Spinoloricus cinziae
, un metazoo que se metaboliza con
hidrogeno
, que carece de
mitocondrias
y en su lugar usa
hidrogenosomas
.
Los
organismos anaerobios
o
anaerobicos
son aquellos que no utilizan oxigeno (O
2
) en su
metabolismo
. En general, hay dos tipos de organismos anaerobios, por un lado, estan los que utilizan la
respiracion anaerobia
, es decir, los que usan una
cadena de transporte de electrones
en su metabolismo, y por otro lado, los fermentativos que dependen de la
fermentacion
para la obtencion de energia.
En la respiracion anaerobia, el
aceptor final de electrones
es otra sustancia diferente del
dioxigeno
.
[
1
]
Si se utiliza una
molecula
organica (
piruvato
,
acetaldehido
, etc.) se trata de
metabolismo fermentativo
; si el aceptor final es una molecula inorganica distinta del dioxigeno (
sulfato
,
carbonato
, etc.) se trata de
respiracion anaerobica
. El concepto se opone al de
organismo aerobio
, en cuyo metabolismo se usa el dioxigeno como aceptor final de electrones. Tambien son anaerobios los microorganismos que no poseen respiracion (sin
cadena de transporte de electrones
) y que por lo tanto deben recurrir a la
fermentacion
o al parasitismo, tal como sucede con los
nanorganismos
(
nanoarqueas
y
bacterias enanas
)
Tipos de metabolismos anaerobios
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]
Las bacterias aerobicas y anaerobicas se pueden identificar cultivandolas en tubos de ensayo de caldo de tioglicolato:
1: Los
aerobios obligados
necesitan oxigeno porque no pueden fermentar ni respirar anaerobicamente. Se reunen en la parte superior del tubo donde la concentracion de oxigeno es mas alta.
2: Los
anaerobios obligados
son envenenados por el oxigeno, por lo que se reunen en el fondo del tubo donde la concentracion de oxigeno es mas baja.
3: Los
anaerobios facultativos
pueden crecer con o sin oxigeno porque pueden metabolizar energia aerobica o anaerobicamente. Se reunen principalmente en la parte superior porque la respiracion aerobica genera mas trifosfato de adenosina (ATP) que la fermentacion o la respiracion anaerobica.
4: Los
microaerofilos
necesitan oxigeno porque no pueden fermentar ni respirar anaerobicamente. Sin embargo, estan envenenados por altas concentraciones de oxigeno. Se reunen en la parte superior del tubo de ensayo, pero no en la parte mas superior.
5: Los
organismos aerotolerantes
no requieren oxigeno ya que metabolizan energia anaerobicamente. A diferencia de los anaerobios obligados, sin embargo, no son envenenados por el oxigeno. Se pueden encontrar distribuidos uniformemente por todo el tubo de ensayo.
En la practica hay tres categorias de organismos a los que se puede llamar anaerobios:
- Estrictos u obligados
- No pueden vivir o desarrollarse con la presencia de oxigeno.
[
2
]
[
3
]
- Aerotolerantes
- No pueden usar oxigeno para crecer pero toleran su presencia.
[
4
]
- Facultativos
- Microorganismos aerobicos que usan oxigeno si lo hallan, pero pueden desarrollarse en su ausencia, por medio de procesos de
fermentacion
.
[
5
]
Metabolismo energetico
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]
Algunos anaerobios obligados usan la fermentacion, mientras que otros usan la respiracion anaerobica.
[
6
]
Los organismos aerotolerantes son estrictamente fermentativos.
[
7
]
En presencia de oxigeno, los anaerobios facultativos usan respiracion aerobica; sin oxigeno, algunos de ellos fermentan; algunos usan respiracion anaerobica.
Fermentaciones
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]
La mayoria de los organismos anaerobios utilizan la
fermentacion
para obtener energia quimica. Existen diferentes tipos de fermentacion en funcion de la
ruta metabolica
utilizada. Asi, se denomina
fermentacion alcoholica
a aquella en la que se genera
etanol
,
fermentacion lactica
a la que genera
acido lactico
,
fermentacion acido-mixta
a la que produce
acido lactico
,
etanol
y
acido propionico
, y
fermentacion butirica
a la que genera el
acido butirico
.
Respiraciones anaerobicas
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]
Algunos
microorganismos
realizan un proceso metabolico conocido como respiracion anaerobica que, a pesar de no utilizar oxigeno, es completamente diferente de las fermentaciones. En la respiracion anaerobica existe una
cadena de transporte de electrones
analoga a la de la
respiracion aerobica
, pero el aceptor final de electrones no es el oxigeno sino otra molecula, generalmente inorganica, como:
SO
2?
4
,
NO
?
3
o
CO
2
.
Vease tambien
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]
Referencias
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]
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