Rubus subg. Rubus

De la Viquipedia, l'enciclopedia lliure
Infotaula d'ésser viuRubus subg. Rubus Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font de mora , suc de mora , oli de mora i oli de llavor de mora Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruit mora Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Plantae
Ordre Rosales
Familia Rosaceae
Genere Rubus
Subgenere Rubus subg. Rubus Modifica el valor a Wikidata

Rubus subg. Rubus es un subgenere de planta del genere Rubus de la familia de les rosacies . Aquest subgenere inclou unes 300-400 especies amb reproduccio sexual i un gran nombre d' apomictiques . [1] [2] [3] [4] [5]

Descripcio [ modifica ]

El que distingeix la mora dels seus parents gerds es si el torus ( receptacle o tija ) "recull amb" (es a dir, es queda amb) la fruita . En collir una fruita de mora, el torus es queda amb la fruita. Amb un gerd, el torus roman a la planta, deixant un nucli buit al fruit del gerd. [6]

  • Mores silvestres collides al maig a Texas
    Mores silvestres collides al maig a Texas
  • Mora partida per la meitat amb el torus absent, per contrast
    Mora partida per la meitat amb el torus absent, per contrast
  • Moras de Srem, Sèrbia
    Moras de Srem, Serbia
  • Gerds a la meitat amb torus absent
    Gerds a la meitat amb torus absent

El terme esbarzer , una paraula que es refereix a qualsevol impenetrable matoll , en alguns cercles s'ha aplicat tradicionalment de manera especifica a les mores o als seus productes, encara que als Estats Units s'aplica a tots els membres del genere Rubus . [7] En petites parts de l'oest dels Estats Units, el terme caneberry s'utilitza per a referir-se a les mores i gerds com a grup en lloc del terme esbarzer. El terme Briar o brier tambe s'utilitza a vegades per a referir-se a la planta, encara que aquest nom s'utilitza tambe per a altres matolls espinosos (com el Smilax ).

El fruit, que sol ser negre, no es una baia en el sentit botanic de la paraula. Botanicament es denomina fruit agregat , compost per petites drupes . Es un grup molt estes i conegut de mes de 375 especies, moltes de les quals estan estretament relacionades amb microespecies apomictiques nadiues a tota Europa, el nord-oest d'Africa, als climes temperats d'Asia occidental i central i America del Nord i del Sud. [8]

Caracteristiques botaniques [ modifica ]

Floracio de segon any, floricans fructifers a l'esquerra. Primocans de primer any sense flors ni fruits creixent a la dreta.

Les mores son plantes perennes que solen tenir tiges ("canyes") biennals des del sistema d'arrels perennes. [9]

En el seu primer any, una nova tija, el primoca , creix vigorosament fins a aconseguir tota la seva longitud de 3-6 m (en alguns casos, fins a 9 metres), arquejant-se o arrossegant-se pel sol i portant grans fulles compostes palmades amb cinc o set foliols; no produeix flors. En el seu segon any, la canya es converteix en un florica i la tija no creix mes, pero les gemmes laterals es trenquen per a produir laterals florents (que tenen fulles mes petites amb tres o cinc foliols). [9] Els brots del primer i segon any solen tenir nombroses espines, barbs i pues curtes i molt afilades que sovint es diuen erroniament espines. Aquestes espines poden estripar amb facilitat una tela, i fan que la planta sigui molt dificil de recorrer. S'han desenvolupat cultius de la planta sense espines. La Universitat d'Arkansas ha desenvolupat mores de fruit primitiu que creixen i floreixen en el primer any de manera semblant a com ho fan les mores vermelles de fruit primitiu (tambe dites tardorencs o perennes).

Les plantes madures no controlades formen un embull de denses tiges arquejades, les branques de les quals s'enganxen des de la punta del nus a moltes especies quan arriben al sol. Vigorosos i de rapid creixement en boscos, matolls, vessants i tanques, els arbustos d'esbarzer toleren els sols pobres, colonitzant facilment terrenys erms, rases i solars buits. [8] [10]

Les flors es produeixen a finals de primavera i principis de l'estiu en curts raims en les puntes dels laterals de la floracio. [9] Cada flor te uns 2?3 cm (0.8?1.2 in) cm (0,8-1,2 ) de diametre, amb cinc petals blancs o rosa pal·lid. [9]

Les drupeoles nomes es desenvolupen al voltant dels ovuls que son fecundats pel gameta masculi d'un gra de pol·len. La causa mes probable que els ovuls no es desenvolupin es la insuficiencia de visites de pol·linitzadors . [11] Fins i tot un petit canvi en les condicions, com un dia plujos o un dia massa caloros perque les abelles treballin despres de les primeres hores del mati, pot reduir el nombre de visites de les abelles a la flor, reduint aixi la qualitat del fruit. El desenvolupament incomplet de les drupeoles tambe pot ser un simptoma que s'han esgotat les reserves en les arrels de la planta o d'una infeccio per un virus com el virus de l'arbust nan del gerd.

