Hinnen
Under
plomfee
wurde fugels rekkene as:
It Fryske plomfee bestiet meast ut hinnen. Yn Fryslan waard yn 1974 sa'n 2,5% fan de Nederlanske lishinnen halden: 700.000 stiks. It oantal bedriuwen run doe al werom is wie ein 1994 ± 550. In jonge tuke yn de hinnehalderij wie dy fan slachtpiken: yn 1960 100.000 piken, yn maaie 1974 wol 2,6 miljoen. (7,2 % fan it Nederlanske totaal) mei 171 bedriuwen. Begjin jierren santich fan de 20e iuw waarden de bedriuwen gemiddeld hast 150% grutter, de gemiddelde grutte wie doe 15.000 piken.
De ofset waard meast troch kontrakten regele en it halden fan slachthinnen betsjutte foar in soad molkriders, middenstanners, mar ek feehalders en tunkers in aardige byfertsjinste.
| Boarnen, noaten en/as referinsjes:
|
|
|
