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코리아料理아트아카데미學院 코리아料理아트아카데미 仁川

Cooking Class

브런치

料理를 보다 재미있고 쉽게 習得할 수 있는 쿠킹레슨은 本院의 자랑입니다.
집에서 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 各種 모임과 行事에 선보일 수 있는 코리아料理아트의 特別한 레시피 를 만나보세요!

여유로운 日常을 위한
맞춤 브런치 料理 레시피!

여유로운 日常을 爲한 맞춤 브런치 料理 레豺皮를 선보입니다.
색다른 메뉴와 差別化된 레시피 커리큘럼으로 構成되어 있는
코리아料理아트아카데미의 브런치 過程입니다.

브런치 敎育課程

집에서 즐길 뿐만 아니라 各種 行事에 特別하게 선보일 수 있는 레시피를 알려드립니다. 색다른 메뉴와 差別化된 레시피 커리큘럼으로 構成되어 있는 브런치 過程입니다.

Menu 01
  • 코티지 파이
  • 토마토 레몬절임
  • 버터밀크 팬케이크
Menu 02
  • 피쉬앤칩스
  • 에그플로렌틴
  • 니스와즈 샐러드
Menu 03
  • 프로슈토샌드위치
  • 크로크마담
  • 판나코타
Menu 04
  • 桶단호박 크림스프
  • 갈릭할라피뇨 스파게티
  • 菜蔬피클
Menu 05
  • B.E.L.T 샌드위치
  • 엔쵸비 프로젝트
  • 크레이프 케이크
Menu 06
  • 먹물 고르곤졸라 파니니
  • 머스터드 드레싱 샐러드
  • 燻製鰱魚 오픈샌드위치
Menu 07
  • 프렌치 토스트 플래터
  • 洋松栮스프
  • 갈릭토스트
  • 핫치킨 브리또
Menu 08
  • 에스베네딕트
  • 레드와인 드레싱 샐러드
  • 고구마 프리타打
Menu 09
  • 시금치 페타치즈 오믈렛
  • 콥샐러드
  • 몬테크리스토 샌드위치
Menu 10
  • 하와이안버거
  • 홈메이드 포테이토
  • 닭다리살 샐러드

코리아料理아트아카데미는 특별합니다.

다양한 敎育 서비스와 水準 높은 敎育을 提供해 受講生 여러분들의 敎育 滿足度를 높이고 있습니다.

  • Special 1
    學科別 專任講師制度

    파트타임 形態의 時間 講師 制度와 달리
    主要 學科에 專任講師陣을 配置하여
    敎育 完成度를 높이고 受講生에 對한
    徹底한 責任管理를 통해 敎育 滿足度를
    높이고 있습니다.

  • Special 2
    멘토링 시스템

    學院 登錄부터 敎育 進行, 就業, 進學에
    이르기까지 學生들에 對해 1:1 멘토링을
    擔當하는 멘토를 配置하여, 受講生의 出缺
    狀況과 苦悶, 進路 相談 等 立體的이고
    一元化된 管理 시스템을 運營합니다.

  • Special 3
    實習 中心의 커리큘럼

    單純 暗記로 進行되는 注入式 敎育에서
    벗어나 實習 爲主의 講義로 材料에 對한
    理解를 높이고 調理할 수 있도록 敎育하여,
    基礎부터 탄탄하게 다지고 復習管理를
    通한 不足한 部分을 補强합니다.

  • Special 4
    最高 水準의 敎育施設

    코리아料理아트아카데미는 室內 모든
    空間에서 專門性을 느낄 수 있습니다.
    受講生 調理臺에 配置된 모니터로 講師의
    調理試演을 하나하나 놓치지 않고, 仔細히
    觀察할 수 있습니다.

누구나 負擔없이 보다 쉽고 재미있게

처음 接하시는 分도 쉽게 배우실 수 있도록 基礎부터 高級까지 專門講師가 맞춤型 敎育을 進行합니다.

메뉴敎育
調理順序와 調理法 等 實習에 앞서 기초적인 理論敎育을 進行합니다.
講師試演
實務經歷으로 檢證된 專門講師의 試演을 參觀합니다.
實習敎育
專門講師의 試演 內容을 土臺로 敎育課程을 實習합니다.
1:1 個別指導
講師와 受講生 個人別 1:1 實習으로 完璧하게 理解할 수 있도록 합니다.
講師 피드백
個別 實習過程에서 失手한 포인트를 체크하고 補完할 수 있도록 합니다.

Facilities

나에게 靈感을 주는 특별한 料理空間을 紹介합니다.

Instructor

大韓民國 調理國家代表 出身의 講師陣이 여러분의 꿈을 이끌겠습니다.

    브런치 過程
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