De la Viquipedia, l'enciclopedia lliure
Christiaan Eijkman
(
Nijkerk
,
Paisos Baixos
1858
-
Utrecht
1930
) fou un
metge
,
patoleg
i professor universitari neerlandes guardonat amb el
Premi Nobel de Medicina o Fisiologia
l'any
1929
.
Va neixer l'
11 d'agost
de
1858
a la ciutat neerlandesa de
Nykerk
, situada a la provincia de
Gelderland
. El
1875
va comencar els seus estudis de
medicina
a l'Escola Medica Militar de la
Universitat d'Amsterdam
, obtenint la llicenciatura i convertint-se en oficial medic militar. Entre
1879
i el
1881
va ser professor assistent de
fisiologia
en aquesta universitat. El
1883
es va traslladar a
Sumatra
i, dos anys mes tard, a l'
illa de Java
, on va ser contagiat de
paludisme
, el que va fer que retornes al seu pais. Establert a la ciutat d'
Utrecht
, entre
1898
i
1928
fou professor a la
Universitat d'Utrecht
, on mori el
5 de novembre
de
1930
.
Recerca cientifica
[
modifica
]
Durant la seva estada en l'illa de Java entre
1886
i
1897
, va descobrir que les
gallines
alimentades amb
arros
sense closca desenvolupaven
polineuritis
, malaltia similar al
beri-beri
, mentre que les que menjaven l'arros amb closca romanien sanes, arribant a la conclusio que la
malaltia
podia deure's a la falta de certes substancies no conegudes, que mes tard serien anomenades
vitamines
. Aquest treball de recerca, el primer dels realitzats sobre les malalties per deficits en la dieta, el va dur mes tard al descobriment de la
vitamina B1
o
tiamina
. Posteriorment treballa aspectes relacionats amb la
bacteriologia
al costat de
Robert Koch
a la
Universitat de Berlin
.
L'any
1929
fou guardonat amb el
Premi Nobel de Medicina o Fisiologia
pel seu descobriment de les vitamines antineuretiques
. Comparti el premi amb el
bioquimic
angles
Frederick Gowland Hopkins
pel descobriment de les vitamines estimuladores del creixement.
Enllacos externs
[
modifica
]
