Caroline Jackson (* 5. November 1946 in Penzance , Cornwall ) ist eine britische Politikerin und Mitglied des Europaischen Parlaments von 1984 bis 2009 fur die Conservative Party .
Sie war von 1999 bis 2004 Vorsitzende des Ausschusses fur Umweltfragen, Volksgesundheit und Verbraucherpolitik . [1]
Sie ist verheiratet mit Robert Jackson, einem fruheren Mitglied des britischen Parlaments . [2]