.
????????
:
????
,
?????? ??????
,
??????
??
??????
?????? ???????? ??????? ?? ?????????? ???????.
????????
:
????????
,
?????
??
?????
????? ??????????? ????????? ???????????? ??????? , ????
????????
??
???????
(Corchorus ?????? ???????) ??????????? ???????? ????????.
????????? ?? ???????:
??????? ?????????? ?????????? :
???????? ?????
,
??????? ??????
????????? ??????????.
????????
,
?????
??
??????
(??????? ?????).
??????
(???????? ???????). ??? ?????? ????????
??????
,
??????
??
??????
?? ??????? ?????? ????? ?????? ?????????? ????????????.
"???????"
?
???????
?????
? ????
????????
??
;
????????
? ?????????? ??????? ??????????? ???-???? ?????. ???????? ???????????????????
?????
? ??
??????
????? ???????????? ???????. ?????????? ?????????????? ???????????.???? ??????????? ????? ?????? ?
???????????
“ (?????), ??? ??????? ????????? ?????????.
[9]
[10]
??????
,
??????
? ?? ????????? ?????, ?????? ???????????? ?????? ??????? ???????????? ????????.??????????? ?????? ??????? ????? ?????? ???????????:????????, ???? ?? ???????.
"?????"
?????????? ?????? ???????
??????
??????
,
????????
??
??????
? ?????????, ???????? ??????
???????
? ??
????
?.
?????? ??????? ?????? ?????????
??????
, ????????, ?????,
??????????
,
????????
? ?????? ?? ???????,??? ????? ????? ??????.
?????????
? ?????? ???????? ??????? ????? ?????????. ?????????? ???????? ????????????, ????????? ?????? ??????? ???????. ???????????? ???? ???????? ?????? ??????????
?????????
. ????? ?? ????? ???? ?????? ???????????, ?????? ?????? ????????.
???????
??????? ??????????? ?????????? ??????. ?? ???????? ????? ????????????
???????
????????????. ???????? ???????, ???????? ???????????
??????
????? ?? ?????????
?????????.
???????? ???? ?????????? ????????????? ??????????. ?????? ?????????
???????? ??????
???????. ?????? ?????????
???????
. ???? ?????? ????????? ?
???????“
????????.
?????? ?????, ??????, ?????? ???????? ????? ????????? ??????? ?? ??? ??????????.
????????????????? ??????? ???????? ?????????? ???????.
?????
??????????? ????????? ???????????? ??????????, ????????? ?????????? ????????????. ????????????, ??? ??????? ???? ?????? ????? ???? ?? ?????? ???????? ??????? ??? ?????.
[11]
??????????? ????????? ???? ?????????? ??????????????.?????????? ??????? ????????
????????
. ????????
??????????
, ??????? ????????? ???????? ?????????? ?????? ?? ???????????.
???????
??????? ??????????? ??????, ????? ?????? ?????????? ??????? ???[????????. ??????????, ??????????? ???????????????? ?????? ??????????? ?????? ????? ?? ????????? ???????? ?????????. ???? ????? ????????
???????
??????? - ??
??????
.
[12]
?????
-????? ????????? ?? ????????? ????
?????
?????? ????????? ?????????????? ?????? ??????.
?????? ?????????
????????? ??? ????? ?????.?? ?
?????? ????????
?????????? ??????? ?? ?????? ?????? ???????. ???????
?????
?????????? ???? ????. ??? ????????? ????????? ???????????? ??????.
???
???????? ????????
????????? ?????????? ??????? ???. ????????
?????? ?????????
???? ??????? ?????? ?????????
???????????????
??????.??-19 ?????????. ??????????? ?????? ????, ?????
?????? ???
. ??????????
??????
?? ???????.
????
(
????
.????
)
??????? ?????????? ???????? ????????.
?????
??????????
??????
? ??????????? ?? ????
??????? ???????
? ?????????? ?????? ?????. ???????? ????????, ???
?????????? (???????
