世界的인 旅行雜誌 ‘콘데나스트 트래블러(Conde、 Nast Traveler)’는 每年 1月號에 ‘골드 리스트(Gold List)’를 發表한다. 金메달을 목에 거는 當事者는 世界 最高의 호텔과 리조트들. 無慮 80萬 部를 찍어내는 이 雜誌는 讀者들의 設問調査와 旅行 專門家들의 審査를 거쳐 最終 ‘受賞者’(平均 100餘 곳)를 가려낸다. 이 雜誌는 協贊社 側에 유리한 記事 作成을 憂慮해 取材 支援을 받지 않는 것으로도 有名하다. 그야말로 누구의 입김도 反映되지 않은, 讀者들이 直接 뽑고 推薦한 純度 100%의 호텔과 리조트를 紹介하는 것이다.

올해는 總 109個 호텔과 리조트를 選定했는데 그 面面을 보니 절로 고개가 끄덕여진다. 各種 호텔 評價調査에서 1位 자리를 놓고 競合하는 ‘포시즌 호텔 조지 V 파리’ ‘페닌슐라 홍콩’ ‘파크 하얏트 도쿄’ 等이 어김없이 리스트에 包含됐다. 그中 15個 호텔과 리조트를 골라 싣는다. 첫째 接近性이 容易하고, 둘째 只今 當場이 아니더라도 꼭 한番 墨魚볼 만한 價値가 充分하며, 셋째 比較的 우리나라 旅行者들이 選好하는 都市를 中心으로 골랐다.

하루 宿泊料가 50萬원을 훌쩍 넘는 곳이 많지만 旅行은 바람이고, 마음 안에 바람을 담는 것은 어떤 投資보다 값진 것이므로 讀者 여러분이 기꺼운 마음으로 이中 한 곳을 골랐으면 좋겠다. 럭셔리 호텔에서의 하룻밤은 困苦한 日常에 큰 補償이 될 것이다. 설連休, 이미 後趙(候鳥)처럼 그곳으로 날아가는 讀者들도 있을 게다.

[아시아]

PARK HYATT TOKYO



‘도쿄 트렌드의 메카’인 롯폰기힐스에 자리한 파크 하얏트 도쿄는 2003年 出生申告를 함과 同時에 最高 호텔로 君臨하고 있다. 이 호텔 꼭대기인 52層에 자리한 레스토랑 ‘뉴욕 그릴 앤 바(New York Grill · Bar)’는 6年 連續 도쿄에서 가장 人氣 있는 레스토랑으로 뽑혔다. 우리나라로 치면 앙드레 金 못지않은 有名稅를 누리는 스기모토 다카시가 디자인한 호텔 안 채플(chapel)은 日本 最上類層의 結婚式 場所로 愛用되고 있다.

도쿄에서는 唯一하게 溫水로 채워진 野外 水泳場을 包含한 프레지덴셜 스위트는 80% 넘는 客室 稼動率을 보이며, 한 番에 600名을 受容하는 그랜드볼룸에서는 名品 브랜드가 主催하는 各種 行事가 每日 끊이지 않는다. 깐깐한 趣向으로 소문난 데이비드 베컴 夫婦는 도쿄 旅行의 宿所로 이곳을 擇한 바 있다.

戀人 또는 夫婦가 함께 하는 旅行이라면 그랜드 채플을 꼭 봐야 한다. 16m 높이의 天障에서 自然光이 쏟아지도록 디자인됐는데, 그 雰圍氣가 聖書 속 結婚式만큼이나 勁健하다. 나무를 덧대 만든 壁은 그곳에 따뜻한 기운을 불어넣는다.

하얏트 리젠시, 그랜드 하얏트, 파크 하얏트 等 ‘하얏트 체인’ 中 最高의 等級은 파크 하얏트다. 파크 하얏트 等級의 호텔은 全 世界的으로 30個가 채 되지 않는다.

