De la Viquipedia, l'enciclopedia lliure
 |
Aquest article o seccio necessita millorar una
traduccio
deficient
.
Podeu col·laborar-hi si coneixeu prou la llengua d'origen. Comproveu en la
pagina de discussio
si ja s'ha comentat aquest problema. En cas contrari podeu
iniciar un fil de discussio
per consultar com es pot millorar. Elimineu aquest avis si creieu que esta solucionat sense objeccions en la discussio.
|
Figues Goutte d'Or
Goutte de Mel
o tambe conegut com
Goutte d'Or
es un
cultivar
de Figuera Comu
Ficus carica
bifera
(amb dues collites per temporada
bacores
a la primavera-estiu, i
figues
d'estiu-tardor), te la pell te color groc daurat .
[1]
[2]
Es conrea principalment a
Bretanya
, la costa atlantica francesa i la
Provenca
.
[3]
[4]
- ?Goutte d'Or“,
- ?Goldtropfen“,
- ?Doree“,
[5]
[6]
Es una varietat molt antiga descrita per primera vegada el
1667
, es molt comu al sud de
Franca
.
[6]
Caracteristiques
[
modifica
]
Les figues Goutte de Mel tenen la pell de color groc daurat amb la polpa rosada, melosa i fragant. Es una de les figues mes dolces; com la mel. Quan les figues estan madures, una gota de sucre flueix des de la part inferior de la figa i indica que esta madur.
[7]
Aquesta varietat es autofertil i no necessita altres figueres per ser pol·linitzada.
'Goutte de Mel' es una figuera bifera; hi ha dos periodes de collita: el primer a finals de juny i el segon des del final d'agost.
[7]
La figuera 'Goutte de Mel' es un arbre petit amb un tronc tort. De creixement moderat, que pot assolir els 4 metres d'alcada com d'amplada. Aquesta figuera es molt comuna a
Bretanya
i a la costa atlantica de Franca.
[7]
La figuera creix be en sols secs, fertils i lleugerament calcaris, a regions calides i assolellades. La figuera no es gaire exigent i s'adapta a qualsevol tipus de sol, pero el seu creixement es optim en sols lleugers, mes aviat sorrencs, profunds i fertils. Encara que prefereix els sols calcaris, s'adapta molt be en sols acids. Tem l'exces d'humitat i la manca d'aigua. En aquests 2 casos, es produira l'esgrogueiment de les fulles.
[7]
La figuera necessita sol i calor. Es un arbre molt resistent al fred (fins a -17 °C). Per sota de -17 °C, la part aeria pot ser destruida. A la primavera apareixeran brots vigorosos (i fruita) si el peu ha estat protegit contra les fortes gelades mitjancant un gruixut encoixinament de restes vegetals.
[7]
- ↑
The Fig: historia, Culture and Curing
, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
- ↑
Diversos
.
RHS A-Z Encyclopedia of Garden Plants
(en angles). 1 Sept. 2016. Christopher Brickell.
ISBN 9780241239124
.
- ↑
Merlet
, Jean.
L'abrege des bons fruits. Avec la maniere de les connoistre & de cultiver les arbres
(en frances). Paris: Charles de Sercy, 1667.
- ↑
Fig(Ficus carica L.)
. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh, pp.149-179.
- ↑
Figues et figuiers
- ↑
6,0
6,1
[
enllac sense format
]
https:// www.senteursduquercy.com/figuier-ficus-carrica/1738-figuier-doree-ficus-carica.html
Senteursduquercy.com/figuier-ficus-carrica/1738-figuier-doree-ficus-carica.html]
- ↑
7,0
7,1
7,2
7,3
7,4
≪
Figuier-goutte-de-mel
≫. Arxivat de l'
original
el 2018-06-23. [Consulta: 6 novembre 2022].
Bibliografia
[
modifica
]
- Guy Gedda,
La magia de la figue dans la cuisine provencale
, editions Edisud, 2004,
ISBN 978-2744904813
- Jean-Paul Labourdette et Dominique Auzias,
Le Petit Fute Pau-Bearn
, article dedie a Francis Miot cuille+du+pape+date&source=bl&ots=XJVtAGxMkv&sig=J0smy49b6hIkzYssqsvwO5GKEqE&hl=ca&ei=y5tMTf_qCNO5hAe_s5y4Dg&sa=X&oi=book_result&
- Hickman, JC 1993. The Jepson Manual: Higher Plants of California 1-1400. University of California Press,Berkeley.
- Holdridge, L. R. & L. J. Poveda Alvarez. 1975. Arbres Costa Rica 1: i?xiii, 1?546.
- Idarraga-Piedrahita, A., R. D. C. Ortiz, R. Carrerons Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9?939. Universitat d'Antioquia, Medellin.
- Jørgensen, P. M. & S. Leon-Yanez. (eds.) 1999. Cat. Vasc. Pl. Equador, Monogr. Syst. Bot. Miss. Bot. Gard. 75: i?viii, 1?1181. Missouri Botanical Garden, St. Louis.
Enllacos externs
[
modifica
]
