De la Viquipedia, l'enciclopedia lliure
La
grappa
es el nom que rep l'
aiguardent
de
brisa
, de 40 a 60°, a
Italia
. Se n'elabora en totes les
regions
vinicoles, amb mes de 2.000 marques comercials i 40 milions d'
ampolles
anyals de produccio.
[1]
- ↑
Romani i Olive
, Joan Maria.
Diccionari del vi i del beure
. Barcelona: Edicions de La Magrana, desembre del 1998, p. 130 (col·leccio
Pel i Ploma
, num. 21).
ISBN ISBN 84-8264-131-X
.
Enllacos externs
[
modifica
]