位置 : 도쿄 신주쿠 中心. 신주쿠驛에서 걸어서 約 12分 거리

★홈페이지 : www.tokyo.park.hyatt.com ★問議 : (81) 3-5322-1234

THE PENINSULA HONG KONG

비록 방콕에서는 오리엔탈 호텔에 밀렸지만, 競合의 舞臺가 홍콩이라면 페닌슐라 호텔과 견줄 곳은 없다. 年間 40泊 以上의 호텔 投宿 經驗이 있는 旅行者 1萬名, 旅行社 專門家 1000名을 對象으로 한 ‘者갓(ZAGAT)’ 서베이에서 페닌슐라 호텔은 파리의 ‘포시즌 조지 V 호텔’과 더불어 世界 最高의 호텔로 꼽혔다.

올해로 80周年을 맞는 이 호텔은 特히 壓倒的인 展望으로 有名하다. 하버뷰룸에 묵으면 그 名聲이 實感난다. 바다 한가운데 우뚝 솟은 듯 빅토리아 港口의 물빛 風景이 파노라마처럼 펼쳐진다. 高級 望遠鏡이 한쪽에 具備돼 있지만, 肉眼으로도 港口의 風光은 充分히 아름답다. 8層에 자리한 水泳場에서 眺望하는 風景 亦是 훌륭하다. 水泳場 앞으로 運動場만큼 너른 野外 데크가 뻗어 있는데 그곳에 몸을 누이면 九龍半島의 風景이 막힘없이 펼쳐진다. 그리스 神殿을 聯想시키는 大理石 기둥과 隱隱한 照明으로 눈부신 水泳場은 홍콩을 통틀어 가장 럭셔리한 水泳場으로 꼽힌다.

男性들이라면 호텔 最上層에 있는 펠릭스(Felix) 바를 놓치지 말아야 한다. 홍콩의 金빛 夜景이 고개 조아리며 펼쳐지는 그곳(正確히 말하면 펠릭스 바의 化粧室)에서 볼일을 보면 天下를 다 얻은 듯 氣分이 妙하다. 로비에서부터 金으로 治粧한 인테리어가 밀려드는 德分에 페닌슐라 호텔에서의 하룻밤은 마치 中東의 符號가 된 듯한 氣分이 들게 한다. 그 金빛 風景은 오래되고 깊은 것이어서 魅惑的이다.

★位置 : MTR 침사推移驛에서 E番 出口

★홈페이지 : hongkong.peninsula.com ★問議 : (852) 2920-2888

THE ORIENTAL BANGKOK

오리엔탈 호텔은 홍콩의 페닌슐라 호텔과 더불어 해마다 아시아 1位 자리를 놓고 競合한다. ‘콘데나스트 트래블러’ ‘트래블 앤 레저’ 等 世界的 旅行地는 全 世界에서 가장 훌륭한 호텔 10곳을 뽑을 때마다 이 호텔을 빼놓지 않는다. 傳統과 歷史, 纖細한 서비스 때문이다.

올해 132周年을 맞은 오리엔탈 호텔은 過去의 榮光을 곳곳에 勳章처럼 지니고 있다. 1876年 세워진 ‘作家의 房(The Author’s Residence)’이 代表的이다. 서머싯 몸, 노엘 카워드, 제임스 미처너 等 世紀를 代表하는 作家들이 이곳에 머물며 作品을 썼고, 호텔은 그들의 痕跡을 스위트룸에 고스란히 간직해놓았다. 有名 作家들의 黑白寫眞과 파이프, 손때 묻은 冊과 眼鏡이 備置된 모습은 번쩍거리는 金보다 더 ‘럭셔리’하다.

서비스 또한 歷史만큼 印象的이다. 호텔은 모든 손님의 趣向과 習慣을 徹底히 데이터베이스화한다. 예컨대 레스토랑에서 아보카도를 먹지 않고 남겼다면 다음 訪問 때 아보카도를 내놓지 않으며, 시칠리아 와인을 즐겨 마셨다면 다음 訪問 때 시칠리아山 와인을 自動的으로 勸誘하도록 從業員에게 알린다. 이 같은 緣由로 호텔의 週末은 上位 5% VVIP 子女들의 結婚式으로 분주하다.

오리엔탈 호텔 바로 옆에는 페닌슐라 호텔이 있다. 60m의 水泳場과 헬리콥터 離着陸場으로 눈부신 곳이다. 하지만 世界의 旅行者들은 페닌슐라 호텔 代身 오리엔탈 호텔을 더욱 高級스럽고 品格 있는 곳으로 꼽는다.

