1988年 뮤지컬 《가스펠》로 俳優로 첫 데뷔한 그는 1994年 SBS 서울放送 TV 시리즈 [박봉숙 辯護士] 單幕劇에서 主助演으로 텔레비전 演技者로 데뷔하였고 KBS [喝采] 미니시리즈로 本格的인 活動을 始作했다1998년 MBC 文化放送 27期 公採 탤런트로 選拔되었다. 1999年 c.f.c.i 조은정 式空間 硏究所에서 테이블 스타일링과 푸드스타일링 修了. 以後 寺刹飮食, 誤푸드 人스튜디트에서 授業, 츠稚園 프렌치 高級課程 修了, 宮中飮食硏究員 古調理書半, 宮中兵科원을 修了. 한남동, 이태원, 삼청동, 弘大 等等의 레스토랑에서 셰프와 매니져로 各各 勤務, 잠원동에 [플레이트 키친 스튜디오]를 오픈했다

1998年 MBC 公採 탤런트로 入社한 그는 多數의 作品에 出演하다가 2000年 c.f.c.i(조은정 式空間 硏究所)에서 푸드스타일링과 테이블 셋팅 課程을 修了하고, 이탈리아 ICIF에서 와인과 料理關聯 短期 過程을 마친뒤 프랑스 꼬르동블루에서도 短期過程을 마쳤다. 파리와 네덜란드에서 各各 스타지를 經驗하고 韓國에 돌아와 迹門 스님에게서 査察飮食과 스스무요나구니 日本셰프를 만나 o.f.a.i(誤푸드 아트 인스티튜드)에서 料理 마스터 過程을 修了했다. 以後 {츠支援} 프렌치 深化課程을 修了했다. 以後 世宗大學校 調理外食學科에 編入하여 過程을 마치고 卒業했다.

以後 많은 料理 프로그램에서 自身의 프로그램과 홈쇼핑, 出刊等 다양한 活動을 겸하였다.

그의 料理 關聯 著書 中에 [게으른 飮食男女, 집에서 밥해먹기], 特히 [365샐러드]는 드물게 17刷 出版의 成果를 이루어 샐러드 冊의 바이블로 불린다. 푸드스타일링 學科의 初代 敎授로 여러 講義 및 講座를 進行하였고, 大企業 프로모션 行事의 단골 招待 셰프로 活動하였다. 以後 현대홈쇼핑 및 여러 홈쇼핑에서도 進行 能力과 販賣 能力을 認定 받았다. 最近 著書로는 {먹으면서 먹는 얘기 할 때가 第一 좋아}와 {來日 뭐 먹지} 가 있으며 플레이트 키친 스튜디오를 最近까지 運營한 오너셰프다.

• 서울예전 演劇學科 專門學士 (1990年)
• 世宗大 調理外食經營學科 學士 (2014年)

• 1991年 [가스펠]

• 1994年 SBS [박봉숙 辯護士]
• 1995年 KBS 《喝采》
• 2000年 MBC [薔薇와 콩나물] [베스트극장] [상도]

• EBS 最高의 料理祕訣
• 푸드채널 [정신우의 料理工作所]
• KBS 生放送 오늘 [정신우의 콕콕 레시피]

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• Daum 데이터 事前