Con las manos en la masa - Capitulo 1: Elena Santonja y Luis Irizar nos ensenan como se guisan unas lentejas al Lerez
Elena Santonja y el cocinero Luis Irizar nos enseñan cómo se guisan unas lentejas al jerez. Además, Elena nos enseña como freír correctamente un huevo, cuál es el menaje de cocina que necesita una familia de 5 personas y las especias más recomendables para cocinar.
Recetas: Fondos de carne y pescado básicos y lentejas estofadas al Jerez
Histórico de emsión: 01/01/1984