Се?льская гаспада?рка Белару?с?
? гал?на вытворчасьц? Беларус?, што забясьпечвае вырошчваньне
расьл?на?
? гадо?лю
жывёлы
дзеля харчаваньня ? прамысловай сырав?ны.
Асно?ным? гал?нам? ёсьць мяса-малочная
жывёлагадо?ля
, бульбаводзтва, ?льнаводзтва ?
сьв?нагадо?ля
. Па?сюдна разьв?тыя
збожжавая
гаспадарка ? вырошчваньне тэхн?чных расьл?на?. Вылучаюць 5 зона? адмысло?ваньня. У
Берасьцейскай
? Гарадзенскай абласьцях, а таксама на па?днёвым захадзе
Менскай
? ?сходзе Гомельскай вобласьця? мел? пашырэньне пасевы
пшан?цы
. На
пяшчанай
? супяшчанай глебах Палесься часьцей сеял?
жыта
? кармавы
луб?н
. У В?цебскай,
Маг?лё?скай
? Менскай абласьцях был? найбольшыя плошчы
а?са
? ячменю. На по?начы ? па?ночным усходзе сеял?
лён
-да?гунец. Пасевы
цукровых бурако?
засяроджвал?ся вакол 4 цукровых завода? (
Гарадзейск?
,
Жаб?нка?ск?
,
Ск?дзельск?
?
Слуцк?
). У Л?дзк?м ?
Петрыка?ск?м
раёнах вырошчал? этэраалейныя расьл?ны. У Берасьцейскай,
Гомельскай
? Менскай абласьцях было больш пасева?
бульбы
. У
Менск?м раёне
было разьв?та
агародн?цтва
. У
Гомельск?м
? Менск?м раёнах вылучалася
садо?н?цтва
.
Птушкагадо?ля
была найбольш а?таматызаванай гал?ной жывёлагадо?л?. Буйнейшым? птушкафабрыкам? был?
Аршанская
, Баранав?цкая,
Кобрынская
, Менская ?
Смаляв?цкая
. На захадзе ? по?дн? больш разьв?тая сьв?нагадо?ля. Сярод ?ншых гал?на? жывёлагадо?л? разьв?цьцё атрымал?
рыбаводзтва
,
зьверагадо?ля
?
пчалярства
[1]
.
Пры канцы 5-га тысячагодзьдзя да Н.Х. у Беларус? зьяв?л?ся
нэал?тычныя
сельскагаспадарчыя прылады
[1]
. З IV стагодзьдзя да Н.Х. пачал? вырошчваць
проса
. У ? тысячагодзьдз? земляробы выкарысто?вал? дра?лянае прамаградз?льнае
рала
з полазам. У ?Х стагодзьдз? на землях Беларус? зьяв?лася 2-зубая дра?ляная
саха
з 2 мэтал?чным? сашн?кам?, якая стала асно?най ворнай прылада з X стагодзьдзя. Таксама выкарысто?вал? дра?ляныя
рыдлё?к?
з мэтал?чным? ако?кам? ? мэтал?чныя
матыг?
. Ураджай зьб?рал? мэтал?чным?
сярпам?
зь лязом да?жынёй 25-30 см. Зерне малац?л? дра?ляным?
цапам?
. Лён ? канопл? апрацо?вал? на ?льнамялках ды часал? дра?ляным? грабяням?. Зерне малол? на муку каменным?
жорнам?
дыямэтрам да 30 см.
Крупы
выраблял? ? ручных ? нажных ступах. З X стагодзьдзя вядомы
лён
. З Х? стагодзьдзя аз?мае
жыта
стала вядучай зернявой культурай ? стала вядомай грэчка. Трэцяе месца пасьля пшан?цы займа? ячмень. Сярод бабовых сустракал?ся
сачав?цы
. Сярод гародн?ны был? вядомыя капуста,
рэпа
, цыбуля, бурак? ?
агурк?
. У папарным земляробстве прымянял? двух- ?
трохпольле
. Па?сюдна разводз?л? курэй ? гусей, а таксама каро? ? сьв?ней
[3]
. У XIII стагодзьдз? земле?ладаньне падзял?лася на
сялянскае
?
шляхецкае
. Асно?най гал?ной сельскай гаспадарк? было
расьл?наводзтва
. Вырошчвал?
