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코리아料理아트아카데미學院 安山店

Start-up Course

브랜드 企劃부터 인테리어, 메뉴開發과 마케팅 敎育을 積極的으로 支援합니다.

1:1 Startup Consulting

創業支援金 最大 300萬원 支援과
商圈 分析, 인테리어 MOU 等 創業 專門家들이
創業을 支援해 드립니다.

코리아料理아카데미에서는 豐富한 컨설팅 經驗과 다양한 맞춤서비스로 創業을 希望하시는 분들께
成功的인 創業의 길로 案內해 드립니다.

無料 創業 컨설팅
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成功創業을 위한 體系的인 컨설팅 프로세스

安全한 創業, 成功創業에 必要한 外食 트렌드 分析부터 컨셉提案, 메뉴開發과 마케팅 方法, 顧客應對 方式까지
創業부터 가게 運營과 管理까지 外食業의 모든것을 컨설팅 해드립니다.

創業相談
아이템 選定
豫算樹立
브랜드네이밍(BI)
아이덴티티
店鋪開發
地域選定
商圈分析
타겟 顧客層
營業戰略
店鋪實測
現場訪問
平面圖
레이아웃確定
見積
廚房設備, 什器 셋팅
디자인相談
디자인컨셉 決定
이미지 提案書
3D&平面圖
工事進行
工事日程
資材選定
室內·外 Sign
家具 및 POS
認許可
關聯書類
施設基準 諮問
賣場오픈
가게오픈
持續的인 管理
人力 支援

1:1 맞춤 授業을 통해 創業에 必要한 메뉴開發

創業을 하고자 하는 니즈에 맞는 메뉴를 選別하여 그 메뉴에 對한 全般的인 部分을
1:1 深層授業으로 敎育합니다.

메뉴企劃
創業하고자 하는 分野의 메뉴를 豐富한 經驗을 통해 요즘 트렌드에 맞는 最高의 메뉴를 提案합니다.
메뉴 레시피 開發
差別化된 戰略으로 코요아만의 노하우가 담긴 獨創的인 레시피를 開發합니다.
메뉴얼 製作
笊籬와 衛生 및 人力管理, 顧客應對, 마케팅 메뉴얼等의 資料를 製作해 提供합니다.
1:1 맞춤 敎育
外食業 運營 實務者의 經驗을 土臺로 廚房 實務敎育을 통해 어려움 없이 運營할 수 있도록 도와드립니다.

Portfolio

코요아만의 커리큘럼으로 創意的인 藝術作品을 創造하며 各種 競演大會에서 優勝을 차지 하고 있습니다.

코리아料理아트아카데미는 특별합니다.

다양한 敎育 서비스와 水準 높은 敎育을 提供해 受講生 여러분들의 敎育 滿足度를 높이고 있습니다.

  • Special 1
    學科別 專任講師制度

    파트타임 形態의 時間 講師 制度와 달리
    主要 學科에 專任講師陣을 配置하여
    敎育 完成度를 높이고 受講生에 對한
    徹底한 責任管理를 통해 敎育 滿足度를
    높이고 있습니다.

  • Special 2
    멘토링 시스템

    學院 登錄부터 敎育 進行, 就業, 進學에
    이르기까지 學生들에 對해 1:1 멘토링을
    擔當하는 멘토를 配置하여, 受講生의 出缺
    狀況과 苦悶, 進路 相談 等 立體的이고
    一元化된 管理 시스템을 運營합니다.

  • Special 3
    實習 中心의 커리큘럼

    單純 暗記로 進行되는 注入式 敎育에서
    벗어나 實習 爲主의 講義로 材料에 對한
    理解를 높이고 調理할 수 있도록 敎育하여,
    基礎부터 탄탄하게 다지고 復習管理를
    通한 不足한 部分을 補强합니다.

  • Special 4
    最高 水準의 敎育施設

    코리아바리스타製菓製빵學院은 室內 모든
    空間에서 專門性을 느낄 수 있습니다.
    受講生 調理臺에 配置된 모니터로 講師의
    調理試演을 하나하나 놓치지 않고, 仔細히
    觀察할 수 있습니다.

누구나 負擔없이 보다 쉽고 재미있게

처음 接하시는 分도 쉽게 배우실 수 있도록 基礎부터 高級까지 專門講師가 맞춤型 敎育을 進行합니다.

메뉴敎育
調理順序와 調理法 等 實習에 앞서 기초적인 理論敎育을 進行합니다.
講師試演
實務經歷으로 檢證된 專門講師의 試演을 參觀합니다.
實習敎育
專門講師의 試演 內容을 土臺로 敎育課程을 實習합니다.
1:1 個別指導
講師와 受講生 個人別 1:1 實習으로 完璧하게 理解할 수 있도록 합니다.
講師 피드백
個別 實習過程에서 失手한 포인트를 체크하고 補完할 수 있도록 합니다.

Facilities

나에게 靈感을 주는 특별한 料理空間을 紹介합니다.

Instructor

大韓民國 調理國家代表 出身의 講師陣이 여러분의 꿈을 이끌겠습니다.

    - "漢字路" 한글한자자동변환 서비스는 교육부 고전문헌국역지원사업의 지원으로 구축되었습니다.
    - "漢字路" 한글한자자동변환 서비스는 전통문화연구회 "울산대학교한국어처리연구실 옥철영(IT융합전공)교수팀"에서 개발한 한글한자자동변환기를 바탕하여 지속적으로 공동 연구 개발하고 있는 서비스입니다.
    - 현재 고유명사(인명, 지명등)을 비롯한 여러 변환오류가 있으며 이를 해결하고자 많은 연구 개발을 진행하고자 하고 있습니다. 이를 인지하시고 다른 곳에서 인용시 한자 변환 결과를 한번 더 검토하시고 사용해 주시기 바랍니다.
    - 변환오류 및 건의,문의사항은 juntong@juntong.or.kr로 메일로 보내주시면 감사하겠습니다. .
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