) ???????? ????????, ??? ?????, ???????? ???????????? ?? ?????????? ?????? ??? ??????, ????? ???????????? ??? ???????????, ???????????. ???????? ???????? ?????????? ?? ??????? ???????, ??? ????????? ???????? ??????????.
?????
??????????? ?? ??????? ??????? ????? ????????, ???????, ?????? ????, ?????????? ????????? ??????????. ?????? ?????, ????????? ???????, ?????? ??????? ?????, ??? ???????? ??? ????????? ????????? ??????? ????????? ?????? ??????????? ??????.
????
???????? ????????? ?? ??????? ??????? ?????? ????????. ??? ??????? ??????? ?????? ????? ???????, ?????? ???????????. ???????? ?????? ??????????
?????
, ??? ???????? ???????? ????????, ??? ??????? ?????????? ?????????? ?? ???? ?????.
????
? ??????
?????
? ??????, ?????? ????????? ????????? -
??????
, ?????????, ??????? ????????? -
??????
? ?? ?????.
?????????? ??????????
?????? ?????????? ???????? ????????? ????????, ?????? ?????? ????????? ?????????? ??????? ?????? ????????
??????
??
????
.
?????? ????????? ????? ???????????? ??????????:
??????
???,
??????
,
?????? ?????
,
????
?
???
,
??????????
?????,
????????
? ?????,
??????
??????,
???????? ???????
?????????, ?????????????
?????????
??
???????,
?????????? ????????
?????????? ???
(
???????
), ?????????? ?????? ????? ???? ????? ????? ??? ???????????? ???????? ??????.
?????? ???????????? ????? ??????????? ????????????. ?????????,
????????
???????
??
???????
????????????
????????????,
???????? ?????????
??????????
??
???????????
. ???????? ?????, ?????????,
???????
(????????? ???????? ?????), ???????? ???????? ???? ?????????. ????????? ?????????? ????????????? ????????????,
????????
??????????? ?????? ?????? ????????, ????? ?????????? ?? ????? ??????????, ?????????
???????(
???????). ??????? ???????? ???? ?????? ?????????? ?????????????, ???????? ??????? ????.
??????
??
???????
?????????????? ????????
????????
??
???????
. ???? ????????, ????????? ??????-
???????????
????????
??
?????????,
???????? ?????????? ????? ????????? ??????????? ?? ????????.
[8]
?????? ????????? ???????? ??? ???????? ?????? ??????: ???? ???? ?????????? ???? ??????? ???????????? ?? ????? ??????
?????????
????????, ??????? ????????
?????????
?????????? ????? ???? ????????????.
??????
???????? ?????? ??????????
??????????
?? ????? ?? ???? ??????????,
???????
?? ??????
??????????
??
??????
?????. ??????? ???????????? ????????
??????
?? ?????? (
?????
, ??????? ????????
??????
???????
).
??????
?????? ??????? ???? ?????? ????????. ??? ??????????? 13:30 ???????? 14:30 ???????? ??????????. ?? ???? ????? ????? ????? ????? ????. ???????? ??
????
??????? ???????? ?????????? ????????. ????? ?????????? ??????? ??????,
?????????
??
??????,
???????
,
?????
, ?????? ?? ?????????
??????????????
.
?????????
?? ?????, ?????? ????, ????? ???????? ?????? (??????
?????????
, ????? ??????????? ?????????? ???????????)
???????
?????????????, ????????
????????
????? ??????????. ????????????? ????????? ??????? ????. ??????? ?? ?????????? ????????? ?????. ???????, ???? ?????????? ??????????? ???????, ?????????
??????
(??
??????)
,
???????, ???? ?? -??????
(???????? ?????????????), ??? ?????,
????? ?????
?? ????? ???????, ??????? ??????? ?????????? ?????????. ?? -20 ???????? ???????????? ?????? ?????????? ????? ??????? ???? ?? ????? ?????????.
???????
??????? ??????????? ???? ??????? ??????? ??????, ????? ???????????, ??????? ????????? ????????? ???????????? ???? ????????????? ????? ?????????? ??????? ???? ????.
????????
????????
??????? ?????????
?????? ???? ????????. ????????
?????????
??????????? ????? ???????? ??????.