жыта
, авёс,
грэчку
, гарох,
лён
-да?гунец ? канопл?. Часткай сельскай гаспадарк? заставал?ся так?я промыслы, як
пчалярства
,
рыбало?ства
, паляваньне ?
рамяство
. У XV стагодзьдз? зьяв?л?ся
фальварк?
, ск?раваныя на таварную вытворчасьць. У 1557 годзе вял?к? князь л?то?ск?
Жыг?монт А?густ
зацьвердз??
Уставу на валок?
, якая прывяла да дакладнага ?л?ку земля? ? аднастайнасьц? сялянск?х пав?ннасьця?. Сельская гаспадарка Беларус? стала асаб?стай праз
падворнае
землекарыстаньне. У вын?ку далучэньня да Расейскай ?мпэры? ? канцы XVIII стагодзьдзя ? Беларус? пашырыл?ся пасевы
бульбы
,
канопля?
? льну. Сельскагаспадарчы крыз?с 1880-х гадо? прывё? да пера?тварэньня малочнай
жывёлагадо?л?
? асно?ную гал?ну сельскай гаспадарк? Беларус? замест вытворчасьц? збожжа. Важным? к?рункам? стал?
авечкагадо?ля
? льнаводзтва. У 1906 годзе расейск? прэм’ер
Пётар Сталып?н
правё? зямельную рэформу, што пашырыла асаб?стае сялянскае землекарыстаньне. У 1913 годзе каля 75%
насельн?цтва Беларус?
займалася сельскай гаспадаркай, якая дала 67,5% нацыянальнага прыбытку
[1]
. За мяжу ? асно?ным паста?лял?
масла
(
Дз?сенскае масла
), мяса, лён ?
пяньку
[2]
.
У 1925 годзе сельскагаспадарчая вытворчасьць
Беларускай ССР
аднав?лася да ?зро?ню 1913 году ? вын?ку
новай эканам?чнай пал?тык?
. У 1929 годзе пачалася
калектыв?зацыя
, што суправаджалася
раскулачваньнем
. Да 1935 году ?
калгасы
перайшло 92,3% пася?ных плошча? ? 85,6% гаспадарак. Сялянства прымус?л? да адчужэньня ад вын?ка? працы ? сродка? вытворчасьц?, а таксама да неэкв?валентнага абмену з горадам
[1]
. Таксама сяляна? адм?н?страцыйна прымацавал? без
пашпарто?
да калекты?ных гаспадарак (дэ-факта вярнул?
прыгоннае права
). У 1940 годзе на долю калгаса? ? са?гаса? у Беларускай ССР прыпадала 65% нарыхтовак збожжа, 77% ? ?льновалакна, 73% ?
малака
, 46% ? бульбы ? 23% ? мяса
[2]
. Нал?чвалася 10 000 калгаса?, 92 са?гасы ? 36
машынна-трактарных станцыя?
. Пасьля 1945 году калектыв?зацыю правял? ?
Заходняй Беларус?
[1]
. У 1951 годзе сельскагаспадарчую вытворчасьць аднав?л? да ?зро?ню 1940 году. У 1950-я гады правял?
мэл?ярацыю
без належнага гаспадарчага ? прыродаахо?нага абгрунтаваньня, а таксама мэхан?зацыю ? электрыф?кацыю калгаса?
[2]
. У 1970-я гады
са?гасы
стал? далучаць да харчовых прадпрыемства?. У 1980-я гады зан?жаныя заробк? ? сельскай гаспадарцы прывял? да скарачэньня дол? сельскага насельн?цтва да 35%
[1]
. У вын?ку
Чарнобыльскай катастрофы
1986 году з гаспадарчага абароту выйшла 1/5 частка ?годзьдзя?. З 1990 году праз стратнасьць паменшы?ся збор ураджаю ? пагало?е жывёлы, што выкл?кала спад вытворчасьц? мяса, малака ?
яек
[2]
.
Са здабыцьцём незалежнасьц? ? 1991 годзе пашырыл?ся асаб?стыя гаспадарк? ?
акцыянэрныя таварыствы
. Аднак перавага адзяржа?ленай
уласнасьц?