★位置 : 차오프라야 江邊에 자리하고 있다. 샤톤 船着場을 利用하면 便하다.

★홈페이지 : www.mandarinoriental.com ★問議 : (66) 2659-9000

AMANPURI THAILAND

我慢푸리(Amanpuri). 산스크리트語로 ‘眞正 평화로운 곳’이라는 뜻이다. 이 말랑말랑한 語感은 泰國 푸껫에 있는 이 리조트의 숨결과 너무도 잘 어울린다. 于先 客室에 TV가 없다는 點이 그러하다. 낮이고 밤이고 그곳에서는 새 소리와 波濤 소리, 풀벌레 소리만 들린다. 海邊 亦是 소담하다. 江原道 山골의 初等學校 運動場만한 海邊에 띄엄띄엄 파라솔이 놓여 있다.

잔잔한 波濤 소리와 더불어 마음은 限없이 나른해진다. 고요한 休息을 위해 리조트는 搖亂한 액티비티 商品을 準備하지 않는다. 어쩔 수 없이 騷音과 긴 줄을 同伴하는 海洋스포츠 代身 골프와 테니스, 요가와 冥想 클래스를 强化했다. 山비탈 頂上에 둥지를 튼 리조트. 사람들은 文明과 멀리 떨어진 숲 속 宮殿에서 水泳하고 冊 읽고 낚시하고 日光浴을 한다.

‘콘데나스트 트래블러’가 我慢푸리 리조트에 特히 높은 點數를 준 대목은 디자인이다. 泰國의 古代 國家인 아유타야(Ayutthaya)의 建築樣式에서 靈感을 받아 지은 리조트는 王族을 위한 깊은 숲 속 別莊 같다. 이글거리는 불기둥처럼 하늘로 치켜올라간 처마 끝이 印象的인 ‘집’이다. 앞으로는 蓮꽃 가득한 雅淡한 庭園이, 뒤로는 鬱蒼하되 포근한 기운의 椰子樹 숲이 자리한다. 리조트는 30채의 빌라와 40채의 派빌리온을 갖추고 있다. 손님의 便宜를 돕는 職員만 650名이 넘는다. 고요하고 便安한 休息. 마음이 시끄럽다면 考慮할 만하다.

★位置 : 푸껫 國際空港에서 專用 車輛으로 約 25分 距離

★홈페이지 : www.amanresorts.com ★問議 : (65) 6887-3337

FOUR SEASONS RESORTS CHIANG MAI

포시즌 리조트의 造景은 언제나 경이롭다. 世界 最高의 럭셔리 리조트 그룹은 密林에, 肺監獄에, 海邊 꼭대기에 그들의 집을 짓는다. 포시즌 리조트 치앙마이는 梅林(Mae Rim) 溪谷을 그 터로 擇했다. 溪谷 周邊으로 鬱蒼한 숲과 정글, 트레킹 길과 논이 우거진 곳에 리조트는 平穩한 얼굴의 빌라를 지었다.

치앙마이 都心에서 車로 30分假量 떨어진 곳에 자리한 리조트는 多分히 田園的인 모습이다. 리조트 앞으로 바다 代身 논이 펼쳐지는데, 그 논은 裝飾用이 아니라 實際 치앙마이 農民이 밥벌이를 하는 生計型 논이다. 그곳으로 해가 질 때 리조트는 自然의 품에 淡淡하게 안긴 넉넉한 別莊 같다. 그런 느낌은 리조트 안쪽으로 들어갈수록 더욱 津해진다. 客室과 水泳場 等 大部分의 리조트 施設은 겹겹이 펼쳐진 숲과 山으로 包圍되듯 둘러싸여 있다. 숲과 山이 두껍게 둥근 圓을 그리고 그 안에 숲 속 옹달샘처럼 리조트가 들어선 듯한 느낌이랄까. 풀벌레 소리와 새 소리는 밤에도 끊이지 않는다.

이 리조트는 스파로도 有名하다. ‘콘데나스트 트래블러’는 지난해 이곳을 世界 最高의 스파 리조트로 꼽았다. 野生 허브와 各種 香辛料를 混合해 만든 午日은 지친 몸을 깨우고 藥草 스팀룸, 野外 浴槽, 레인샤워 마사지 테이블을 갖춘 施設은 最高의 豪奢를 누리게 한다.

