Mirko Reeh

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Mirko Reeh (2019)

Mirko Reeh (* 5. Dezember 1976 in Bad Hersfeld ) ist ein deutscher Koch und Fernsehkoch .

Leben [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

Reeh wuchs im osthessischen Wildeck- Bosserode [1] und Bad Hersfeld auf und betreibt heute Kochschulen in Frankfurt am Main . 2004 wurde er zum Euro-Toques -Chef ernannt. Er fuhrte von 2006 bis 2008 ein Restaurant in Konigstein im Taunus . Danach eroffnete Reeh ein Restaurant in Frankfurt-Bornheim. 2009 zog sein Restaurant in das Frankfurter Westend um und fusionierte mit einem anderen Restaurant. Zudem stellte Reeh einige Rekorde auf (u. a. fur die langste Nudelbahn der Welt mit 47 Metern) und steht damit im Guinness-Buch der Rekorde . [2] Im Jahr 2013 eroffnete Reeh ein neues Restaurant in Bornheim, den Private Food Club ? Mirko Reehs Wohnzimmerkuche . Ebenfalls 2013 feierte die Kochschule in Frankfurt-Bornheim ihr 10-jahriges Jubilaum. Von 2014 bis 2018 hatte Reeh eine Kooperation mit dem Kempinski Frankfurt Gravenbruch und ließ in deren hessischem Restaurant Torschanke seinen kulinarischen Einfluss wirken. Im Oktober 2014 eroffnete Mirko Reeh den Indoor-Spielplatz Brickland rund um das Thema ?Lego“ [3] neben seinem Restaurant Private Food Club. Reeh feierte am 27. Mai 2022 sein 25-jahriges Jubilaum. Am 17. Januar 2019 ubernahm Reeh seinen langjahrigen Messerlieferanten Chroma Messer GmbH & Co KG vom Grunder Christian Romanowski [4] und ist jetzt der General-Importeur fur Deutschland von Chroma Cnife . Im Jahr 2021 grundet Mirko Reeh die Gewurzmarke ?Gewurz Guru“ Die Manufaktur hat ihren Sitz in Wildau bei Berlin. Daruber hinaus bietet Reeh Kochkurse an. [5]

Fernseh- und Radioauftritte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

Seit 2005 hatte Reeh eine Vielzahl von Fernsehauftritten, u. a. in Mirko Reehs Kochmobil (RTL, 70 Folgen, 2005?2006), verschiedenen Sendungen auf QVC (ca. 30 Sendungen, 2005-2019), Hessen a la carte ( Hessischen Rundfunk , 54 Folgen, 2005?2007), Echt Lecker (TV Gusto, 80 Folgen, 2005-2013), Maintower (Hessischen Rundfunk, 180 Folgen, bis 2012) und Koch was draus ( Hessischen Rundfunk , 24 Folgen, 2008 und 2009) sowie Koch Undercover (Sat.1 Fruhstucksfernsehen, 73 Folgen seit 2012). 2012 trat er in Maintower in der Rubrik Ein Koch im Speckmantel auf. Ziel war es, sein Gewicht zu verringern. Seit 2012 ist Reeh regelmaßig bei SAT.1 zu sehen, in der Serie Koch Undercover sowie bei Kabel Eins in der Sendung Abenteuer Leben mit verschiedenen kulinarischen Beitragen. Seit 2019 ist Reeh regelmaßiger Gast in der Sendung Die Ratgeber im HR-Fernsehen. 2019 wechselte Reeh vom Verkaufskanal QVC zu 1-2-3.tv und hat seither seine eigene Sendung Feinkost by Mirko Reeh (bis 2021) . Seit 2022 ist Mirko Reeh auch bei Kabel 1 in der Sendung ?Achtung Kontrolle“ zu sehen. Seit seinem ersten Erscheinen war er uber 1000-mal im Fernsehen zu sehen.

Auch im Radio ist er seit 2005 vielfach aufgetreten, z. B. mit verschiedenen Interviews zu Koch-Themen auf harmony.fm (ca. 20 Folgen, seit 2005), auf Hit Radio FFH (ca. 5 Folgen, seit 2006), im Sommerradio des HR3 (16 Folgen, seit 2006) oder mit Mirkos Reeh-zepte (uber 50 Folgen bei Harmony FM). Von 2014 bis 2020 hatte Reeh mittwochs eine Koch-Kolumne bei Radio Paloma, dem Schlagerradio. Von 2014 bis 2018 hatte er eine weitere Koch-Kolumne im Radio bei harmony.fm, Clever kochen , die wochentlich am Mittwoch ausgestrahlt wurde.

Internet [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

Mirko Reeh hat zahlreiche Sendeformate auf YouTube und Facebook. Sendungen wie die ?Reehderei“, eine Talk- und Kochshow, erfreuen sich seit 2013 großer Beliebtheit mit uber 5 Millionen Zuschauern. Das erfolgreichste Format ist ?Koch Undercover“, was bis 2019 vom SAT.1 Fruhstucksfernsehen produziert wurde. Seit Januar 2020 fuhrt Reeh die Sendung in eigener Regie weiter. Das Format hat bisher mehr als 55 Millionen Zuschauer auf dem YouTube-Kanal des SAT.1 Fruhstucksfernsehens und auf dem eigenen Kanal von Reeh. Seit 2019 produziert Reeh auch ?RateMahl“, eine Spielshow rund ums Kochen.

