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國內에도 ‘햄버거病’ 생겼나|주간동아

週刊東亞 1096

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國內에도 ‘햄버거病’ 생겼나

  • 박세준 記者 sejoonkr@donga.com

    入力 2017-07-10 10:32:14

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    덜 익은 고기 패티가 들어간 맥도날드 햄버거를 먹고 아이가 HUS(溶血性尿毒症候群)에 걸렸다고 主張하는 被害者 家族이 맥도날드 韓國支社를 食品安全基本法 違反 等 嫌疑로 7月 5日 서울중앙지방검찰청에 告訴했다. 被害者 側에 따르면 지난해 9月 네 살배기 A孃은 京畿 평택시 한 맥도날드 賣場에서 햄버거를 먹고 2~3時間 뒤 腹痛을 느꼈다. 以後 泄瀉에 피가 섞여 나오는 等 症狀이 심해지자 사흘 뒤 重患者室에 入院했고, HUS 診斷을 받았다. 現在 A孃은 腎臟이 90% 가까이 損傷돼 하루 10時間씩 腹膜 投石을 하고 있다.

    HUS는 腸出血性大腸菌 感染으로 腎臟 機能이 低下돼 생기는 稀貴疾患이다. 이 大腸菌에 汚染된 飮食을 攝取할 境遇 發病한다. 이 大腸菌 感染 患者 가운데 HUS 發病率은 2~7%. 이 病은 1982年 美國에서 덜 익은 패티가 들어간 햄버거를 먹은 어린이 數十 名이 HUS로 診斷돼 ‘햄버거病’으로 불리기도 한다. A孃 家族도 햄버거 속 덜 익은 패티가 發病 原因이라고 主張하고 있다. 이에 맥도날드는 “眞相 調査에 積極 協助하겠다”며 “機械를 利用해 一定 溫度에서 고기를 굽기 때문에 덜 익은 패티가 나올 수 없다”고 反駁했다.

    한 누리꾼은 “機械로 만드는 自動車도 不良이 發生하는데 眞相 調査를 하기도 前 責任을 否認하는 맥도날드의 行態에 눈살이 찌푸려진다”고 말했다. 다른 누리꾼은 “맥도날드 外 다른 패스트푸드 프랜차이즈의 條理 實態 等도 調査해 이와 같은 일이 發生하지 않도록 해야 한다”고 主張했다. 한便 “아직 正確한 發病 原因이 밝혀지지 않았으니 맥도날드를 罵倒하는 것은 自制해야 한다”는 意見도 一部 있었다.





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