★位置 : 치앙마이 市內에서 專用 車輛으로 約 30分 距離

★홈페이지 : www.fourseasons.com/chiangmai ★問議 : (66) 53- 298-181

ONE·ONLY REETHI RAH MALDIVES

몰디브의 원앤온리 里市라 리조트는 世界 最高級 리조트들의 激戰地인 몰디브에서조차 最高로 分類되는 곳이다. ‘콘데나스트 트래블러’는 지난해 이곳을 ‘最高 中 最高(Best of Best - Number one in the World)’로 꼽은 바 있다. 評價의 眞情性은 到着과 同時에 確認된다. 리셉션에 到着한 投宿客들은 요트를 타고 빌라로 移動한다. 빌라와 빌라의 間隔은 20m. 130個 빌라가 점점이 박혀 있지만 사이사이의 間隔이 워낙 넓어 私生活은 눈곱만큼도 侵犯당하지 않는다.

빌라를 包圍하듯 둘러싸고 있는 곳은 온통 쪽빛 바다다. 客室에서도, 水泳場에서도, 레스토랑에서도 눈부신 印度洋은 境界 없이 펼쳐진다. 이곳을 디자인한 마이클은 “이곳에 오면 누구나 世上의 王이 된 듯한 氣分을 느낄 것”이라고 했는데 客室 너머로 幻影처럼 뻗은 바다를 보건대 그의 말은 決코 誇張된 게 아니다.

44ha에 이르는 厖大한 面積의 리조트는 몰디브의 큼지막한 한쪽을 통째 빌린 듯하다. 밀가루처럼 보드라운 모래의 화이트備置가 12個에 이르며, 海邊은 6km에 達한다. 數百 種의 나무는 두껍게 쏟아지는 太陽볕 사이사이에 淸凉한 그늘을 만든다. 저녁, 빌라 한쪽에 자리한 野外 테라스에서는 캔들 라이트 디너를 즐길 수 있다. 茫茫大海, 촛불이 반딧불처럼 반짝이는 곳에서의 食事는 두고두고 잊히지 않는다.

★位置 : 몰디브 國際空港에서 럭셔리 요트 利用 50分

★홈페이지: www.oneandonlyresorts.com ★問議 : (960) 664-8800

TA-J MAHAL PALACE · TOWER

印度 뭄바이에 자리한 타지마할 호텔에 가면 이곳이 丁寧 印度인지 스스로에게 묻게 된다. 威風堂堂한 호텔 外觀은 勿論 붉은色으로 治粧된 內部 亦是 華麗하기 그지없다. 印度의 自動車 普及率은 겨우 1%에 지나지 않지만 이곳에는 世界 最高級 세단들이 꼬리에 꼬리를 문다. 詩人 兼 編輯者 류시화를 비롯해 많은 이들이 人道에서 靈的인 깨우침을 얻지만, 타지마할 호텔을 支配하는 기운은 物的(物的)인 것이 大部分이다. 印度 最高 財閥企業人 타타가 運營하는 이 호텔은 數次例의 擴張工事와 리노베이션을 거쳐 아시아 全體를 통틀어서도 絶對 밀리지 않는 最高 호텔로 거듭났다. 가장 低廉한 客室人 싱글룸의 價格이 270달러에 이르는 데서 알 수 있듯 호텔은 最高를 志向한다. 1903年에 이미 엘리베이터가 稼動되는 호텔을 計劃했으며, 모든 客室에서 아라비아海를 眺望할 수 있다. 또한 印度 호텔로는 最初로 中國 카타르 타히티 뉴욕 보스턴 等에 ‘分店’ 建立을 推進 中이다.

이미 한 해 9億 달러를 벌어들이는 이 호텔은 英國 런던의 크라운플라자를 引受해 ‘타지마할’이란 새 이름으로 營業을 準備하고 있다. 호텔은 1年 내내 豫約이 끊이지 않는데, 客室을 찾기 어려울 때는 호텔 2層 커피숍에서 티타임을 가질 만하다. 뭄바이 港口를 向해 서 있는 호텔의 고풍스러운 面面을 둘러보면 이 호텔이 왜 印度 最高의 호텔로 推仰받는지 알 수 있다.

