한국   대만   중국   일본 
Veganuary - Viquipedia, l'enciclopedia lliure Ves al contingut

Veganuary

De la Viquipedia, l'enciclopedia lliure
Plantilla:Infotaula esdevenimentVeganuary
Tipus veganisme
mot creuat Modifica el valor a Wikidata
Veguary (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata

Veganuary es un repte anual organitzat per una organitzacio sense anim de lucre del Regne Unit que promou i educa sobre el veganisme animant la gent a seguir un estil de vida vega durant el mes de gener. Des que l'esdeveniment va comencar l'any 2014, la participacio ha augmentat cada any. 400.000 persones es van apuntar a la campanya 2020. La campanya estimava que aixo representava l'equivalent en dioxid de carboni de 450.000 vols i la vida de mes d'un milio d'animals. Veganuary tambe pot referir-se a l'esdeveniment en si mateix. [1] [2]

Historia [ modifica ]

Fundat per Jane Land i Matthew Glover , [3] el primer esdeveniment va ser durant el gener de 2014. [4] El 2015 el projecte va registrar 12.800 inscripcions. A partir d'aqui, les inscripcions van creixer fins a 513.663 el 2021. [5]

El nom "Veganuary" es un mot creuat de "vega" + "gener" (en angles). La primera part del compost es pronuncia /?viː??n-/ o /viː??æn-/, mentre que la part -uary esta subjecta al mateix tipus de variacio que en el cas de la mateixa paraula "gener", per tant /?viː??n.ju?ri/ , /viː??æn.j??ri/, etc. [1] [2]

El 2023, It'll Never Catch On: The Veganuary Story , un documental sobre l'esdeveniment, va comptar amb els vegans Kellie Bright , Jane Fallon , Jasmine Harman , Evanna Lynch , Chris Packham i Benjamin Zephaniah i els xefs vegans Henry Firth i Ian Threasby. [6] [7] [8] Va debutar a la Plant Based World Expo (Exposicio Mundial basada en plantes) del novembre de 2023. [7]

Programa [ modifica ]

Veganuary es una campanya de micromecenatge per llancar un repte cada gener per promoure menjar vega durant el mes. [9]

Els participants s'inscriuen en linia i reben un "kit d'inici" que es pot descarregar i correus electronics diaris d'assistencia. [10] Se'ls ofereix un "kit d'inici vega" en linia amb guies de restaurants, directoris de productes [9] i una base de dades de receptes. [9] Es recomana als participants que comparteixin imatges i receptes a les xarxes socials, que segons l'academica Alexa Weik von Mossner crea un sentit de comunitat i comunica el missatge que el veganisme es facil i divertit. [9]

Recepcio [ modifica ]

Gentleman's Quarterly va assenyalar que "es una manera intel·ligent d'introduir una nova manera de pensar en nutricio en una epoca de l'any en que la nostra ment esta configurada per explorar maneres de millorar-nos". [11]

Es va culpar a Veganuary d'una caiguda del gener de 2019 en els rebuts dels pubs del Regne Unit. [12]

Von Mossner assenyala que es poden fer critiques pel fet que Veganuary utilitza "imatges amb animals d'aspecte felic i cara de nado, alhora que minimitza (encara que no omet completament) l'horrible veritat sobre les vides i morts dels animals reals que no obstant aixo, es sacrifiquen cada dia per al consum huma". Un altre punt de critica pot ser "l'emfasi estricte de la campanya en el menjar mes que en altres aspectes de l'estil de vida vega i la visio del mon". [9]

Tobias Leenaert va postular que la popularitat de la campanya es pot deure en part a la decisio dels organitzadors de promoure "provar" el veganisme durant un periode determinat en lloc de "fer-se vega", que permet als participants decidir no continuar amb una dieta totalment vegana sense sentir-se com si haguessin fracassat. [9] Von Mossner esta d'acord i assenyala el to "alegre" i generalment positiu dels materials promocionals, que inclouen animals atractius i "anomenats frequentment" amb subtitols com: "Salva el petit Eric". ?Tracta de ser vega aquest gener≫ en lloc d'imatges de maltractament animal. [9]

Impacte [ modifica ]

Les empreses d'alimentacio i els restaurants del Regne Unit han introduit nous productes vegans al gener coincidint amb Veganuary. [13] [14] S'ha vist que els supermercats del Regne Unit, inclos Tesco, publiquen anuncis que anuncien Veganuary. [5]

La gent dels Estats Units ara es particip del repte. El 2019, The Washington Post va informar que "el 46 per cent de la gent es va registrar per motius de salut, amb un 34 per cent citant el maltractament animal i nomes un 12 per cent per problemes climatics." [15] El 2020, The Houston Chronicle va informar que "Texas era l'estat amb les segones inscripcions mes altes als Estats Units." [16] El 2021, The Maine Sunday Telegram va informar que "La participacio anual continua sent mes gran a Gran Bretanya, pero s'esta estenent lentament als Estats Units, juntament amb molts altres paisos com Mexic, Argentina, Alemanya i Suecia." [17]

El 2022, Veganuary va publicar una baralla de 40 cartes inspiradores anomenada The Vegan Kit . [18]

Des de 2024, els ambaixadors de Veganuary inclouen a Billie Eilish , Paul McCartney i Joaquin Phoenix . [19]

2024 va ser el primer any que Veganuary va llancar la seva campanya a Espanya . [20] Aquest any Veganuary en aquell pais va comptar amb el suport de les celebritats espanyoles Dani Rovira , Clara Lago , Elisabeth Larena , Nuria Gago , Nathalie Poza i David Pareja . [21] [22]

Participants [ modifica ]