?????????
???? ???????????? ???????? ????????? ??????????. ??????????? ???? ????????? ?? ???????? ???????? ??????. ??????? ?????? ???? ??????? ??????.
??????
??????
(????? ????????
??????
) ? ??????? ???????????? ??????? ?????????? ??????. ??????? ???? ????????? ???????: ????????, ???????? ???????? ????????? ??????????? ??????????
??????
, ????? ??????? ???????, ?????????? ??????? ???????????
?????
???????, ????? ?????????? ??????? ????????????? ??????, ????????? ??????,
??????
,
?????
(???????, ??????? ???????? ??????????? ???????? ?? ?????? ????????),
?????????
,
?????
?? ????. ?????? ???????? ??????, ?????? ??????? ?????????? ?????????? ??????,
?????????
?????? ????. ??????? ????? ????????? ???????? ?? ?????????, ????? ????? ???? ???????????? ?????????? ??????? ????. ????? ?????, ??? ??????? ???? ?????????? ?????.
??????
??????
???? ???????, ???????? ?????????? ???????????, ??????? ???????? ??? ?????????, ??? ???????? ????????? ??????????? ????????? ??????? ???? ???????????? ???????????.
?????????
????????? ????? ????????? ???? ????????? ???????, ????? ??????????. ????????? ?? ???? ???? ?????????? ????????
???????
??
??????
?????. ?????????? ?????, ??? ?????????? ?????????, ?????????
??????
,
???????
??
???????
, ????? ???? ???????????? ????????, ????, ?????????,
???????
, ???????? ??????????? ?????????????.
[13]
?????? ???????:
????????? ??????????,
??????????? ??????????,
???????? ??????????,
?????? ??????????,
??????? ??????????,
?????? ???????? ??????????
??
???????? ??????????
????
?????????? ????????
?????????? ?????????????? ??????????? ??????????? ???????, ???????? ?????
?????????
??
???????? ?????????????
.
[14]
??? ??????
(?? ?????) ? ?????, ???????? ??????????
???????
. ?? ????
??????
????? ??????? ??????, ????????? ??????? ?? ????? ???????. ?????? ?????????? ??????
?????? ????????
???????
????????.
?????
(????) ??
?????
(?????) ? ?????????? ???????
???????
?????
????????? ?????
???? ?????? ????????????, ???????
?????? ??????????
????? ???????. ??? ????????
??????????
(?????????? ????????????????, ??????? ?????????
??????????)
, ????????,
????????????
?? ???????????? ?????????.
???????
???????????? ??????????? ???????? ??????????????? ??? ??????; ??????? ?? ???? ????
???????
,
??????
,
???,
???????
,
????????
, ????????
?????
(????? ??????? ?????? ????
?????)
,
?????? ???????
??
????? (
???????? ??????).
[15]
????? ?????????? ???????????
??????
, ????,
??????
,
???????
, ???????? ?????,
?????
?? ?????????.
?????
???????????
????????? ?????
????????? ????????? ??
??????
?????????? ???????????.
??????? ??????????
??????? ???????????? ???? ??????? ????????? ??????????????. ??????? ?????????????? ?????????? ????????,
??????
, ????? ??
??????
????? ???? ?????? ??????????, ????? ???????? ?????.
?????
????????? ???????? ????????????????????. ???????, ???? ????????? ????????????? ????????????, ?????, ?????? ?? ???? ???? ?????????? ???????? ????????, ????????????? ????????? ?? ???? ???????? ??????????. ??????? ???????????? ??????????
???
??
????
. ??????????
???
???????????????? ????,
???????
??
??????
,
????
?? ??????????.
??????????, ???? ??-?????? ?? ?????
??????? ???????????? ???? ??????????.
?????????? ?????, ??? ??????? ??????? ???? ???????? ?????????? ???????? ??????????,
?????
(????) ??????? ??????? ??????? ??????.
??????????????: ????????? ???????? ?????( ????????? ?????? ?? ??????), ???????? ???????
??????
(???),
??????
(?????
)
??
???????
(?????) ??
???????
(???????? ?????