★位置 : 뭄바이 港口 ‘게이트 오브 인디아’ 옆

★홈페이지 : www.tajhotels.com ★問議 : (91) 22-6665-3366

SHANGRI-LA HOTEL DUBAI

世界 唯一의 7星級 호텔인 ‘버즈 알 아랍’ 말고도 두바이에는 歷史에 길이 남을 호텔과 리조트가 無數하다. 샹그릴라 호텔도 그中 하나다. 이 호텔은 至極히 ‘두바이스러운’ 모습이다. 43層에 이르는 超高層 빌딩으로 建物 높이가 200m에 이른다. 355m인 에미레이트 오피스 타워, 321m의 버즈 알 아랍 호텔 等에 이어 두바이에서 일곱 番째로 큰 키를 자랑한다. 雙둥이 빌딩처럼 두 個의 길쭉한 빌딩이 붙은 形象인데 隱隱한 照明이 들어오는 꼭대기가 特히 印象的이다. 바오밥나무처럼 雄壯하고 堅固한 빌딩에는 301個의 客室이 있다.

이 호텔에서 가장 名聲이 높은 곳은 廚房長 느구엔 트롱 푸가 이끄는 베트남 레스토랑인 ‘호이안(Hoi An)’. 푸는 두바이로 스카우트되기 前부터 베트남 現地에서 이름을 날린 廚房長으로 그가 선보이는 飮食을 맛보기 위해 有名 人士들의 行列이 끊이지 않는다.

샹그릴라 호텔은 두바이에서 가장 繁華한 거리 中 하나인 셰이크 자이드(Sheikh Zayed) 로드에 자리한다. 두바이 컨벤션센터와 세계무역센터에서는 5分 距離. 때문에 호텔에서는 두바이의 心臟 소리가 唯獨 가깝게 들린다.

★位置 : 두바이 國際空港에서 15分 距離 ★홈페이지 : www.shangri-la.com ★問議 : (971) 4343-8888

[오세아니아]

PARK HYATT SYDNEY AUSTRALIA

1990年 門을 연 이 호텔을 擧論할 때 빠지지 않고 登場하는 이야기가 있으니, 바로 立地다. 旅行 專門誌는 勿論 經濟 專門誌 ‘포브스’마저 이곳을 南太平洋 最高의 位置에 있는 호텔로 認定했다. 호텔은 世界에서 가장 로맨틱한 港口 中 하나인 시드니 港口에 자리하고 있다. 한쪽으로는 오페라하우스가, 다른 한쪽으로는 하버브리지가 보인다. 호텔에서 5分 距離에는 시드니 最高의 비즈니스 地球와 쇼핑 거리, 美術館과 博物館이 櫛比한 文化地區가 모여 있다.

客室 발코니에 서면 호텔의 魅力이 더욱 살갑게 다가온다. 오페라하우스를 中心으로 熱心히 손님을 실어 나르는 옐로택시와 首相보트 行列이 마음에 흥겨운 리듬을 안긴다. 客室에서든 레스토랑에서든 100萬 弗짜리 風景이 조망되므로 이곳에선 굳이 값비싼 飮食을 시킬 必要가 없다. 外國人들이 ‘리틀 치킨 메뉴’라 부르는, 이를테면 生鮮과 햄버거, 샐러드와 파스타만으로도 食事는 充分히 훌륭하다. ‘트래블 앤 레저’와 같은 世界的 旅行地는 이곳을 ‘飮食을 위한 베스트 호텔’로 꼽는다. 그 背景엔 南太平洋 最高의 眺望權이 가장 맛난 ‘양념’으로 들어 있다.

★位置 : 世界 3大 美港인 시드니 港口에 자리한다. 오페라하우스 맞은便

★홈페이지 : www.sydney.park.hyatt.com ★問議 : (61) 2-9241-1234

HAYMAN RESORTS QUEENSLAND

濠洲 브리즈번 國際空港에서 飛行機로 한 時間 位置에 해밀턴(Hamilton) 섬이 있다. 헤이먼 리조트는 그곳에 碇泊한 旅客船을 통해 닿는다. 世界에서 가장 큰 珊瑚礁 地帶인 그레이프背理語리프의 바다에 둘러싸인 곳이다. 리조트에 서면 에메랄드빛 잉크를 쏟아부은 듯 非現實的인 빛깔의 바다가 끝없이 펼쳐진다.