  • Fulla: costat adaxial
    Fulla: costat adaxial
  • Fulla: costat abaxial
    Fulla: costat abaxial

Historia [ modifica ]

Un dels primers casos coneguts de consum de mores procedeix de les restes de la Dona d'Haraldskær , el cos conservat d'una dona danesa que data de fa aproximadament 2.500 anys. Les proves forenses van trobar mores en el contingut del seu estomac, entre altres aliments. L'us de les mores per a elaborar vins i licors es va documentar a la Farmacopea de Londres el 1696. [12] Com a aliment, les mores tenen una llarga historia d'us al costat d'altres fruites per a fer pastissos, gelees i melmelades. [12]

Les plantes de mora van ser utilitzades per a la medicina tradicional pels grecs, altres pobles europeus i els aborigens americans. [12] Un document de 1771 descrivia l'elaboracio de cervesa amb fulles, tija i escorca de mora per a les ulceres d'estomac . [12]

El fruit, les fulles i les tiges de la mora s'han utilitzat per a tenyir teles i cabells. Fins i tot se sap que els nadius americans utilitzaven les tiges per a fabricar cordes. Els arbustos tambe s'han utilitzat com a barreres al voltant d'edificis, cultius i bestiar. Les plantes silvestres tenen espines gruixudes i afilades, que ofereixen certa proteccio contra els enemics i animals grans. [12]

Desenvolupament de cultius [ modifica ]

El desenvolupament modern de la hibridacio i cultivars va tenir lloc principalment als Estats Units. El 1880, es va desenvolupar un hibrid de mora i gerd anomenat loganberry a Santa Cruz (California), per un jutge i horticultor estatunidenc, James Harvey Logan. Una de les primeres varietats sense espines es va desenvolupar el 1921, pero les baies van perdre gran part del seu sabor. Les cultivars comuns sense espines desenvolupats des de la decada de 1990 fins a principis del segle XXI pel Departament d'Agricultura de EE . UU . van permetre una recol·leccio eficient amb maquines, majors rendiments, fruits mes grans i ferms, i un millor sabor, incloent la Triple Crown , Black Diamond , Black Pearl , i Nightfall , una marionberry . [12] [13] [14]

Ecologia [ modifica ]

Borinot ( Bombus hypnorum ) pol·linitzant

Les fulles de l'esbarzer son l'aliment de certes erugues ; a alguns mamifers que pasturen, especialment els cervols, tambe els agraden molt les fulles. Les erugues de l' Oecophoridae Alabonia geoffrella s'han trobat alimentant-se dins dels brots morts de les mores. Quan maduren, les baies son consumides i les seves llavors dispersades per mamifers, com la guineu vermella, l'os negre america i el teixo euroasiatic, aixi com per petits ocells. [15]

Collita d'esbarzers silvestres

Laaaaaaaa es mores creixen de manera silvestre a gairebe tots els paisos d'Europa. Son un element important en l'ecologia de molts paisos, i la recol·leccio de les baies es un passatemps popular. No obstant aixo, el seu rigoros creixement i la seva tendencia a creixer sense control si no es gestiona correctament fan que les plantes es considerin tambe mala herba , ja que tiren arrels des de les branques que toquen el sol, i s'enganxen des de les arrels. En algunes parts del mon, com a Australia , Xile , Nova Zelanda i el nord-oest del Pacific d'America del Nord, algunes especies d'esbarzer, en particular el Rubus armeniacus (mora de l'Himalaia) i Rubus laciniatus (mora perenne), son naturalitzades i es consideren una especie invasora i una mala herba nociva. [16] [17] [8]

Els fruits de les mores son de color vermell quan no encara no estan madurs, la qual cosa porta a una vella expressio que diu que "les mores son vermelles quan estan verdes". [18] [19]

