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[企劃] 함박스테이크 專門 브랜드, 고동경量|週刊東亞

週刊東亞 1428

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[企劃] 함박스테이크 專門 브랜드, 고동경量

2024 올해의 브랜드파워 1位

  • 整理=문영훈 記者

    yhmoon93@donga.com

    入力 2024-03-05 08:52:01

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    고동경羊이 ‘2024 올해의 프랜차이즈 브랜드파워 1位’ 함박스테이크 部門을 2年 連續 受賞했다.

    고동경量은 함박스테이크 專門 브랜드다. 鼓動이는 外할머니 손맛 레시피를 이어받은 어릴 적 우리 洞네 개구쟁이 캐릭터가 特徵이다. 代表 메뉴인 함박類는 100% 國內産 材料로 만들어졌다. 그 外에도 手製돈까스, 파스타, 쫄麵, 튀김순대 等 고동경孃을 서울 문래동의 핫플레이스로 만들어준 메뉴로 全 年齡層의 사랑을 받고 있다. 特히 따뜻한 우드 톤으로 된 室內는 뉴트로 感性과 캐쥬얼 다이닝으로 表現돼 MZ世代 사이에서 人氣가 높다. 고동경量에서는 굿즈 製品과 어우러진 賣場 곳곳에서 人生寫眞을 남길 수 있다.

    고동경量 關係者는 “‘한 番 顧客은 永遠한 顧客’이라는 原則과 信賴를 지키려고 한다”며 “健康한 企業의 價値를 세우고 그 價値를 높이는 사람들이 또다시 健康한 企業文化를 키워나갈 수 있도록 하는 것이 目標”라고 傳했다.



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