???????
,
?????????
,
???????
?? ????????? ??????). ?????? ???????:
??????
,
?????????
, ?????? ??
?????????.
??? ?????????? ??????????? ??????? ?????? ?????? ?????, ??????? ??????? ???????????? ????????.
???????
??????????? ??????? ???? ????????:
?????, ?????, ??????, ????? ????, ?????, ?????, ???????, ??????, ???? ??-?????, ?????, ???????, ???? ??????, ?????? ?? ????????? ??????.
[16]
????????? ??????????????
???????? ????????? ?????????? ??????????. ?????????? ?????, ??? ?? ????????? ???? ????????? ??????????????:
?????
,
??????
,
????????
,
?????,
???????
??
?????????
, ?????????? ?? ??????? ????? ?????? ???? ?? ????? ??????????? ????????? ??? ?????? ????????. ????????, ??? ??????? ?????????,
????????
???????????? ???????? ????????? ??????????? ?????????????. ???????????? ?????? ???????????
???????? ????
,
??????
?????. ?? ?????????????? ?????? ?? ???????? ???????????? ?????.
???????
??
?????,
???? ??????????? ?????????? ??????? ?????????????? ????????? ?????????? ??????:
????, ???????
,
?????
?????????, ?????????? ?? ?????????, ?????????
??????
,
????????, ????, ??????, ??????
??
???? ?????? (???? ??????).
??????? ?????? ??????? ????????? ??????, ???????, ???????
???????? ?????
.
??????
?? ?????? ???????? ???????????, ????? ???????? ?????????.
?????????
?????? ?????????? ,?????? ???????, ????? ?????????????? ?? ?????????. ?????????? ?????, ??? ?????????? ?? ?????????? ???????? ?????????, ?? ????????????? ?????????, ???????????? ?? ????? ?????????????? ???????????.
???????? ???????????????
,
???? ?????????????
??
???????? ???????
?????????
??????????
??????
, ????,
??????,
???????
,
????
,
??????
?? ?????. ?????????? ???????? -
??????
,
???????
?? ??????? ?????? ???? ???? ?????????????. ???? ????????????? ?????? ???????? ?????:
???
,
?????,
??????? ??
??????
. ????????? ????????
???????????
?????? ????????: ?????
?????
, ??? ????? ?????
?????
,
????
??
??????
.
????????????
???? ????
??????????
??????????, ??????? ?????? ?????? ????????, ?????????
?????????.
????? ?????????
?????????
, ??????? ???????? ????????, ?????????
?????
. ???????????? ???? ?????????? ??????????
????????
????
????
, ??????
????
, ????????
??????
????
?? ???????
?????
. ????????? ????????? ?? ?????????? ?????????? ????????? ?????????? ???-???? ????????? ?????????.
????????
?????????? ????? ?????????? ???? -
?????
??
??????
. ?????????? ????????
?????, ????, ??????.
???????? ?????????? ????, ??????????
??????
,
????????
, ????,
????
, ???????? ??
?????
???????
??
????????
?????.
??????? ??????:
???????? ??????????
,
??????? ??????????
,
????????? ??????????
??
?????????? ??????????.
???????????
??
?????????
??????????? ???? ???????? ??????????? ?????, ??? ??????????? ???????? ???????? ???????????????? ???????????, ????????????, ??????? ????? ??????? ?? ????
???????
????? ???????? ??????? ???????? ???????????.
????????
??????? ??????,
??????????,
?????
???????????
??
???????? ?????????
???????? ???????.. ??????? ????????????
???????
????, ??????
??????
????????,
???????
,
????????
??
???? ???????
. ???? ?????????????
???????
???? ?????? ???? ?? ??? ????????
???????
?? ??? ?????? ???????.
???????????
?????
???????
??????
???????? ?????? ?? ???????
?????????
????????
?????
?????
. ???????? ????????
????????
?????? ?????????. ????????? ??? ????????
????????
(
???? ????????????
?????????? ???????).
???????
????? ???? ?????????? ??????
??????????
?? ?????????
???????????
.
????????
