新世界라이브쇼핑이 24日 午後 3時 朝鮮호텔앤리조트와 協業을 통해 朝鮮호텔 總角김치를 販賣한다.
100年 傳統을 가진 大韓民國 代表 호텔의 노하우로 製作했다. 現職 호텔 셰프가 開發에 直接 參與해 材料부터 生産까지 함께 準備했다. 여러 次例에 걸친 테스트와 嚴格한 節次를 거친 檢證된 맛을 선보인다.
100% 國內産 農産物을 使用했으며, 참송이버섯과 다시마를 基盤으로 한 朝鮮호텔만의 祕法 肉水를 바탕으로 만들었다. 또 桶으로 된 總角무의 아삭함과 부드러운 무청의 食感, 단맛과 양념의 調和로 익을수록 시원한 맛이 나는 게 特徵이다.
우상우 新世界라이브쇼핑 푸드팀長은 “新世界라이브쇼핑은 조선호텔의 最高級 家庭簡便食(HMR)을 통해 差別化된 먹거리를 가진 TV홈쇼핑으로 거듭나고 있다”며 “向後 高級 먹거리를 持續 紹介해 顧客이 찾아오는 채널을 만들 것”이라고 했다.
정정욱 스포츠동아 記者 jjay@donga.com
記者의 다른記事 더보기
