Vela
de cera.
Les
ceres
son esteres de los
acidos graxos
con
alcoholes
de pesu molecular elevau. Ye dicir, son molecules que s'obtienen por
esterificacion
d'un acido graso col alcohol monovalente llinial de cadena llarga. Por exemplu la cera d'
abeya
. Son sustancies altamente insolubles en medios acuosos y a temperatura ambiente presentense solides y dures. Nes animales podemosles atopar na superficie del cuerpu, pelo, plumes. Nos vexetales, les ceres recubren la
epidermis
de frutes, tallos, xunto cola cuticula o la suberina, qu'eviten la perda d'
augua
por
evaporacion
nes plantes.
- Proteicion
: por mor del so calter altamente
hidrofobu
, repelen l'augua a nivel organicu recubren dellos texidos dando-yos consistencia y proteicion frente a l'aicion esterior, como llubricantes o impermeabilizantes nel pellelu, el pelo y la pluma les animales. (lanolina, secrecion sebacea, cerume del conductu auditivu); en fueyes y frutes de les plantes. (cutina)
- Estructural
: les ceres atopense d'avezu formando cubiertes proteutores, polo xeneral recubriendo le spartes arees de les plantes, flores o frutes pa repeler los parasitos y aidar a conservar l'augua del vexetal. Una aplicacion bien conocia de la cera ye la formacion de los panales de les
abeyes
.
Emplegose tradicionalmente pa facer veles, p'allumacion de gran calida; pa encerar maderes y cueru, como conservante, pa encerar teyes impermeabilizandoles. En cosmetica, en forma de cremes o d'unguentos por mor de les sos propiedaes antiinflamatories y cicatrizantes de munchos de los sos componebntes. Otra aplicacion cosmetica ye como
depilatoriu
, ya que'l pelu adhierese a ella y ye mas facil de lu retirar, inda que doloroso.
Na antigueda emplegabase pa facer sellos.
La cera tamien ye una sustancia grasa segregao peles grlandules de les
abeyes
obreres moces. Con ella faen los panales y zarren les sos celdes cuando tan enllenes de
miel
.
Amas, ye una sustancia mariella segreada por una glandula que tenemos los seres humanos nos oyios.