Usos [ modifica ]

Nutrients [ modifica ]

Valor nutricional
mitja per cada 100 g
Energia 180 kJ
Valor caloric kcal
Proteines 1.39 g g
Glucids g
Lipids g
Vitamina B₁ mg
Vitamina B₂ mg
Vitamina B? mg
Vitamina C mg
Vitamina PP mg
Provitamina A 214 mg
Ferro mg
Calci 29 mg
Magnesi 20 mg
Fosfor 22 mg
Potassi 162 mg
Sodi 1 mg
Fibres
5.3 g g
Aigua
g
Font: Link to USDA Database entry

Les mores conreades destaquen pel seu important contingut en fibra dietetica , vitamina C i vitamina K . (taula). [20] Uns 100 grams de mores crues aporta 43 quilocalories (180 Kj) d'energia alimentaria i 5 grams de fibra dietetica o el 25% del valor diari recomanat. (VD) (taula). [20] En 100 grams, els continguts de vitamina C i vitamina K son del 25% i el 19% del VD, respectivament, mentre que altres nutrients essencials son de baix contingut (taula).

Composicio de les llavors [ modifica ]

Les mores contenen nombroses llavors grans que no sempre son les preferides pels consumidors. Les llavors contenen un oli ric en omega-3 ( acid alfa-linolenic ) i grasses omega-6 ( acid linoleic ), aixi com proteines , fibra dietetica, carotenoide , el·lagitanina i acid elagic . [21]

Alimentacio [ modifica ]

La fruita madura s'utilitza frequentment en postres , melmelades , gelea i vi o licors. Pot barrejar-se amb altres baies i fruites per a fer pastissos i crumbles . Les mores tambe s'utilitzen per a produir caramels.

Recerca fitoquimica [ modifica ]

Les mores contenen nombrosos fitoquimics , com polifenols , flavonoides , antocianines , acid salicilic , acid elagic i fibra . [20] [22] Les antocianines de les mores son les responsables del seu ric color fosc. Un informe va situar a les mores al capdavant dels mes de 1.000 aliments rics en polifenols que es consumeixen als Estats Units, pero aquest concepte d'un benefici per a la salut pel consum d'aliments de color fosc com les mores segueix sense ser verificat cientificament i no s'accepta per a declaracio de propietats saludables en les etiquetes dels aliments. [23]

Cultius [ modifica ]

Mora Black Butte

A tot el mon, Mexic es el principal productor de mores, i gairebe tota la collita es produeix per a exportar als mercats d'America del Nord i Europa fora de temporada. [24] Fins al 2018, el mercat mexica es basava gairebe per complet en conrear la variant 'Tupy' (sovint lletrejat 'Tupi', pero el programa EMBRAPA del Brasil del qual va ser alliberat prefereix l'ortografia 'Tupy'), pero Tupy va caure en desgracia en algunes regions de cultiu mexicanes. [25] Als Estats Units, Oregon es el principal productor comercial de mora, produint 19.323.019,2 Kg en 2.549,5 ha el 2017. [26] [27]

S'han seleccionat nombroses cultivars per al seu cultiu comercial i amateur a Europa i els Estats Units. [14] [28] Ates que les nombroses especies formen hibrids amb facilitat, existeixen nombroses cultivars amb mes d'una especie en la seva ascendencia. [14]

Hibrids [ modifica ]

La variant 'Marion' (comercialitzada com a " marionberry ") es un important cultivar que es va seleccionar a partir de plantules d'un encreuament entre les baies 'Chehalem' i 'Olallie' (comunament dita " Olallieberry "). [29] 'Olallie' es al seu torn un encreuament entre loganberry i youngberry. 'Marion', 'Chehalem' i 'Olallie' son nomes tres dels molts cultivars de mora desenvolupats pel Departament d'Agricultura dels Estats Units Servei de Recerca Agricola (USDA-ARS) a la Universitat Estatal d'Oregon a Corvallis, Oregon. [14]

Les varietats mes recents d'aquest programa son les varietats sense espines 'Black Diamond', 'Black Pearl' i 'Nightfall', aixi com les varietats de maduracio molt primerenca 'Obsidian' i 'Metolius'. El 'Black Diamond' es ara per ara, la principal varietat conreada que es planta al nord-oest del Pacific. Algunes de les altres variants cultivades d'aquest programa son 'Newberry', 'Waldo', 'Siskiyou', 'Black Butte', 'Kotata', 'Pacific', i 'Cascade'. [14]

Arrossegament [ modifica ]

Les mores d'arrossegament son vigoroses i formen una corona, requereixen un enreixat per al seu suport, i son menys resistents al fred que les mores erectes o semierectes. A mes del nord-oest del Pacific, aquests tipus es donen be en climes similars, com el Regne Unit , Nova Zelanda , Xile i als paisos mediterranis .