калгаса? працягвала адахвочваць сялянства ад вын?ковасьц? ? працы. Таксама зан?жаныя ?радам цэны на сельскагаспадарчую сырав?ну перашкаджал? разьв?цьцю гал?ны
[1]
. У 1993 годзе ? сельскай гаспадарцы выкарысто?вал? 123,1 тыс. трактаро?, 70 400 грузав?ко?, 25 500 збожжа?борачных, 10 000
с?ласа?борачных
, 8400 бульба?борачных ? 4000 ?льно?борачных камбайна?, а таксама 10 000 зернеачышчальных машына?. Машыны дазвалял? мэхан?заваць палявыя працы ? жывёлагадо?лю. У 1994 годзе на сельскую гаспадарку прыпадала 26,3% асно?ных фонда? кра?ны ? 19,5% нацыянальнага даходу. Каля 34% валавай вытворчасьц? дал? асаб?стыя
дапаможныя гаспадарк?
калгасьн?ка? ? супрацо?н?ка? са?гаса?, а таксама
садова-агародн?цк?я таварыствы
: 90% гародн?ны, 80% бульбы, 37% яек, 27%
во?ны
, 24% малака ? 13% мяса. У дзяржа?ных закупках яны склал? 14% па во?не ? 10% па бульбе. За 1990?1994 гады вытворчасьць у асаб?стых гаспадарках вырасла ? больш як 1,5 разы. Каля 3/4 пасева? збожжа ? Беларус? складал? жыта ?
ячмень
. Астатнюю плошчу займал? авёс, пшан?ца, грэчка,
кукуруза
(на зерне) ?
проса
. Зь зернебабовых вырошчвал? кармавы луб?н,
гарох
, в?ку ?
фасолю
. Ураджай харчовай бульбы забясьпечва? унутраныя патрэбы ? паста?ля?ся на вываз. Тэхн?чныя расьл?ны займал? каля 5% пася?ной плошчы. Найбольш зь ?х вырошчвал? лён-да?гунец, менш ?
цукровыя бурак?
. Таксама пачал? вырошчваць
рапс
, бо дагэтуль у Беларус? адсутн?чала ?ласная сырав?на для атрыманьня
алею
. Сенажац? ?
паша
займал? 1/3 угодзьдзя?. Кармавыя расьл?ны займал? каля 40% пася?ных плошча?:
канюшына
,
люцэрна
, кармавыя бурак?, кукуруза ? рапс на с?лас,
турнэпс
? кармавы луб?н. На корм жывёле ?шло каля 70% валавога збору збожжа ? зернебабовых, а таксама 40% бульбы.
Агародн?цтва
было разьв?та вакол буйных гарадо?. Сярод 30 в?да? пашыранай у Беларус? гародн?ны найбольшае значэньне мел?
капуста
, агурк?,
таматы
, бурак?,
радыска
, рэдзька,
цыбуля
, часнок, салата,
морква
,
пятрушка
? кроп. З пладовых ? ягадных культура? вырошчал?
яблын?
, сьл?вы,
грушы
, в?шн?, чарэшн?,
парэчк?
,
агрэст
, мал?ны ?
клубн?цы
. Асно?най гал?ной жывёлагадо?л? заставалася разьвядзеньне буйной рагатай жывёлы зь перавагай мяса-малочных ? малочных
парода?
. Другой паводле значнасьц? была
сьв?нагадо?ля
. Большасьць пагало?я сьв?ней знаходз?лася ? сьв?нагадо?чых комплексах, пабудаваных у 1970?1980-я гады. Птушкагадо?ля засяроджвалася вакол вял?к?х гарадо?, дзе месьц?л?ся птушкафабрык?, кшталту Менскай. Авечкагадо?ля ператварылася ? дапаможную гал?ну жывёлагадо?л?, на якой адмысло?вал?ся асобныя калгасы ? са?гасы.
Конегадо?ляй
займал?ся адмысловыя конныя заводы, найбольшым? сярод як?х был? ? пасёлку
Ратамка
(Менск? раён),
Амсьц?сла?ск?м
?
Ветка?ск?м
раёнах. Большасьць коней у асаб?стую ?ласнасьць набывал? сяляне. Зьверагадо?ляй займалася больш як 10 зьверагаспадарак, дзе гадавал?
норак
, серабрыста-чорных л?со?,
пясцо?
