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“自體 開發한 프로바이오틱스 가운데 生産도 잘 되고 效能이 뛰어난 8個를 추렸습니다. 이들 中 ‘스타’를 찾아낼 겁니다” 이재환 hy 中央硏究所長은 22日 서울경제신문과 인터뷰에서 “大學을 包含한 機關에 우리 菌株를
차상민 昌原工場 部工場長은 “참치나 그 엑기스를 輸入해 加工하는 大部分의 競爭業體와 달리 直接 잡은 고기로 濃縮液을 만드는 게 强點”이라고 說明했다. 動員은 液狀 調味料 部門에 드라이브를 걸고있다. 代表 商品인 참치캔의 加工 過程에서 發生하는 副産物까지 活用해...
이런 方式으로 以前까지 찾아볼 수 없었던 ‘와사비’와 ‘크렘드마롱(밤)’을 包含한 새로운 맛이 이 賣場에 먼저 陳列됐다. 企劃者와 硏究員들은 隨時로 賣場을 찾아 가까이서 두 눈으로 消費者 反應을 確認할 수 있게 됐다. 單純히 새로운 맛만 試驗하는 건 아니다. SPC는 이곳에서...
直接 賣出을 發生시키지 않음에도 지난 3年間 食資材 流通 事業 賣出을 2倍 가까이 늘린 祕訣로 꼽힌다. 會社 側은 個別 프로그램으로 運營되던 旣存 組織을 整備해 2021年 業界 最初로 ‘360솔루션’을 내놨다. 以後 食資材 賣出은 가파르게 成長했다. 2020年 6134億 水準이었던 規模가...