Sense espines [ modifica ]

Les mores semierectes sense espines van ser desenvolupades per primera vegada al Centre John Innes de Norwich , al Regne Unit, i posteriorment pel USDA-ARS a Beltsville, Maryland, als Estats Units Aquestes plantes formen una corona i son molt vigoroses, per la qual cosa necessiten una espatllera com a suport. Els cultius inclouen 'Black Satin', 'Chester Thornless', 'Dirksen Thornless', 'Hull Thornless', 'Loch Maregi', 'Loch Ness', 'Loch Tay', 'Merton Thornless', 'Smoothstem', i 'Triple Crown'. [30] 'Loch Ness' i 'Loch Tay' han guanyat el RHS's Award of Garden Merit . [31] La varietat 'Cacanska Bestrna' (tambe anomenada 'Cacak Thornless') s'ha desenvolupat a Serbia, on s'hi ha plantat milers d'hectarees d'aquesta varietat.

Estat [ modifica ]

La Universitat d'Arkansas ha desenvolupat varietats de mores erectes. Aquests tipus son menys vigorosos que els semierectes i produeixen noves canyes a partir de les arrels inicials (pel que es propaguen sota terra com els gerds). Hi ha cultivars espinoses i sense espines d'aquest programa, incloent 'Navaho', 'Ouachita', 'Cherokee', 'Apatxe', 'Arapaho', i 'Kiowa'. [32] [33] Tambe son responsables del desenvolupament de les mores de fructificacio primogenies com 'Prevalgui-Jan' i 'Prevalgui-Jim'. [32]

Genetica [ modifica ]

El locus que controla la fructificacio de la primocana va ser mapejat al Locus F, en el LG7, mentre que l'absencia d'espines va ser mapejada al LG4. [34] Una millor comprensio de la genetica es util per al garbellat genetic dels encreuaments.

Folklore [ modifica ]

El folklore al Regne Unit i Irlanda conta que les mores no han de recollir-se despres del Michaelmas (11 d'octubre) perque el diable (o un Puca) ha fet que no siguin aptes per al consum en trepitjar-les, escopir-les o embrutar-les. [35] Aquesta llegenda te cert valor, ja que el clima mes humit i fred de la tardor sol permetre que la fruita s'infecti amb diverses floridures com la Botryotinia que donen a la fruita un aspecte desagradable i poden ser toxics. [36] Segons algunes tradicions, el color porpra intens d'una mora representa la sang de Crist i la corona d'espines estava feta d'esbarzers, encara que altres plantes espinoses, com Crataegus (arc) i Euphorbia milii (planta de la corona d'espines ), s'han proposat com a material per a la corona. [37] [38] [39] [40]

