忠南道廳 前景. 寫眞提供ㅣ忠南道廳
忠南道는 다가오는 開學 期를 맞아 어린이와 靑少年에게 安全하고 健康한 먹거리를 提供하기 위해 다음 달 4日부터 19日까지 12日間 食品衛生 合同點檢을 實施한다고 밝혔다.
이番 點檢은 도와 15個 市·郡, 道 敎育廳, 消費者衛生安全監視員 等이 合同으로 實施한다. 點檢 對象은 幼稚園 144곳, 初·中·高等學校 617곳, 大學校 57곳, 食材料 供給業體 40곳 等 總 858個 施設이다.
點檢은 學校, 學院 等 어린이 食品安全保護區域에 位置한 約 1,330個 食品 調理 販賣業所가 安全하고 衛生的인 食品을 提供하고 있는지를 重點的으로 確認할 豫定이다. 消費期限(流通期限) 經過 製品 使用·保管, 食材料 衛生的 取扱 基準 遵守 및 保管 管理, 條理 從事者 健康 診斷 實施 與否 및 個人衛生 管理, 給食施設 및 機構 洗滌·消毒 管理, 高熱量·低營養 食品 및 情緖 沮害 食品 等을 點檢할 計劃이다.
流通期限 經過 製品 保管, 健康診斷 未實施, 保管 基準 違反 等 頻繁하게 發生하는 違反 行爲도 點檢 對象이다. 學校 給食所에서 자주 提供되는 食品, 條理 飮食, 食品安全保護區域 內 飮食 等 75個 品目을 收去해 道 保健環境硏究院에서 食中毒菌 汚染 與否를 檢査할 豫定이다.
이番 點檢은 노로바이러스 食中毒 申告 件數가 持續해서 增加함에 따라 幼稚園 및 初·中·高等學校의 安全하고 健康한 給食 環境을 造成하는 한便, 노로바이러스 感染 豫防을 위한 손 씻기, 行動 要領 等 豫防守則을 案內하는 데 目的이 있다.
도 이동유 福祉保健局長은 “集團給食所 等에 對한 安全 管理를 持續 强化해 衛生的인 給食을 提供하고 健康한 食生活 環境을 造成하기 위해 最善을 다할 것”이라고 말했다.
스포츠동아(忠南)｜장관섭 記者 jiu6703@naver.com
