Pinta (bicchiere)

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Un bicchiere da pinta conico

Il bicchiere da pinta o piu semplicemente la pinta e un tipo di bicchiere da birra utilizzato per contenere specialmente birre ale inglesi o stout irlandesi.

La forma a tronco di cono rovesciato di questi bicchieri e lo slargo subito sotto l'orlo neutralizzano le velleita di schiuma delle bitter ale e valorizzano invece la cream delle birre stout . [1] Le capienze standard sono di 29  cl per la mezza pinta e 57  cl per la pinta. [2] [3] [4] .

Per secoli, fino al 2006, nel Regno Unito sui bicchieri di birra della capacita di una pinta doveva essere obbligatoriamente riportata l'immagine di una Corona di Sant'Edoardo , come dichiarazione del fatto che la capacita del bicchiere era stata accuratamente misurata affinche corrispondesse esattamente ad una pinta. [5] Dal 2006 al 2023, tale obbligo e stato sostituito dalla normativa sulla marcatura CE . [5]

  1. ^ Birra e bicchieri: la pinta tulip , su Fermento Birra , 14 novembre 2017. URL consultato il 9 aprile 2019 .
  2. ^ Pinta , in Treccani.it ? Enciclopedie on line , Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
  3. ^ Birra e bicchieri: la pinta inglese , su Fermento Birra , 19 ottobre 2016. URL consultato il 9 aprile 2019 .
  4. ^ Birra e bicchieri: la pinta americana , su Fermento Birra , 2 marzo 2016. URL consultato il 9 aprile 2019 .
  5. ^ a b ( EN ) GOV.UK - Applying a crown symbol to pint glasses

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