Referencies [ modifica ]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimedia relatiu a: Rubus subg. Rubus
  1. ↑ Stace, C. . New Flora of the British Isles . Cambridge: Cambridge University Press, 2010. ISBN 978-0521707725 .  
  2. ↑ Jarvis, C.E. ≪Seventy-Two Proposals for the Conservation of Types of Selected Linnaean Generic Names, the Report of Subcommittee 3C on the Lectotypification of Linnaean Generic Names≫. Taxon , 41, 3, 1992, pag. 552?583. DOI : 10.2307/1222833 . JSTOR : 1222833 .
  3. ↑ ≪ Rubus L. subg. Rubus (RUBUS_EUB) ≫. [Consulta: 12 juny 2021].
  4. ↑ ≪ Rubus - FNA ≫. [Consulta: 15 juny 2021].
  5. ↑ Iwatsubo , Yoshikane; Naruhashi , Naohiro; Weber , Heinrich E. ≪ Chromosome numbers of European blackberries (Rubus subg. Rubus, Rosaceae) ≫. Plant Systematics and Evolution , 198, 1/2, 1995, pag. 143?149. ISSN : 0378-2697 .
  6. ↑ ≪ Desarrollo del fruto ≫. Universidad Estatal de Carolina del Norte, Extension Cooperativa. [Consulta: 9 agost 2018].
  7. ↑ Shorter Oxford English Dictionary . 6th. Oxford, UK: Oxford University Press, 2007, p. 3804. ISBN 978-0199206872 .  
  8. ↑ 8,0 8,1 8,2 Huxley , Anthony. Dictionary of gardening . London New York: Macmillan Press Stockton Press, 1992. ISBN 978-0-333-47494-5 . OCLC   25202760 .  
  9. ↑ 9,0 9,1 9,2 9,3 ≪ pdf Jardin casero:Frambuesas, moras ≫. Servicio de Extension Cooperativa/El Colegio de Ciencias Agricolas y Medioambientales de la Universidad de Georgia. [ Enllac no actiu ]
  10. ↑ Blamey , Marjorie. The illustrated flora of Britain and northern Europe . Hodder & Stoughton, 1989. ISBN 978-0-340-40170-5 . OCLC   41355268 .  
  11. ↑ ≪ Blackberry Pollination Images ≫. The Pollination Home Page .
  12. ↑ 12,0 12,1 12,2 12,3 12,4 12,5 ≪ html La historia de la fruta de la mora ≫. gardenguides.com . Garden Guides, Leaf Group Ltd.. [Consulta: 20 juny 2019]. [ Enllac no actiu ]
  13. ↑ ≪ ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=89162 'Triple Crown' mora sin espinas ≫. Departamento de Agricultura de Estados Unidos, 02-02-1998. [Consulta: 21 juny 2019].
  14. ↑ 14,0 14,1 14,2 14,3 14,4 ≪ Cultivares de mora de procesamiento sin cuernos ≫. Departamento de Agricultura de Estados Unidos, 26-06-2018. Arxivat de l' original el 21 de juny de 2019. [Consulta: 21 juny 2019].
  15. ↑ Fedriani , Jose M.; Delibes , Miguel ≪Diversidad funcional en las interacciones fruta-frugivoro: un experimento de campo con mamiferos mediterraneos≫. Ecography , 32, 6, 2009, pag. 983-992. JSTOR : 20696310 .
  16. ↑ ≪ Himalayan blackberry ≫. Invasive Species Council of BC, 2021. [Consulta: 13 agost 2021].
  17. ↑ ≪ Himalayan blackberry: identification and control ≫. King County, Washington: Noxious Weed Control Program, 16-02-2021. [Consulta: 13 agost 2021].
  18. ↑ Palmatier , Robert Allen. Food: Un diccionario de terminos literales y no literales . Santa Barbara, Calif.: Greenwood , 2000-08-30, p.  26 . ISBN 9780313314360 .  
  19. ↑ Marrone , Teresa. Indiana, Kentucky, and Ohio wild berries & fruits . Teresa Marrone, 2011, p. 272.  
  20. ↑ 20,0 20,1 20,2 ≪ self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1848/2 Datos nutricionales de las moras crudas ≫. Nutritiondata.com . Conde Nast. [ Enllac no actiu ]
  21. ↑ Bushman BS, Phillips B, Isbell T, Ou B, Crane JM, Knapp SJ ≪Composicion quimica de las semillas y aceites de arandano (Rubus spp.) y su potencial antioxidante≫. Journal of Agricultural and Food Chemistry , 52, 26, desembre 2004, pag. 7982-7. PMID : 15612785 .
  22. ↑ Sellappan , S.; Akoh , C. C.; Krewer , G. ≪Phenolic compounds and antioxidant capacity of Georgia-grown blueberries and blackberries≫. Journal of Agricultural and Food Chemistry , 50, 8, 2002, pag. 2432-2438. PMID : 11929309 .
