Cinque Terre
("viis maad") on Itaalia
Liguuria
piirkonnas
La Spezia
linnast laanes asuv osa
Itaalia Riviera
rannikust. Nn "viis maad" koosneb viiest kulast:
Monterosso al Mare
,
Vernazza
,
Corniglia
,
Manarola
ja
Riomaggiore
. Rannajoon, viis kula ja neid umbritsevad maenolvad on koik osa
Cinque Terre rahvuspargist
ja tegemist on ka
UNESCO maailmaparandi nimistusse
kuuluva kohaga.
Sajandite jooksul on elanikud hoolikalt ehitanud sakilistele ja jarsakuid tais maastikule terrassid kuni mere kohal korguvate kaljudeni valja. Kulad on omavahel uhendatud teeradade ning rongi- ja paadiliiklusega, kuid valjastpoolt neile autodega ligi ei paase. Cinque Terre piirkond on vaga populaarne turistide seas.
Cinque Terre kulasid mojutasid rangalt
2011
. aasta
25. oktoobril
uleujutusi ja mudalihkeid pohjustanud vihmavalingud. Uleujutustes sai surma vahemalt uheksa inimest ja nende tekitatud kahju kuladele (eriti Vernazza ja Monterosso al Mare kuladele) oli ulatuslik.
[1]
Esimesed Cinque Terre piirkonna kohta kaivad ajaloolised dokumendid parinevad
11. sajandist
. Esimesena tekkisid Monterosso ja Vernazza kulad; teised kulad kujunesid valja hiljem,
Genova vabariigi
sojavaelise ja poliitilise ulemvoimu all.
16. sajandil
tugevdasid sealsed elanikud vanu kindlusi ja ehitasid
turklaste
runnakutele vastu panemiseks uus kaitsetorne. Aastast 1600 alates toimus Cinque Terre piirkonna arengus langus, mis poordus tanu La Spezia sojavaearsenali ehitamisele ja Genova ? La Spezia raudteeliini rajamisele taas tousuks alles
19. sajandil
. Raudtee voimaldas kull kohalikel elanikel oma isolatsioonist paaseda, kuid toi kaasa ka traditsiooniliste tegevusalade hulgamise. Selle tulemuseks oli vaesuse kasv, mis sundis vahemalt 1970. aastateni, mil turism toi joukuse tagasi, paljusid valismaale emigreeruma.
Piirkonna majade varvierinevus tuleneb sellest, et kui kalamehed tegelesid ranna ligidal kalapuugiga, soovisid nad kergesti just oma maja silmas pidada. Sel viisil said nad veenduda, et nende naised olid ikka kodus oma naisekohuseid taitmas. Enamik nende viie kula elanikest teenisid raha kalapuugi ja nende kalade vaikestes sadamakulades muumisega. Kala oli ka nende pohitoidus.
Cinque Terre asulate lahedale viivad vaid uksikud autoga ligipaasetavad teed ja ka alates
2012
. aasta juunist kasutatav Vernazza kulla viiv tee on mitmes kohas vaga kitsas. Seegi viib aga asulast endast veidi vahem kui kilomeetri kaugusel olevasse parklasse. Seetottu voib olla parim sinna autoga uldse mitte reisida, vaid jatta auto La Spezia linna ja liikuda edasi rongiga.
La Spezia linnast Genovasse suunduvad rongid uhendavad Cinque Terre kulasid ulejaanud piirkonnaga. Linnadevaheliste rongide abil on seega Cinque Terre uhendatud ka
Milano
,
Rooma
,
Torino
ja
Toscanaga
.
Riomaggiore
ja
Monterosso
vahel kulgeb raudtee suuremas osas tunnelites.
Genova vanast sadamast ja
La Spezia
,
Lerici
ning
Porto Venere
asulatest lahtuv praam uhendab viiest kulast nelja (v.a. Corniglia).
Viite kula uhendab omavahel ka
itaaliakeelset
nime
Sentiero Azzurro
("Taevasinine rada") kandev jalgrada. Riomaggiore ja Manarola kulasid uhendavat rada kutsutakse aga nimega
Via Dell'Amore
('Armastuse rada') ja see on ka ratastoolidega labitav. Koige kergemini oli matkatav Manarola kulast Corniglia kulla viiv osa (mis on aga parast 2011. aasta oktoobri kahjustusi suletud)
[2]
, kuigi selle peamine Cornigliasse viiv rada loppes 368 astmest koosneva tousuga.
Pikemalt artiklis
Cinque Terre DOC
Tanu oma
Vahemere-aarsele
asukohale kasutatakse kohalikus koogis rohkelt mereande. Monterosso
an?oovis
on kohalik toit, millele on
Euroopa Liit
omistanud ka
kaitstud geograafilise tahise
. Cinque Terre maed on vaga suures ulatuses terrassideks kujundatud ja seal kasvatatakse viinamarju ning oliive. Nii Cinque Terre piirkond kui ka kogu Liguuria on tuntud
basiiliku
lehtedest, kuuslaugust, soolast, oliiviolist,
seedermannipahklitest
ja
pecorino
juustust valmistatud kastme
pesto
poolest. Isearanis tavaparane kohalik kupsetatud leivatoode on
Focaccia
. Kohalikest pagariaridest ja
pizzeria
'dest leitav
farinata
on tuupiline
kikerhernejahul
pohinev pannkoogilaadne pikantne ja krobe suupiste.
Corniglia
on eriti tuntud oma
miele di Corniglia
ehk kohalikust meest valmistatud jaatise (
gelato
) poolest.
[3]
Cinque Terre viinamarju kasutatakse kahe kohaliku veini valmistamiseks. Nii samanimelist veini
Cinque Terre
(
DOC
-tahisega) kui ka
Sciachetra
veini valmistatakse samadest viinamarjasortidest ?
Bosco
,
Albarola
ja
Vermentino
. Neid veine toodab
Manarola
ja
Volastra
vahel asuv
Cooperative Agricoltura di Cinque Terre
. Teised DOC-tahisega tootjad on Forlini-Capellini, Walter de Batte, Buranco ja Arrigoni. Lisaks veinidele on teised populaarsed kohalikud joogid veini valmistamisest ule jaanud massist valmistatud brandi
grappa
ja sidrunitega maitsestatud magus likoor
limoncello
.
Aastal
1998
rajas Itaalia Keskkonnaministeerium Cinque Terre kaitstud loodusliku mereala, et kaitsta sealset looduskeskkonda ja soodustada piirkonna polismaastikega uhilduva sotsiaalmajanduslikku arengut.
[4]
Aastal
1999
loodi
Cinque Terre rahvuspark
, et sailitada sealset
okoloogilist tasakaalu
ja kaitsta koha maastikku ning antropoloogilisi vaartusi.
[5]
Sellest hoolimata kujutas vahenev huvi terrassidel maa harimise ja sealsete muuride hooldamise vastu kohale ohtu ja sel pohjusel lisati Cinque Terre aastatel 2000 ja 2002
Maailma malestusmarkide fondi
jalgimisnimekirja.
[6]
Organisatsioon suutis kindlustada toetused ettevottelt
American Express
, et viia labi Cinque Terre sailitamisele puhendatud uuring. Selle valmimise jarel loodi koha haldamise plaan.