Bucher und Horspiele [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

Neben seinen Auftritten im Fernsehen und Radio veroffentlichte Reeh seit 2003 eine Reihe von Kochbuchern im Kochweltverlag, z. B. mit verschiedenen Themen im Rahmen der Meine Rezepte -Reihe, und im B3 Verlag. Außerdem sprach er verschiedene Figuren in Horspielen, z. B. den Konig Schnurtelpomp in Hexe Lilli, den Lothar in TKKG (beide 2008) oder auch sich selbst in einer Folge Die Ferienbande und der kolossale Terror . Seit 2023 ist Reeh regelmaßig in verschiedenen Horspielen von Europa als Sprecher zu horen, u.a TKKG und Hanni und Nanni. 2011 veroffentlichte Reeh die Bucher Die Soße macht's! und Pasta Pasta . Letzteres erschien auch in den USA und England. 2014 veroffentlichte Mirko Reeh sein Buch Handkase Deluxe . Im Jahr 2015 veroffentlichte Reeh das Buch Schnell gekocht und 2016 Handkas´ Deluxe 2 . Im Mai 2017 veroffentlichte Reeh gemeinsam mit Co-Autorin Barbara Stromberg eine neue Buchserie. Der Titel der Serie lautete Kulinarische Reise mit Mirko Reeh . Das erste Buch aus der Serie befasste sich mit Israel. Nach einem Post auf Facebook, um uber das neue Buch zu berichten, wurde Reeh offentlich fur das Buchthema angefeindet, mit mehr als 100.000 meist negativen Kommentaren. Im Dezember wurde das Buch mit dem Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnet. Die Buchreihe Kulinarische Reise mit Mirko Reeh wurde mit folgenden Titeln als Autorenduo im Jahr 2018 fortgesetzt: Louisiana, Illinois und Philadelphia. Im Jahr 2019 veroffentlichte Reeh folgende Bucher: Suppen rund um die Welt (mit Barbara Stromberg) und Handkase Deluxe 3 . 2020 veroffentlichten er und Co-Autorin Barbara Stromberg ein gemeinsames Buch mit Geschichten und Rezepten namens Krauter & Gewurze .

Ehrenamter [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

Ehemalige Ehrenamter [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

  • Schirmherr der KFH fur das Projekt ?Kochen mit Kids an der Dialyse“ (bis 2010)
  • Schirmherr des Projekts ?Voll was auf die Loffel“ (2009)
  • Schirmherr des Ausbildungsprojektes ?Startorante“: Restaurant von weiblichen Jugendlichen, die den Beruf der Kochin oder Restaurantfachfrau erlernen mochten (2009)
  • Pate fur ?Koche fur Afrika“ ? 1 Buch = 32 Mahlzeiten fur ein Kind in Malawi. 52 internationale Spitzenkoche stiften ein Rezept fur ein Kochbuch zugunsten des Schulspeisungsprojekts des UN World Food Programme (2010)
  • Pate des Projektes ?helfen Helfen“ mit Bernd Reisig fur Hartz-4-Familien (bis 2019)

Aktuelle Ehrenamter [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

  • Kummerer der ?Tour der Hoffnung“ fur Krebskranke und Leukamiekranke Kinder (seit 2004)
  • Mitglied des Projekts ?Spitzenkoche fur Afrika“ der Karlheinz Bohm Stiftung ? Menschen fur Menschen “ (seit 2010)
  • Pate des Projektes ?Genussvoll essen, gestarkt gegen Krebs“ (seit 2011)
  • Botschafter des Projektes Vita Assistenzhunde e.V. (seit 2015)
  • Botschafter der dsai e.V. Patientenorganisation fur angeborene Immundefekte (seit 2016)
  • Pate des Projektes ?Street Angels e.V.“ (seit 2020)

Ehrungen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

  • Ehrenpreis 2013 der Hessischen Apfelweinstraße
  • Gastronomiepreis Hessen 2014, 1. Platz
  • Koch des Monats, Juli 2016
  • Gourmand World Cookbook Award 2017

Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

Commons : Mirko Reeh  ? Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten ]

  1. ↑ Mirko Reeh, Barbara Stromberg: Suppen - Rund um die Welt. In: books.google.de. Book on Demand, 4. Oktober 2018, S. 79 , abgerufen am 30. Mai 2021 .
  2. ↑ Mirko Reeh Homepage, in mirko-reeh.com
  3. ↑ Es wird Steinig in Frankfurt! Brickland by Starkoch Mirko Reeh. Abgerufen am 13. Januar 2024 .
  4. ↑ Der private Blog von Yulia & Christian Romanowski Homepage, in romanowski.de
  5. ↑ Kochwelt Mirko Reeh buchen: Kurse und Workshops. Abgerufen am 28. Marz 2024 .
Personendaten
NAME Reeh, Mirko
KURZBESCHREIBUNG deutscher Koch
GEBURTSDATUM 5. Dezember 1976
GEBURTSORT Bad Hersfeld
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