  23. ↑ Halvorsen BL, Carlsen MH, Phillips KM ≪ Contenido de compuestos redox-activos (es decir, antioxidantes) en los alimentos consumidos en Estados Unidos ≫. The American Journal of Clinical Nutrition , 84, 1, juliol 2006, pag. 95-135. PMID : 16825686 .
  24. ↑ ≪ org/publication/mexicos-berry-bounty-fuels-trade-dispute-u-s-consumers-dismiss-u-sberry-farmers-complaints-as-sour-berries/ La abundancia de bayas de Mexico alimenta la disputa comercial - Los consumidores estadounidenses desestiman las quejas de los agricultores de bayas de Estados Unidos como "bayas agrias" ≫. American Enterprise Institute, Washington, DC, 07-10-2017. [Consulta: 21 juny 2019].
  25. ↑ ≪ La mora Tupy, en peligro por la falta de interes en su produccion ≫. FreshPlaza, 10-05-2018. Arxivat de l' com/article/2194285/tupy-mora-en-riesgo-debido-a-la-falta-de-inter%C3%A9s-en-su-producci%C3%B3n/ original el 21 de juny de 2019. [Consulta: 21 juny 2019].
  26. ↑ ≪ Comunicado de prensa del 27 de junio de 2018 ≫. Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio Nacional de Estadisticas Agricolas, Oficina Regional de Campo del Noroeste. Arxivat de l' original el 20 de febrer de 2019. [Consulta: 19 febrer 2019].
  27. ↑ ≪ Blackberries ≫. US Agriculture Marketing Resource Center, 01-02-2019. [Consulta: 21 juny 2019].
  28. ↑ ≪ Evergreen blackberry, Oregon Raspberry and Blackberry Commission ≫. Oregon-Berries. com . Arxivat de l' original el 4 d'octubre de 2008. [Consulta: 13 juny 2017].
  29. ↑ ≪ Marionberry, Oregon Raspberry and Blackberry Commission ≫. Oregon-Berries. com . Arxivat de l' original el 19 de setembre de 2008. [Consulta: 13 juny 2017].
  30. ↑ Folta , Kevin M.; Kole Genetics, Genomics and Breeding of Berries . CRC Press, 2011, p. 69-71. ISBN 978-1578087075 .  
  31. ↑ ≪ AGM Plants ⓒ RHS - CROPS BLACKBERRIES ≫. Royal Horticultural Society, novembre 2018. Arxivat de l' original el 24 d'octubre de 2021. [Consulta: 21 novembre 2019].
  32. ↑ 32,0 32,1 Folta , Kevin M.; Kole id=buzRBQAAQBAJ&pg=PA71 Genetica, genomica y cultivo de bayas . CRC Press, 2011, p. 71. ISBN 978-1578087075 .  
  33. ↑ ≪ archive.org/web/20160108073141/http://content.ces.ncsu.edu/growing-blackberries-in-north-carolina Cultivo de moras en Carolina del Norte ≫. Servicio de Extension Cooperativa de Carolina del Norte, North Carolina University Press. Arxivat de l' edu/growing-blackberries-in-north-carolina original el 8 de gener de 2016. [Consulta: 9 octubre 2015].
  34. ↑ Castro , P.; Stafne , E. T.; Clark , J. R.; Lewers , K. S. ≪Mapa genetico de los rasgos de primacia y ausencia de espinas de la mora tetraploide≫. TAG. Theoretical and Applied Genetics. Theoretische und Angewandte Genetik . Springer Nature, 126, 10, 16-07-2013, pag. 2521-2532. PMID : 23856741 .
  35. ↑ ≪ Tradiciones de Michaelmas ≫. BlackCountryBugle.co.uk , 07-10-2010. Arxivat de l' original el 30 de marc de 2012. [Consulta: 13 juny 2017].
  36. ↑ ≪ htm Michaelmas, 29 de septiembre, y las costumbres y tradiciones asociadas con el dia de Michaelmas ≫. www.Historic-UK.com . [Consulta: 13 juny 2017].
  37. ↑ Watts , D.C.. Dictionary of Plant Lore . .. Oxford: Academic, 2007, p. 36. ISBN 978-0-12-374086-1 .  
  38. ↑ ≪ fruit.cornell.edu/berry/production/pdfs/berryfolklore.pdf Berries As Symbols and in Folklore ≫. Cornell Fruit . [Consulta: 11 agost 2015].
  39. ↑ Hawthorn . Encyclopædia Britannica: A Dictionary of Arts, Sciences, and General Literature, Volume 11; R.S. Peale, 1891.  
  40. ↑ ≪ Corona de espinas ≫. Union County College, Department of Biology, Cranford, NJ, 2015. Arxivat de l' original el 2009-09-17. [Consulta: 18 agost 2015].
Obtingut de ≪ https://ca.wikipedia.org/w/index.php?title=Rubus_subg._Rubus&oldid=33490784 ≫