헤이먼 리조트의 名聲은 많은 部分 立地에 起因한다. 앞으로는 約 35萬ha, 7000萬 個의 蹴球場을 합친 것만큼이나 厖大한 珊瑚礁 地帶가 펼쳐진다. 뒤로는 3萬 마리가 넘는 새들이 우짖는 熱帶雨林이 자리한다. 珊瑚礁 바다에는 1萬 種에 이르는 海面動物과 2000餘 種의 물고기가 棲息하므로 스노클링, 스킨스쿠버, 크루즈 투어 等 海洋 스포츠 마니아들로 북적인다. 旣往之事 멀리 떠나왔으니 豪華 旅行의 極點이라 할 ‘헬리 투어’를 勸한다. 하늘에서 보는 珊瑚礁 바다는 숨이 턱 막힐 만큼 눈부시다. 저마다 크기와 形態가 다른 數百 個의 리프가 흩어져 있는 모습은 銀河系에서 내려다보는 地球의 모습과 비슷하다.

시푸드를 特別히 좋아한다면 헤이먼 리조트는 完璧한 選擇이 될 수 있다. 世界에서 가장 ‘入社’하기 힘들다는 포시즌 리조트에서 經歷을 쌓은 마이클 제임스 總廚房長은 레스토랑 ‘오리엔탈’을 통해 最高의 飮食을 선보인다. 生굴은 모두 ‘블랙 라벨’의 1級 商品이고, 랍스터는 싱싱한 샐러드를 얹어 地中海式으로 서빙한다. 食卓으로 鸚鵡새를 包含한 크고 작은 새들이 밥 달라고 찾아온다.

★位置 : 濠洲 本土에서 東쪽에 자리한다. 브리즈번 國際空港에서 國內선 제트 스타(Jet Star)를 타고 해밀턴 섬 空港으로 간 後 리조트 旅客船으로 갈아탄다.

★홈페이지 : www.hayman.com.au ★問議 : (61) 07-4940-1234

[아프리카]

NORTH ISLAND RODGE SEYCHELLES

세이셸(Seychelles) 共和國은 우리에겐 낯선 이름이지만 유럽人들에겐 最高의 休養地로 有名하다. 아프리카와 아시아, 유럽의 中央에 자리하는데, 눈부신 바다 곳곳에 115個의 크고 작은 섬을 거느리고 있다. 얼마 前 英國의 윌리엄 王子가 戀人과의 밀애를 위해 찾았으며 ‘내셔널 지오그래픽’은 ‘죽기 煎 꼭 가봐야 할 旅行地’ 中 한 곳으로 이곳을 꼽았다. 세이셸이 注目받는 理由는 處女林에 比較할 만한 純粹性 때문이다. 아직 사람들로 북적이지 않으므로 自然은 제 빛깔로 燦爛하다.

앞서 말한 115個 섬 中 世界의 符號들이 많이 찾는 곳은 노스아일랜드(North Island)다. 映畫 ‘선더버즈(The Thunderbirds)’의 撮影 場所로 選擇될 만큼 아름다운 海邊과 原始林이 印象的이다. 섬 周邊엔 파일럿과 料理師가 同乘한 요트를 타고 낚시를 즐기는 이들이 많다. 노스아일랜드 안에 最高級 호텔과 리조트가 많지만 ‘콘데나스트 트래블러’는 單 하나의 勝者로 ‘노스아일랜드 로지’를 꼽았다. 키 큰 椰子樹가 로지 周邊으로 가득하고 떡갈나무로 만든 다리와 그네, 테라스가 牧歌的이고 차분한 느낌을 發하는 곳. 그 自體로 또 하나의 自然人 로지에 서면 翡翠빛을 띤 印度洋이 아득히 펼쳐진다. 이곳에선 스파를 꼭 받아봐야 한다. 지붕 없는 野外 테라스에서 印度洋을 바라보며 받는 스파는 여느 6星級 호텔의 그것보다 記憶에 남는다.

