Olio-palmondoa
(
Elaeis guineensis
)
arecaceae
familiako landare
monokotiledoneoa
da. Jatorriz
Mendebaldeko
eta
Erdialdeko Afrikakoa
bada ere, mundu osoko eskualde tropikaletan lantzen da
palma olioa
ekoizteko.
20 eta 25 metro arteko zuhaitza da, baina landutakoak gehienez 15 metrokoak izaten dira. Enborra (
estipea
) zilindrikoa eta ez adarkatua. Hostoak
pinatuak
eta 5-7 metro luze dira, txorten sendo eta arantzadunarekin. Estipearen gaineko aldean irteten dira,
koroa
simetriko bat eratuz
ernamuinaren
inguruan.
Infloreszentziak
(
espadizeak
) hosto-galtzarbeetan ateratzen dira. Zuhaitz
monoikoak
dira, hots, oin berean infloreszentzia unisexual ar eta emeak izaten dituzte.
Fruitua arrautza-formako
drupa
mamitsua eta
eseria
da, 4x2 cmkoa. Mamia edo
mesokarpoa
, hori laranjakara, ia %50ean lipidoz osaturik dago. Hortik ateratzen da
palma olioa
. Hezurra edo
endokarpoa
oso gogorra da. Barneko
hazia
, palmiste deitua, lipidotan oso aberatsa denez gero,
palmiste olioa
produzitzeko erabiltzen da.
Fruituak mordotan bildurik egoten dira. Mordo bakoizak 200-2000 drupa izaten ditu eta, batez beste, 23 kgko pisua
[1]
.
Mendebaldeko
eta
Erdialdeko Afrikan
du jatorria:
Kamerun
,
Boli Kosta
,
Kongoko Errepublika Demokratikoa
,
Ghana
,
Ginea
,
Sierra Leona
eta
Uganda
[1]
. Mundu osoko eskualde tropikaletan lantzen da,
Hego-ekialdeko Asian
batez ere.
Zaila da olio-palmondoaren berezko habitata zein den zehaztea, ez delako
oihan primarioetan
hazten, bakandutako basoetan baizik. Gehienetan eraldatutako oihanetan eta ibai zein erreka bazterretan hazten da. Espezie kolonizatzailea da eta basoen mozketa eta erreketak mesede egiten diote
[1]
.
Afrikako zenbait eskualdetan oraindik ustiategi tradizionalak dauden arren, olio-palmondoarena, bereziki, esportaziora bideratutako
ekoipen industriala
da. Munduko ekoizle handienak
Indonesia
eta
Malaysia
dira, alde handiz. Hauen ondotik
Thailandia
,
Nigeria
,
Kolonbia
,
Papua Ginea Berria
, Boli Kosta eta
Ekuador
daude.
Olio-palmondoaren laborantzak eragin kaltegarri handia du ingurumenean:
basogabetzea
,
emankortzaile
eta
pestiziden
erabilera eta
bioaniztasun
galera. Bertako biztanleek ere kalteak jasaten dituzte, enpresa handiak beren lurrez jabetzen direlako. Askotan giza eskubideen urraketak gertatzen dira
[2]
.