Jean-Maurice Casimir Arvet-Touvet ( Gieres , 1841 ? Gieres , 4 marzo 1913 ) e stato un botanico francese .

Le sue prime indagini di specie botaniche sono state a Delfinato . Successivamente, si e dedicato alla ricerca del genere botanico Hieracium ( pilosella ). Con l'amica, Marie Clement Gaston Gautier (1841-1911), ha condotto degli studi di Hieracium trovati nei Pirenei e nella penisola iberica . Con Gautier ha pubblicato un libretto di 20 exsiccatae .

Durante gli ultimi anni della sua vita ha pubblicato Hieraciorum praesertim Galliae et Hispaniae catalogus systematicus .

• Essai sur les plantes du Dauphine : diagnosis specierum novarum vel dubio praeditarum , 1871.
• Hieracium des Alpes francaises ou occidentales de l'Europe. Lyon, Geneve, Bale  : Henri George lib. ; Paris : J. Lechevalier, 1888.
• Hieraciotheca gallica et hispanica in collaboration with Gaston Gautier. Exsiccata en 20 fascicules , 1908.
• Hieraciorum praesertim Galliae et Hispaniae catalogus systematicus . Paris , Lib. des Sc. nat. Leon Lhomme, 1913.

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