Yr adran honno o wyddoniaeth deunyddiau sy'n ymwneud a
metalau
yw
Meteleg'
neu
metaleg
(Saesneg: metallurgy). Mae meteleg yn astudiaeth o gyfansoddion metelig a sut y maent yn cael eu cymysgu i greu aloi a hefyd yn ymwneud a thechnoleg h.y. sut mae metalau'n cael eu cymhwyso yn y byd mawr i bwrpas ymarferol. Mae'r gair yn tarddu o'r
Groeg
: μεταλλουργ??, sef "y gweithiwr metel".
Mae
gwaith metel
yn adran ar wahan, sy'n ymwneud a hyn a gelwir y person sy'n gwneud y gwaith yn of.
Bathwyd y gair yn gyntaf yn 1593 gan
alcemyddion
megis y Cymro
John Dee
.