???????? ? ?????????? ?? ??????? ???????? ????????. ???????? ????????? ??????
????????
,
???????? ?????
????????
????????
.
???????
?????????? ??????? ?? ???????? ??????
??????????
, ???? ??????? ????? ???????. ??? ????????? ???????? ?????????? ????????????????, ?????????
????????,
'???-??-?????, ?????? ??????? ???????? ?? ???? ???????????.
???????
??????
?? ?????? ???? ????????, ??????????? ???????
???????
???????
????????
?????. ?????????????? ?????? ?? ???????? ????????? ??????? ??????? ????
????
????, ???? ???????, ????? ????????? ?????????
?????? ??????
??
????
.
?????????
?????????? ????? ????????
?????
? ????? ????????????, ??? ????? ????????, ?????? ?? ???????.
?????
????? ???????
???????
????????, ??????????
?????
????????? ?????. ??????? ??????????? ????? ???? ?????????????? ???????, ??? ?????
??????, ???? ?????? (???? ??????)
?? ???????, ????? ??????? ?????? ?????. ??????? ??????? ???????? ????????? ??????
????????????????
?? ?????? ?????????? ????????.
??????
,
???????
,
???????
, ?????? ?? ????
????????? ?????
??????????? ?? ???????? ???????????
?????? ????????????
.
????????? ??????????
????? ?????????
???????
,
???????
,
??????????
??
???????????
??????????
????????,
?????
??????
??????? ??????? ????????
????
?????????
???????????.
?????????? ??????? ??????????? ???????
??????
??????????? ??????????.
?????? ????????????, ???? ??????? ????????????? ????????????, ????????? ???????? ????????. ?? ???????? ???????? ????????. ??????? ????????????? ????????,
????????
??
??????
??????.
??????
???????? ??????
?????
???????,
???????? ?????????? ????????
??????????
??
??????
??????????.
?????????
???? ??? ???????? ???????? ????? ???????? ???? ?????????. ?????? ?????? ?????? ?????????? ?????
???????
,
????
,
??????
,
?????????
??
??????
.
????????????
?????????????
?????????
, ????,
??????
,
?????????
??
????????
.
????
, ????????? ?????????.
????????? ?? ??????? ??????? ?????? ?????????
???????
??
??????????
.
???????
???????
, ????????,
?????? ???????????
???????? ????????, ?????? ???? ????????, ????????? ????????????? ??????? ??
??????????
???? ?????????????? ????????, ??? ?????
??????????
,
??????
,
?????????
??
??????.
?????
????? ???-???? ??????? ?????????? ??????.
??????? ??????????
??????????
???????
,
????????
??
??????
. ????? ?????? ??????????? ?????????? ???????????, ???????? ??
????.
??. ???????
????????? ??????????
????????? ??????????
?????? ???????? ????????? ????-???????. ?? ???-?????????? ????? ???????????? ????
????????
??????, ?????????, ???????? ???????, ?????????
????????? ?????
???????? ??
?????? ????
,
????????
??????? ???????? ??????? ??????????? ?????????. ???? ??????????, ?????? ???? ????? ???????-????????? ?????????? ?????????.
????
,
????
,
??????
?? ????????
?????
????????? ????? ??????? ??????. ?????????? ?????, ??? ??????????? ???? ????? ??????????, ??????????? ?????????? ????????
?????????????
????????.
????????
???? ???????? ?????:
??? ????????,
??’????
(???? ????????? ????? ???????? ??????
????????
)
?? ??????,
???????,
?????????????
????????. ???? ?????? ???? ???????? ????.
?????
,
???????
,
??????,
?????,
?????
??
?????
???? ??????????? ??????????, ????????????? ??????, ??? ???????? ?????? ?????? ?? ????? ???????? ?????????????. ?????? ???????? ???????
?? ???
?????, ??????? ????? ??????
???????
???????
. ?? ??????????? ???????? ?????,
?????
??
??????
????????. ?? ??????? ?????????? ?????
???? ????????????
?? ????? ???????? ????????????? ????????????, ?????????
????
????. ???? ????????? ??????? ?????????, ??????? ???????????? ????