?
нутрыя?
. Пчалярства было пашырана ? пчолагадавальн?ках, на пчал?ных фэрмах у калгасах ? са?гасах ды сярод аматара?
[2]
.
Расьл?наводзтва Беларус? (млн тона?)
[4]
Год
|
Бульба
|
Збожжа
|
Цукровыя бурак?
|
Гародн?на
|
Садав?на
|
?льно-
валакно
|
1913
|
4,1
|
2,6
|
|
|
|
0,0328
|
1940
|
11,9
|
2,7
|
|
0,673
|
|
0,0365
|
1960
|
10,6
|
2,2
|
0,383
|
0,843
|
0,221
|
0,0844
|
1980
|
9,3
|
4,1
|
1,122
|
0,733
|
0,414
|
0,061
|
1990
|
8,6
|
7
|
1,479
|
0,749
|
0,373
|
0,052
|
1995
|
9,5
|
5,5
|
1,472
|
1,031
|
0,383
|
0,06
|
2000
|
8,7
|
4,5
|
1,474
|
1,379
|
0,299
|
0,037
|
2010
[5]
|
7,831
|
6,189
|
3,773
|
2,335
|
0,799
|
0,037
|
2018
|
5,865
|
5,814
|
4,806
|
1,746
|
0,954
|
0,04
|
На 1 студзеня 1995 году нал?чвалася 2951 асаб?стая гаспадарка, 1862 калгасы ? 658 са?гаса?. На аснове шэрагу калгаса? ? са?гаса? узьн?кл? акцыянэрныя таварыствы,
таварыствы з абмежаванай адказнасьцю
? агракамб?наты. У сярэдн?м на калгас прыпадала 3058 га ?годзьдзя?, зь ?х 1979 га ворнай зямл?. На са?гас ? 2988 га ?годзьдзя?, зь ?х 2001 га ворнай зямл?. Асаб?стыя гаспадарк? мел? 60 900 га зямл? (609 км², 17,7 га на гаспадарку), 3032 трактары ? 909 грузав?ко?. На 1996 год большасьць калгаса? ? са?гаса? заставалася стратнай ? некальк? гадо? не набывала трактаро?, угнаеньня? ? гэрб?цыда?. ?х пася?ныя плошчы скарац?л?ся празь нястачу сродка? на
пал?ва
. Адток вяско?ца? у горад прывё? да пераваг? ? сельск?м насельн?цтве
пэнс?янэра?
. Сярод працаздольных вяско?ца? пашырэньне набы?
алькагал?зм
. У Беларус? выкарысто?вал? 9,3 млн гектара? (93 000 км²) угодзьдзя?, як?я складал? 46% земля? Беларус?. Ворныя земл? нал?чвал? 6,2 млн га (62 000 км²) зь ?х (2/3). Прыродныя ?мовы Беларус? ?лучал?
ра?н?нную
паверхню, сярэдне?радл?выя
глебы
, дастатак у цеплын? ? в?льгац?, а таксама ? працо?ных рэсурсах. Сельск?я гаспадарк? атрымл?вал? большасьць прылада? ? м?нэральных угнаеньня? ад мясцовых прамысло?ца?: колавыя трактары, збожжа?борачныя камбайны, грузав?к? ? х?м?каты супраць пустазельля ? шкодн?ка?. Большасьць сельскагаспадарчай сырав?ны перапрацо?вал? мясцовыя прадпрыемствы харчовай ? лёгкай прамысловасьц?. Адмысло?ца? для сельскай гаспадарк? рыхтавал? 4 ВНУ (
Беларуская дзяржа?ная сельскагаспадарчая акадэм?я
? Горках,
Беларуск? дзяржа?ны аграрны тэхн?чны ?н?вэрсытэт
,
В?цебская дзяржа?ная акадэм?я вэтэрынарнай мэдыцыны
?
Гарадзенск? дзяржа?ны аграрны ?н?вэрсытэт
), 28 тэхн?кума? ? 2 каледжы
М?н?стэрства сельскай гаспадарк? ? харчаваньня Рэспубл?к? Беларусь
па 60 спэцыяльнасьцях. У сельскагаспадарчых ВНУ дадал? 8 спэцыяльнасьця?: 1) камэрцыйная дзейнасьць; 2) м?жнародныя гаспадарчыя дачыненьн?; 3) ф?нансы ?
