류수영 “3週 동안 제肉볶음만 먹어”…박하선 極讚한 레시피 公開

뉴스1
入力 2022年 1月 14日 22時 09分

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KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ © 뉴스1 — KBS2 ‘新商出市便스토랑’ ⓒ 뉴스1

‘新商出市便스토랑’ 俳優 류수영이 제肉볶음 레시피를 公開했다.

14日午後에 放送된 KBS2 藝能프로그램 ‘新商出市便스토랑’(이하 ‘便스토랑’)에서는 ‘於男先生’ 류수영의 제肉볶음 特級 레시피가 公開됐다.

류수영은 “3週 동안 第六만 먹었다”라며 제肉볶음 레시피 公開를 豫告했다. 아내인 俳優 박하선이 “境地에 이르렀다”고 極讚했다고. 이어 류수영은 “레시피 잘 記憶해놓으시면 平生 한가지 武器가 생기는 것이다”고 自信하며 국물이 自作한 국물제肉볶음 레시피를 紹介했다.

류수영은 핏물을 除去한 돼지고기 앞다릿살을 準備했다. 이어 큰 飯饌桶에 고추醬, 간醬, 雪糖을 3:3:2로 넣어 基本 양념醬을 完成했다. 以後 류수영은 ‘배 飮料’를 다진마늘과 함께 넣어 섞은 뒤 完成된 양념에 고기를 재웠다.

류수영은 倍飮料에 이어 祕藏의 武器로 食醋를 꺼내어 재워둔 고기에 섞어 모두를 놀라게 했다. 류수영은 “山味를 더하고, 保存期間이 훨씬 길어진다”며 食醋의 效能을 傳했다. 더불어 고소한 風味를 더할 참기름을 追加했다. 마지막으로 손질한 菜蔬를 다듬어 섞지 않고 재워둔 고기 위에 올린 뒤, 살짝 소금을 뿌려 제肉볶음 準備를 마쳤다.

류수영이 最終完成한 제肉볶음이 모두의 침샘을 刺戟했고, 現場에서 맛본 製作陣들이 極讚을 아끼지 않았다. 류수영은 倍飮料를 利用한 ‘갈排除陸’뿐만 아니라 술按酒로 卓越한 ‘吳돌제肉’을 만들었다.

류수영의 吳돌第六은 갈배제육과 달리 고기를 양념에 재우지 않고, 冷凍三겹살, 大破, 통마늘, 고춧가루, 雪糖, 액젓, 간醬, 食醋, 깻잎으로 簡單하게 料理를 完成했다. 더불어 류수영은 ‘안토니오 語잘레스’로 變身, ‘제肉타코’를 完成해 눈길을 끌었다.

한便, KBS2 ‘新商出市便스토랑’은 演藝界所聞난 ‘맛.잘.알(맛을 잘 아는)’ 스타들이 혼자 먹기에 아까운 必殺의 메뉴를 公開, 이 中 메뉴 評價團의 評價를 통해 勝利한 메뉴가 放送 다음 날 實際로 全國의 便宜店에서 出市되는 新槪念便宜店新商 서바이벌 프로그램으로 每週金曜日午後 8時 30分에 放送된다.

(서울=뉴스1)