??? ???????
.
[17]
??. ???????
??????? ??????????
?????????
??
????????
??????? ?????????? ?????????, ???????? ??????????, ?????? ????, ???????? ????????????. ???????? ?????????????? ?? ????????????. ??????????? ??????
??????????
???????? ????????? ?? ??????, ??????? ???? ??????? ?? ???????, ????????? ?? ???????? ?????. ?? ?????????
??????
????????. ????????? ????????
???????
??????
, "
??????"
-
?????????
??????
?? ?.?.
??????? ??????????
????????????
?????????
??
????????? ???????????
????????, ??? ????? ???? ????????? ?????????? ???????? ?????????. ????????? ??????? ???????????
??? ????????
, ????? ????, ??????,
?????
?? ?????? (???????), ????? ?????????? ????? ???????? ?? ?????????.
????????? ??????????
-
???????? ????????
????????? ??????? ???????? ??????-???????? ???????
????????? ?????
????????, ???????? ????? ????????:
??????
,
?????
,
??????
??
??????
. ??????? ?????????? ?????? ???????????, ??????????, ?????????, ??????????? ?? ????????? ???????????????, ??? ???????? ?????? ??? ???????????? ?? ?????????? ??????. ??????? ???????????? ????????
???????
(?????
??????????) ??
???????
,
[18]
?????
, ????? ??????????, ???,
??????
, ???????? ?????,
[19]
??????
,
????
.
?????????
?? ??????????
?????????
?? ????.
[20]
??????? ??????????
???? ???? ????? ??????? ????????? ???-??? ??????? ????????????? ???????????.???? ???????
??????
? ????????????????? ?????????? ???????????????. ????????????? ????????????
???????
?????????????? ???????????
?????
,
????????,
?????????
,
???????
??
????????
????????? ????????? ???????? ????????????? ???????????, ????? ????
??????? ???????????
???????? ?? ?????? ?????? ???????
?????? ?????????
??
????????
???? 2012 ????
???????????
??????
?????????
????? ?????? ???????.
??????? ??????????
???????????
????????
??
?????????????????????
????????? ???????????.
???
?????, ????????????,
???????? ?????
, ?????? ?????,
???????
???????,
??????
,
??????
,
??????
?? ??????? ????
??????????
?? ????????????.
??????? ??????????
?.?."????? ??????????", ???????? ????????
???????? ????
, ???????????,
????????
,
??????
???? ?????. ???? ????? ?????? ????????????? ??????????.
?????? ???????????
????? ?????? ???? ??
????????? ?????
??????????? ????????????.
??????
???-???? ??????? ?????????? ??????
??????
???????? ????, ???????? ?????????
?????
, ????? ??
???????
. ?????????? ????? ?????????
????????
,
???????
????????? ????????? ???????????.
??????
?????????
?????????
????????????? ????????
???????? ???????????
???????. ????????????? ?????????? ?? ????? ??????????? ???????. ??????? ?????? ?????????? ???? ???????????
???????
??
??????????
. ?????????? ????? ??
??????????
?????
?????
,
??????
,
?????????,
???????
??
?????????
.
[21]
?????? ??????????
????? ??????
???????
, ????? ??????? ????? ???????????.
??????
- ??????? ?????. ?????????? ????????:
?????,
???????
, ??????, ?????, ???????.
??????? ??????
- ?????? ????????? ??????,
????? ?? ??????, ????????, ???????, ?????? ?
????????? ??????? ??????? ????????? ??
????????
. ????????? ????????? ???????? ??????????? ????????????, ????????? ???????? ???????? ??????, ??? ???????? ??????? ??????? ???????. ???? ????????? ???????????? ?????????? ????? ?????????. ?????????? ??????? ????????? ??????????
??????
?????? ?????,
?????????,
?????, ???????? ?????????.????? ????? ????????
??????
???????,
???????,
?????? ???????? ????, ?????? ?? ????? ?????. ????? ???????????? ???? ?????????? ????????, ?????????
?????
,
?????????
?? ??????
??????
,
???????, ???????, ?????, ??????, ?????? ?? ?????