крэдыт
; 4) ул?к, анал?з ?
а?дыт
; 5) прававое забесьпячэньне б?знэсу; 6) прамысловае рыбаводзтва, 7)
радыялёг?я
, 8) вырошчваньне вострапрыпра?ных ? лекавых расьл?на?. На дзяржа?ным узро?н? склал?
глебавыя мапы Беларус?
? мапаграмы, правял? бан?цо?ку ? мэл?ярацыю, праклал? м?жгаспадарчыя дарог? ?
л?н?? высакавольнай электраперадачы
. Дзейн?чала Акадэм?я аграрных навук Рэспубл?к? Беларусь, чые навукова-дасьледчыя ?нстытуты (
?нстытут глебазна?ства ? аграх?м??
,
?нстытут пладаводзтва
) праз досьледныя гаспадарк? паста?лял? сартавое насеньне ? племянную жывёлу, а таксама ?каранял? перадавыя прыёмы вытворчасьц?
[2]
. У 2000 годзе сельская гаспадарка займала 16,5% у
асно?ных фондах
пры 14,1% занятых, 12,7% у
СУП
? 6,7%
укладаньня?
у асно?ны кап?тал. Нал?чвалася 2500 асаб?стых гаспадарак, 1730 калгаса? ? 617 са?гаса?. Стратным? был? 48,8% дзяржа?ных прадпрыемства?
[1]
.
Вырабы жывёлагадо?л? Беларус?
[4]
Год
|
Яйк?, млн
|
Малако
, млн тона?
|
Мяса
(у забойнай вазе),
тыс. тона?
|
1913
|
413
|
1,4
|
219,3
|
1940
|
611,8
|
2
|
274,7
|
1960
|
867,8
|
3,2
|
401,8
|
1980
|
3035
|
6,1
|
857
|
1990
|
3657
|
7,5
|
1187
|
1995
|
3373
|
5,1
|
657
|
2000
|
3288
|
4,5
|
598
|
2010
[6]
|
3536
|
6,624
|
971
|
2018
|
3363
|
7,345
|
1226
|
Пагало?е птушк? ? жывёлы (млн галова?)
[7]
Год
|
Птушка
|
Буйная рагатая жывёла
|
зь ?х
каровы
|
Сьв?ньн?
|
Авечк?
? козы
|
Кон?
|
1913
|
|
2,293
|
1,61
|
2,444
|
1,483
|
2,05
|
1941
|
14,7
|
2,843
|
1,956
|
2,52
|
2,578
|
1,17
|
1961
|
18,6
|
3,666
|
2,021
|
3,164
|
1,213
|
0,519
|
1980
|
37,3
|
6,735
|
2,748
|
4,437
|
0,564
|
0,234
|
1990
|
49,8
|
7,166
|
2,439
|
5,204
|
0,51
|
0,219
|
1996
|
40,1
|
5,054
|
2,137
|
3,895
|
0,262
|
0,229
|
2000
|
30,1
|
4,221
|
1,845
|
3,566
|
0,174
|
0,217
|
2010
[8]
|
37,5
|
4,151
|
1,478
|
3,887
|
0,124
|
0,113
|
2018
|
51,2
|
4,341
|
1,498
|
2,841
|
0,151
|
0,043
|
На 1 студзеня 2018 году сельскагаспадарчыя земл? Беларус? нал?чвал? 8501,6 тыс.
гектара?
(85 016 км²), што складала 40% земля? кра?ны. Сельскагаспадарчыя прадпрыемствы нал?чвал? каля 294 000 супрацо?н?ка? ? мел? 40 400
трактаро?
? 9500
збожжа?борачных
камбайна?. Прадпрыемствы трымал? 50,7 млн птушак, 4,4 млн буйной рагатай жывёлы (карова?) ? 3,2 млн сьв?ней
[9]
. У 2018 годзе сельская гаспадарка дала каля 7%
сукупнага ?нутранага прадукту
Беларус? ? забясьпечыла звыш 8% занятасьц? ? кра?не. Абсяг вытворчасьц? перавыс?? 18,8 млрд
рублё?
