от Уикипедия, свободната енциклопедия
- Тази статия е за
техническата култура
. За българското село вижте
Тръстика (село)
. За други значения вижте
Тръстика
.
Захарната тръстика
(
Saccharum
) е род
многогодишни
тревисти
, многостеблени растения от семейство Житни (
Poaceae
).
[1]
Отглежда се в тропичните и част от субтропичните райони. Благородната захарна тръстика (
Saccharum officinarum
) се отглежда главно в
Индия
,
Куба
и
Бразилия
. Създадени са нейни хибридни сортове, чиято захарност достига до 26%. Тя има твърди влакнести стъбла, които в суров вид могат да се дъвчат, при което отделят сок.
Меласата
от захарна тръстика се използва за производство на
ром
, влакнестите стъбла ? за
хартия
,
биогориво
като
биоетанол
или храна за животни.