★位置 : 세이셸 國際空港에서 20~30分 距離에 있는 헬리콥터 離着陸場이나 船着場을 利用하면 25(헬리콥터 利用)~45分(배 利用) 所要

★홈페이지 : www.north-island.com ★問議 : (248) 293-100

[유럽]

MANDARIN ORIENTAL HYDE PARK

만다린 오리엔탈 하이드 파크는 포시즌 런던, 리츠칼튼 런던과 더불어 英國 런던의 3代 호텔로 꼽힌다. 하지만 歷史와 傳統을 가장 큰 價値로 두면 英國 最高의 權威를 자랑하는 호텔은 斷然 만다린 오리엔탈이다. 2005年 英國의 前 總理인 마거릿 대처 女史가 80歲 生日을 맞았을 때 汎國家的으로 準備한 그의 生日잔치가 열린 곳이 바로 이 호텔이다. 만다린 호텔은 그날 엘리자베스 2世 女王, 토니 블레어 前 總理 等 英國의 ‘별’ 600名을 손님으로 맞았다.

고풍스러운 外觀의 호텔은 世界에서 가장 넓은 單一 都市公園 中 하나인 하이드 파크와 수많은 名品 賣場과 부티크 賣場이 堵列한 쇼핑街 사이에 자리하고 있는데, 各 層마다 專擔 서비스 職員을 두고 손님들의 便宜를 돕는다. 호텔 內 만다린 바는 호텔만큼이나 有名하다. 런던의 日刊紙와 週刊誌는 世界的인 디자이너 아담 티하니가 디자인한 이곳을 런던 最高의 바라고 치켜세운다. 멜랑콜리한 照明과 재즈 旋律이 흐르는 이곳은 英國의 空氣와 잘 어울린다. ‘하이드 파크 뷰’ 客室을 豫約하면 午前에 茂盛한 나무들 사이로 騎馬兵 퍼레이드를 볼 수 있다.

★位置 : 런던 나이트브리地域 隣近. 하이드 파크 公園과 有名 쇼핑街를 끼고 있음.

★홈페이지 : www.mandarinoriental.com/london ★問議 : (020) 7235-2000

FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V PARIS

포시즌 조지 V호텔은 ‘世界 1位 호텔은 어디일까?’라는 質問에 가장 처음으로 떠올려지는 이름이다. 實際로도 이 호텔은 ‘트래블 앤 레저’ ‘者갓’ 等의 媒體를 통해 世界 1位 호텔로 數次例 選定됐다. 호텔은 뼛속까지 古風的이다. 數世紀 前 그려진 수많은 名畫, 日本式 定員보다 더 細心하게 손질된 庭園, 신데렐라의 에메랄드 구두보다 반짝이는 샹들리에, 로마네콩티는 勿論 샤토 마고 같은 最高級 와인이 빠짐없이 具備된 레스토랑, 눈처럼 흰 리넨과 寢具 세트로 눈부신 客室 等 어디 하나 高級스럽지 않은 곳이 없다.

파리 最高 名聲의 플로리스트들이 로비의 꽃裝飾을 擔當하며, 레스토랑에서는 駱駝가 바늘구멍 通過하기만큼이나 어렵다는 미슐랭의 別 3個를 獲得한 廚房長이 料理를 한다. 車에 比喩하자면 丈人의 손길로 만드는 드림카에 빗댈 수 있겠다. 客室 테라스에서는 에펠塔이 보이고 샹젤리제 거리와 개선문이 咫尺이니 立地的으로도 나무랄 데 없다. 파리가 世界의 浪漫이라면 이 호텔은 파리 旅行者의 永遠한 로망이다.

★位置 : 샹젤리제 거리와 交叉하는 조르주 V가 31番地.