La participacio a Veganuary s'ha popularitzat cada vegada mes, i el nombre de persones inscrites augmenta cada any:

  • 2014 ? 3.300 persones [23]
  • 2015 ? 12.800 persones [5]
  • 2016 ? 23.000 persones [5]
  • 2017 ? 50.000 persones [24]
  • 2018 ? 168.000 persones [25]
  • 2019 ? 250.000 persones [26]
  • 2020 ? 400.000 persones [27]
  • 2021 ? 582.538 persones [28]
  • 2022 ? 629.000 persones [29]
  • 2023 ? 706.965 persones [30]
  • 2024 - Mes de 1.800.000 persones [31]

Vegeu tambe [ modifica ]

Referencies [ modifica ]

  1. 1,0 1,1 Here's How Veganuary Took Over The First Part Of The Year ≫ (en angles america). Dictionary.com . [Consulta: 11 agost 2020].
  2. 2,0 2,1 Veganuary definition and meaning ≫ (en angles). Collins English Dictionary . [Consulta: 11 agost 2020].
  3. Why I started the Veganuary movement ≫. BBC News , 03-01-2020.
  4. Maynard , Micheline. ≪ Happy Veganuary: Vegans And Vegetarians Are In The 2019 Dining Spotlight ≫. Forbes . [Consulta: 19 febrer 2019].
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 Record 500,000 people pledge to eat only vegan food in January ≫. The Guardian , 05-01-2021.
  6. Clark , Daniel. ≪ ‘It'll Never Catch On’: New Film Tells Story Of Veganuary’s First Decade ≫ (en angles britanic). Plant Based News , 08-11-2023. [Consulta: 10 desembre 2023].
  7. 7,0 7,1 Chiorando , Maria. ≪ New documentary marks 10 years of success for Veganuary ≫ (en angles britanic). Vegan Food & Living , 09-11-2023. [Consulta: 10 desembre 2023].
  8. Pointing , Charlotte. ≪ The Veganuary Campaign Celebrates 10 Years With a Documentary ≫ (en angles america). VegNews . [Consulta: 10 desembre 2023].
  9. 9,0 9,1 9,2 9,3 9,4 9,5 9,6 Alexa Weik von Mossner. "How We Feel about (Not) Eating Animals" in Through a Vegan Studies Lens: Textual Ethics and Lived Activism . University of Nevada Press, 2019. ISBN 978-1-948908-11-5 .  
  10. Kettle , Emilia. ≪ What is Veganuary? Everything you need to know and advice ≫. The Argus . [Consulta: 21 febrer 2024].
  11. Knight , Nick. ≪ Veganuary is here: what you need to know ≫. Gentleman's Quarterly, 04-01-2019. [Consulta: 19 febrer 2019].
  12. Gill , Oliver ≪ 'Veganuary' blamed for January pub hangover ≫. The Daily Telegraph , 18-02-2019.
  13. Howard , Tom ≪ Meatless burgers hit the high street for Veganuary ≫ (en angles). , 05-01-2021.
  14. Maynard , Maddie. ≪ Seven plant-based meat alternatives launching for Veganuary 2021 ≫ (en angles). The Grocer , 18-12-2020. [Consulta: 6 gener 2021].
  15. Heil , Emily ≪ 'Veganuary' wants to be your new food resolution for 2020 ? and beyond ≫ (en angles). , 11-12-2019.
  16. Balter , Emma. ≪ Goodbye 2020, hello Veganuary: the global movement to eat plant-based for a month ≫ (en angles america). HoustonChronicle.com , 05-01-2021. [Consulta: 6 gener 2021].
  17. Kamila , Avery Yale. ≪ Vegan Kitchen: More people are resolving to start the year without animal products ≫. Press Herald , 03-01-2021. Arxivat de l' original el 2021-01-03. [Consulta: 5 gener 2021].
  18. Kamila , Avery Yale. ≪ The best vegan cookbooks of 2022 ≫. Press Herald , 11-12-2022. Arxivat de l' original el 2022-12-11. [Consulta: 18 marc 2023].
  19. Veganuary turns 10: How plant-based foods took over Europe ≫. Euronews , 06-01-2024. [Consulta: 9 gener 2024].
  20. Veganuary acompano a 1,8 millones de personas a probar el veganismo durante el mes de enero
  21. Personalidades del cine y la cultura se vuelcan con Veganuary 2024
  22. ‘Veganuary’: comer vegano en enero
  23. Lowbridge , Caroline. ≪ Veganism: How a maligned movement went mainstream ≫. BBC News . [Consulta: 20 febrer 2024].
  24. Veganuary: Is following a vegan diet for a month worth it? ≫. , 04-01-2017.
  25. McCoole , Veena. ≪ Going Vegan This January? A London Food Entrepreneur Shares Her Tips For Veganuary ≫ (en angles). Forbes . [Consulta: 8 December 2020].
  26. Year of the vegan? Record numbers sign up for Veganuary ≫ (en angles). The Guardian , 31 December 2018.
  27. Veganuary signed up record 400,000 people, campaign reveals ≫. The Guardian , 03-02-2020.
  28. Veganuary's rise is unstoppable as 2021 becomes biggest year yet ≫. Veganuary , 01-02-2021. [Consulta: 2 febrer 2021].
  29. Veganuary takes world by storm with participants in nearly every country ≫. Veganuary , 01-02-2022. [Consulta: 8 marc 2022].
  30. Chelsea . ≪ Veganuary 2023 breaks all records in campaign's 10th year ≫ (en angles britanic). Veganuary , 02-02-2023. [Consulta: 10 febrer 2023].
  31. Veganuary 2024 Supports Over 1.8 Million Participants Worldwide to Try Veganism

Enllacos externs [ modifica ]