韓半島 , 日本 ( 홋카이도 ), 캄차카半島 , 사할린섬 等의 太平洋 沿岸에 分布하는 다시마속 植物은 寒海性(寒海性)이며, 暗褐色을 띠고 뿌리와 줄기, 잎 3部分으로 된 大型의 多年生 海藻類이다.

겉으로 볼 때 줄기, 잎, 뿌리가 區分이 뚜렷하며 길이는 1.5~3.5 미터, 너비는 25~40 센티미터 程度 된다. 다시마속에 들어 있는 라마닌 成分은 血壓 을 낮춰 주는 데 效果가 있다. 아이오딘 , 칼륨 , 칼슘 과 같은 成分도 많이 있으므로 우리 몸에 必要한 無機鹽類 를 攝取할 수 있다.

主要 種으로는 참다시마, 긴다시마, 오호츠크다시마, 애기다시마 等이 있다.

'바다의 野菜'로 불리는 다시마는 食餌纖維, 아이오딘, 칼슘, 셀레늄 等 다양한 機能性 成分을 지니고 있어 다이어트, 各種 成人病과 大腸癌 그리고 甲狀腺 等 疾患을 事前에 豫防, 壽命을 延長시키는 妙藥으로 알려져 있다. 지난 1986年 蘇聯(現在 우크라이나) 체르노빌 原子力發電所 放射能 流出事故 때 影響圈에 든 유럽 各國에서 아이오딘 成分이 든 다시마 等의 海藻類가 品貴現象을 빚은 바 있다. 이는 放射線 漏出이나 農作物을 통한 間接汚染에 가장 敏感한 人體의 部位가 甲狀腺으로 이 汚染을 豫防하고 解讀하는데 아이오딘 成分이 多量 들어 있는 다시마가 卓越하기 때문이다. 물의 끓는點을 높여주는것으로도 잘 알려진 알긴산 (Alginic acid)成分인 알긴산나트륨 (알긴산廉)도 包含하고 있다.

韓國의 境遇, 다시마 樣式은 主로 莞島 等 全南 海域에서 많이 하고 있는데, 이 地域은 國內 最大의 顚覆 樣式團地로, 全鰒의 먹이가 바로 다시마人 影響이 크다.

500年 警 凉나라 陶弘景이 編纂한 본초경週 (本草經註)에 "昆布: 맛이 짜며 차고 毒이 없다. 主로 12 가지 樹種, 甇類, 결氣, 槍 等을 治療한다."고 적고 있다. 韓半島에서는 本來 元山 以北에서만 났으나, 現在는 慶尙道와 江原道 沿岸에서도 自生하며, 莞島 等 全南 海域에서 樣式이 많이 이루어지고 있다. 全南 海域은 國內 最大의 顚覆 樣式이 이루어지는 곳으로 全鰒의 먹이가 다시마人 것과 關聯이 있다.

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