★홈페이지 : www.fourseasons.com/paris ★問議 : (33) 1-49-52-7000

HOTEL CIPRIANI VENICE

베네치아 旅行은 歡迎(幻影) 같다. 안개 자욱한 都市, 400餘 個의 다리로 이어진 都市는 꿈결처럼 夢幻的이다. 치프리아니 호텔로 가는 길 또한 다르지 않다. 산마르코 廣場에서 곤돌라로 10分 距離인 知友데카(Giudeca) 섬. 投宿客은 짐을 배에 싣고 안개 자욱한 물길을 건너 호텔에 닿는다. 호텔은 社交界의 女王처럼 눈부신 모습이다. 베네치아에서는 唯一한 野外 水泳場이 1層에 있으며, 指紋처럼 여러 갈래로 뻗은 散策路와 庭園에는 數十 가지 꽃과 나무가 자란다. 테니스 코트 周邊의 숲은 높고도 깊어 마치 숲의 안쪽에서 테니스를 치는 氣分이다.

호텔은 完璧한 서비스로 有名하다. 호텔 側은 顧客 한 名 한 名에게 個人 執事에 比喩할 수 있을 만한 버틀러를 配定한다. 버틀러는 체크인과 체크아웃은 勿論 레스토랑이나 곤돌라 豫約 等 모든 것을 서비스한다.

레스토랑에 가면 이곳의 서비스가 얼마나 極盡한지 한눈에 알 수 있다. 버터 위에 작은 얼음 알갱이를 놓아 新鮮함을 維持하는 서비스를 보고 있으면, 이곳이 털털하고 화끈한 代身 섬세함은 極度로 떨어지는 이탈리아가 맞나 하는 생각이 절로 든다. 더불어 브래드 피트와 안젤리나 졸리 夫婦가 이곳을 擇한 理由와, 가장 低廉한 房이 860유로(1日 基準)에 이르는 어마어마한 客室料度 理解가 된다.

★位置 : 知友데카 섬 10番地. 산마르코 廣場에서 24時間 곤돌라 서비스 提供

★홈페이지 : www.hotelcipriani.com ★問議 : (39) 041-520-7744

[美洲]

AUBERGE DU SOLEIL

‘오베르週 뒤 솔레油(Auberge Du Soleil)’. 프랑스語로 ‘太陽이 쉬는 집’이라는 뜻이다. 이 近似한 이름의 리조트는 世界 最高級 와인 産地로 有名한 美國 캘리포니아 州 拿罷밸리에 둥지를 틀고 있다. 크고 작은 와이너리 400餘 個가 자리한 葡萄 익는 마을. 바람에 실려오는 葡萄向은 리조트 最高의 자랑이다.

리조트의 얼굴은 東南아시아의 리조트와 顯著히 다르다. 넘실대는 바다도 없고 鬱蒼한 熱帶雨林度 없다. 代身 바다처럼 펼쳐진 葡萄밭이 있고, 熱帶雨林처럼 빼곡한 숲과 山이 있다. 깊은 숲 속에 박힌 ‘부티크 山莊’李 리조트를 定義하는 가장 適切한 說明이 될 수 있겠다. 都市人들에게 草綠 숲을 願없이 볼 수 있다는 點은 가장 큰 魅力으로 다가온다. ‘바닥부터 天障까지’ 통琉璃로 된 客室. 집 안으로 들어와도 숲의 한가운데 서 있는 듯 草綠 自然이 거침없이 들어온다. 모든 로지에는 큼지막한 壁暖爐가 設置돼 있어 숲 속 別莊 같은 韻致를 더한다.

리조트 最高의 魅力은 亦是 와인. 프랑스 부르고뉴 못지않은 ‘와인 명지’ 안에 자리하고 있으니 리조트는 銀杏나무 잎처럼 많은 最高級 빈티지 와인 리스트를 갖추고 있다. 좋은 와인이 있는 곳에 좋은 飮食도 있는 法이니 미슐랭의 별을 단 레스토랑도 咫尺에 여럿이다. 리조트 안에 具備된 自轉車를 타고 甁當 와인 價格이 200달러를 呼價하는 오퍼스 원(Opus One)과 같은 와인 名價도 둘러볼 수 있다. 오베르週 뒤 솔레油는 그런 곳이다. ‘太陽도 葡萄香에 醉해 暫時 쉬었다 가는 집’.

★位置 : 美國 캘리포니아 州 拿罷밸리 中心. 샌프란시스코에서 約 1時間20分 距離

★홈페이지 : www.aubergedusoleil.com ★問議 : (1) 707-963-1211