Sakkaroosi
eli ruokosokeri kuuluu sokereihin. Se koostuu hiilesta (C), hapesta (O) ja vedysta (H).
Biomolekyyleja
ovat elioissa esiintyvat
molekyylit
, joiden pitoisuuksia elion
perima
saatelee.
[1]
Biomolekyylit voidaan jakaa karkeasti neljaan paaryhmaan: valkuaisaineet eli
proteiinit
, rasva-aineet eli
lipidit
,
sokerit
seka
nukleiinihapot
.
[1]
[2]
Biomolekyyleja rakentuu elavien
solujen
biosynteesissa
. Niita on vaikea valmistaa keinotekoisesti.
[1]
Kaikkien elioiden solujen soluliman yleisimpia aineita ovat valkuaisaineet eli
proteiinit
ja
rasvat
. Muita yleisia biomolekyyleja ovat
sokerit
ja
hiilihydraatit
. Biomolekyylit muodostavat soluelimien osia, kuten
ribosomeja
ja solukelmustoja, joista muodostuu
soluelimia
kuten
tuma
,
mitokondrio
,
viherhiukkanen
ja
rusohiukkanen
. Kasvisolujen sisaltamat
soluneste
ja
soluseina
sisaltavat sokereita ja soluseina sisaltaa lisaksi
selluloosaa
.
[3]
Sienisolujen soluseinat koostuvat
kitiinista
. Sieni- ja elainsolujen sisaltamat lysomit sisaltavat monenlaisia
hiilhydraatteja
, proteiineja ja
nukleiinihappoja
. Jotkin biomolekyylit ovat
entsyymeja
.
[4]
Myos jotkut erityiset elainsolut sisaltavat proteiineja, kuten
hemoglobiinia
sisaltavat veren
punasolut
[5]
ja
myoglobiinia
sisaltavat
lihassolut
[6]
.
Biomolekyylit ovat verrattain suurikokoisia ja joskus rakenteeltaan monimutkaisia.
[1]
Ne rakentuvat paaosin
hiilesta
,
vedysta
,
hapesta
ja
typesta
. Nama nelja alkuainetta muodostavat yli 99 prosenttia orgaanisten molekyylien rakenneosista.
[2]
Ne muodostavat mielellaan
kovalenttisia
yhdisteita, ja etenkin hiilen kovalenttiset yhdisteet ovat maapallon olosuhteissa kestavia. Hiiliatomilla on myos hyvin monipuolinen kyky muodostaa erilaisia molekyyleja. Muita ihmisen solujen molekyylien alkuaineita, joiden osuus on vahintaan 0,1 prosenttia, ovat yleisyysjarjestyksessa
kalsium
,
fosfori
,
kalium
,
rikki
,
natrium
,
kloori
ja
magnesium
..
[7]