. ?????????? ?? ?????????? ?????
???????,
???????
???
,
??????, ????????, ??????? ?? ??????.
??????? ??????????
?????????? ???????-????????? ?? ????? ??????????? ???????, ??? ????????????????
????????-
????????????????????
????????????????. ?? ???? ?????????????? ???????? ????? ??????????? ????????? ?? ??????? ????????. ?? ?????????? ????????
??????????
??
??????????
, ???????? ????????? ????? ??????????? ?????????, ???????? ????
"Roma Bakery"
?? ??????
"Bakery Europe"
??????????. ????? ?????,
???????
???????? ???????? ???? ?????? ???????? ????? ??????? ?????????? ????????
????????
?????????? ????????????.
???????
???????? ????? ??????????? ???????? ??????????
???????
????? ??????? ??????, ????????? ??????? ??????, ????? ?????? ?????????? ????????? ?????????? ?????????? ???????, ???????? "?????????? ?????????? ???????" ????????. ?????????? ??????? ??????????? ???????, ????????
?? ???????
??????????? ??????????.
????????????? ???????? ?????? ?????????????, ??? ?????
?????????
, ????, ???????????, ?????,
?????
, ????? ??????????,
??????????
?? ????.
?????????
?????? ???????? ?????????, ??????????,
???????????
,
????????
?? ????????. ??????????
??????????
???????,
?????
,
?????????
, ??????
?????
,
?????
,
????????
,
?????????
??
????????
.
- ↑
Nasrallah, Nawal (2007).
Annals of the Caliphs' Kitchens
. Brill. pp. 121?122.
- ↑
Nasrallah, Nawal (2007).
Annals of the Caliphs' Kitchens
. Brill. pp. 182?184.
- ↑
The Oxford Companion to Sugar and Sweets
.
- ↑
Nasrallah, Nawal (2007).
Annals of the Caliphs' Kitchens
. Brill. p. 129.
- ↑
Nasrallah, Nawal (2007).
Annals of the Caliphs' Kitchens
. Brill. p. 221.
- ↑
Nasrallah, Nawal (2007).
Annals of the Caliphs' Kitchens
. Brill. p. 220.
- ↑
Nabeel Y. Abraham. "Arab Americans", Encarta Encyclopedia 2007. Archived 2009-10-31.
- ↑
8.0
8.1
Zaouali, Lilia (2007).
Medieval Cuisine of the Islamic World
. University of California Press.
- ↑
"
falafel
".
American Heritage Dictionary
(5th ed.). 2011.
- ↑
National Dish of Egypt
-
Falafel
- ↑
Alan Davidson:
The Oxford Companion to Food
, 2nd ed. Oxford 2006, статьи
Arab cuisine
,
Arabian food
и
Bedouin food
.
- ↑
7-mouthwatering-arabic-desserts-you-must-try/
- ↑
Desserts and Sweets in Arabia.
. ?????????????
????????????
? 2019-03-28.
????????? ??????: 2020-09-18.
- ↑
"Daily Traditional Gulf Cuisine food recipes"
. Shahiya.com. Retrieved 2016-01-07.
- ↑
"Al Kabsa - Traditional Rice dish".
Food.com
. Retrieved 23 June 2012.
- ↑
KUNA :
Hadhramaut continues to highlight Arabic presence in Malaysia
????????????
2016-01-11 ??????
Wayback Machine
. - Culture & Art - 13/12/2013". 158.50.10.7. 2013-12-13. Retrieved 2016-01-07.
- ↑
"Umm Ali Recipe - Egyptian Bread Pudding".
- ↑
MacVegh, Jeremy (2008)
International cuisine
Cengage Learning. pp. 273?.
ISBN 1-111-79970-9
- ↑
North African Cuisine."
Archived
2016-04-03 at the
Wayback Machine
Jamaica Observer
.
Accessed June 2011.
- ↑
North African Cuisine."
Archived
2016-04-03 at the
Wayback Machine
Jamaica Observer
. Accessed June 2011.
- ↑
"
Libya". Foodspring.com
. Accessed June 2011.