($9,214 млрд), зь якога 56% ($5,3 млрд, +6,2%) пастав?л? за мяжу. Найбольш пастав?л? ?: Расею ? каля 80%, Казахстан ? 5,9%, Укра?ну ? 2,3%, Летуву ? 1,8% ? К?тай ? 1,6%
[10]
.
На л?стапад 2019 году 25 гаспадарак Беларус? займал?ся
арган?чным земляробствам
[11]
.
- ^
а
б
в
г
д
е
ё
ж
Генадзь Смаляко?
.
Сельская гаспадарка //
Беларуская энцыкляпэдыя
? 18 тамах / гал.рэд.
Генадзь Пашко?
. ? Менск:
Беларуская энцыкляпэдыя ?мя Петруся Бро?к?
, 2002. ? Т.
14
. ? С. 313-
314
. ? 512 с. ? 10 000 ас. ?
ISBN 985-11-0238-5
- ^
а
б
в
г
д
е
ё
Беларусь (Сельская гаспадарка) // Беларуская энцыкляпэдыя / гал.рэд. Генадзь Пашко?. ? Менск: Беларуская энцыкляпэдыя ?мя Петруся Бро?к?, 1996. ? Т. 3. ? С.
32
-
35
. ? 511 с. ? 10 000 ас. ?
ISBN 985-11-0068-4
- ^
Тацяна Каробушк?на
.
Сельская гаспадарка ? X?XIII стст.
// Б?бл?ятэка ≪Жыве Беларусь≫, 19 сакав?ка 2010 г.
Праверана 14 студзеня 2020 г.
- ^
а
б
Табл?ца 1. Вытворчасьць асно?ных в?да? с.-г. прадукцы? ? Беларус? //
Беларуская энцыкляпэдыя
/ гал.рэд. Генадзь Пашко?. ? Менск: Беларуская энцыкляпэдыя ?мя Петруся Бро?к?, 2002. ? Т. 14. ? С. 314. ? 512 с.
- ^
6.21. Валавыя зборы асно?ных сельскагаспадарчы культура? //
Сельская гаспадарка Рэспубл?к? Беларусь: статыстычны зборн?к
= Сельское хозяйство Республики Беларусь: статистический сборник / гал.рэд. ?.В. Мядзьведзева. ? Менск:
Нацыянальны статыстычны кам?тэт Рэспубл?к? Беларусь
, 2019. ? С. 83. ? 212 с. ? 41 ас. ?
ISBN 978-985-7184-72-9
- ^
7.7. Вытворчасьць асно?ных в?да? прадукцы? жывёлагадо?л? ? гаспадарках ус?х катэгорыя? // Сельская гаспадарка Рэспубл?к? Беларусь: статыстычны зборн?к / гал.рэд. ?.В. Мядзьведзева. ? Менск: Нацыянальны статыстычны кам?тэт Рэспубл?к? Беларусь, 2019. ? С. 147. ? 212 с.
- ^
Табл?ца 2. Пагало?е жывёлы ? птушк? ? Беларус? //
Беларуская энцыкляпэдыя
/ гал.рэд. Генадзь Пашко?. ? Менск: Беларуская энцыкляпэдыя ?мя Петруся Бро?к?, 2002. ? Т. 14. ? С. 314. ? 512 с. ? 10 000 ас. ?
ISBN 985-11-0238-5
- ^
Пагало?е жывёлы ? птушк?
(рас.)
//
Нацыянальны статыстычны кам?тэт Рэспубл?к? Беларусь
, 2020 г.
Праверана 14 студзеня 2020 г.
- ^
Сельская гаспадарка Беларус?
//
Беларускае тэлеграфнае агенцтва
, 15 л?стапада 2018 г.
Праверана 12 студзеня 2020 г.
- ^
Беларусь знаходз?цца сярод сусьветных л?дэра? па вырошчваньн? льновалакна, жыта ? журав?на?
//
БелТА
, 15 л?стапада 2019 г.
Праверана 12 студзеня 2020 г.
- ^
Тацяна Ступакев?ч.
Анатоль Анатольев?ч Амельчанка ? доктар, як? лечыць зямлю
// Газэта ≪
Дзяньн?ца
≫ (
Шчучын
), 8 л?стапада 2019 г.
Праверана 20 сьнежня 2022 г.