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Este aviso fue puesto el 21 de junio de 2022.
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El
songpyon
es un plato
coreano
tradicional hecho de
arroz glutinoso
. Es una variedad de
ttok
consistente en pequenos
pasteles de arroz
consumidos tradicionalmente durante el festival
coreano
del otono, el
Chuseok
. Se ha convertido en un simbolo popular de la
cultura coreana
tradicional.
El
songpyon
son pasteles de arroz con forma de
media luna
con un
relleno
dulce elaborado con semillas de sesamo o pasta de
castana
,
cocidos al vapor
sobre una capa de agujas de
pino
, lo que les da un aroma fragrante a pino fresco. Solian prepararse en diversas formas con la particion de los miembros de la familia y a menudo se intercambiaban con los vecinos.
Los primeros registros del
songpyon
datan del periodo
Koryo
.
Vease tambien
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Enlaces externos
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