安寧하세요 公民贊 記者입니다.
우리나라 사람들은 라면을 많이 먹습니다. 우리나라의 一人當 年間 라면 消費量은 約 79.7個로 거의 4~5日에 한 個꼴로 라면을 먹는다고 합니다.
이것은 ㅇ會社의 ㅈ라면입니다.(저작권으로 인해 會社 이름과 라면 이름은 밝히지 않겠습니다.)
(危) 視覺障礙人들도 라면 이름을 알 수 있도록 ㅈ라면의 옆에 點字를 넣은 것
하지만 라면을 보면 다른 面들보다 面이 더 꼬불꼬불하다는 것을 알 수 있습니다.왜 라면이 다른 국수보다 面이 더 꼬불꼬불 한 걸까요? 그래서 제가 알아보았습니다.
(危) 꼬불꼬불한 라면의 面
1.부피를 줄이기 爲해서
라면은 대게 60cm길이의 麵발 80가닥을 합쳐 만듭니다. 작은 컵,封止 안에 많은 量의 麵을 넣으려면 길쭉한 麵발보다는 꼬불꼬불한 麵발이 더 效果的입니다.
2.라면을 끓일 때 더 빨리 익게 만들기 爲해서
面이 꼬불꼬불하면 熱을 받는 面이 더 커져 잘 익고,면 틈새 사이사이로 국물이 背書 條理 時間도 더 短縮됩니다.
3.衝擊에 剛하게 만들기 爲해서
꼬불꼬불한 面은 衝擊에 强해 包裝과 流通 過程 時 面이 부서지는 것을 막을 수 있습니다. 라면을 먹으려고 했는데 떨어트려서 面이 부서지면 氣分이 나쁘겠죠?
4.什器 便하게 만들기 爲해서
국물 속에서 面을 건질 때는 꼬불꼬불한 面이 젓가락에 걸려 잘 집을 수 있습니다.
只今까지 公民贊 記者였습니다.라면 맛있게 드시고요. 感謝합니다.
