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코리아料理아트아카데미學院 弘大店

進路適性캠프

우리나라 靑少年 苦悶 1位? “進路 및 學業“
學生들의 가장 큰 苦悶을 解決해 줄 進路適性캠프!

靑少年에게 물었습니다. (調査結果)
나의 進路와 職業을 選擇할 때, 가장 優先視 하고 싶은 것은 무엇인가요?
“1位. 나의 適性”

料理&製菓製빵 分野는 實習이 主를 이루는 分野입니다.
料理와 製菓製빵 進路에 關心이 있는 學生들을 위하여
重要한 靑少年 時期 때, 本人의 適性을 把握해
볼 수 있는 살아있는 體驗敎育을 提供합니다.

코리아料理아트아카데미 調理適性캠프의 특별함

進路適性캠프를 選擇해야만 하는 理由!
  • 오직 大田支店에서만

    코리아料理아트아카데미
    最初 料理 & 製菓製빵 進路適性캠프

  • 學科別 專任講師制度

    파트타임 講師가 아닌
    條理/製菓製빵 各 專任講師 配置로
    水準 높은 敎育서비스를 提供합니다.

  • 1:1 멘토링 시스템

    學院 登錄부터 受講,
    大學進路까지 受講生을
    1:1로 密着 管理 합니다.

  • 料理와 製菓製빵을 한番에

    디저트 授業, 製빵 授業, 高級 韓食料理와
    樣式 플레이팅까지, 料理&製菓製빵을
    한番에 經驗해볼 수 있는 絶好의 機會!

料理&디저트 進路適性캠프

이런 분들에게 推薦합니다

料理와 디저트에 關心이 있는 中,高等學生들을 위한 過程으로
料理와 디저트를 專門的으로 배우지 않은 學生도 進路適性캠프를 통해 本人의 適性을 把握할 수 있도록 敎育합니다.

  • 1 料理, 製菓製빵, 飮食 分野에 關心이 있는 學生
  • 2 料理와 製菓製빵의 基本技를 直接 體驗해보고자 하는 學生
  • 3 理論뿐만 아니라 直接 料理와 베이킹을 體驗해보고 싶은 學生
  • 4 나의 適性과 進路를 把握해보고 싶은 學生

進路適性캠프 敎育課程

料理&디저트 進路適性캠프 過程은 디저트부터 韓食, 洋食料理까지 實習體驗을 통해 學生의 適性을 把握 해 볼 수 있는 授業입니다.

Menu 01
오리엔테이션 및 製菓
  • 衛生 安全敎育
  • 딸기 or 靑葡萄 프레지에
  • 화이트 第累아즈 製造
  • 크렘 파티시에르 製造
Menu 02
製빵
  • 페퍼로니 시카고피자빵
  • 피자 도우 製造 (發效作業)
  • 페퍼로니, 피자치즈, 토마토소스 活用法
  • 피자 토핑 製造
Menu 03
樣式 基本技 및 파스타
  • 基本 컷팅 敎育
  • 樣式 基本技 배우기
  • 볼로네第 파스타
  • 카프레第 샐러드
Menu 04
韓食料理 및 韓食플레이팅
  • 떡갈비
  • 부추겉절이
  • 柚子소스
  • 버섯구이
  • 플레이팅 進行
Menu 05
樣式 스테이크 및 樣式플레이팅
  • 負債살스테이크
  • 매쉬드포테이토
  • 데미글라스소스
  • 그릴드 베지터블
  • 修了式

進路適性캠프
受講生 惠澤

디저트부터 製빵, 韓食料理, 洋食料理까지
多樣한 파트를 배움으로써 本人의 進路와
適性에 對해 把握해볼 수 있는 授業입니다.

  • BENEFIT 01
    現場 實習 中心의
    敎育環境
    BENEFIT 03
    國內/外 料理大會
    專任 講師陣 트레이닝
    BENEFIT 05
    進路 關聯 포토폴리오
    및 資料 蒐集
  • BENEFIT 02
    專用 앞치마,
    교보재 提供
    BENEFIT 04
    國內/外 料理大會
    參加 및 受賞
    BENEFIT 06
    就業 關聯 專門
    스킬 業 向上

進路適性캠프 갤러리

中高等學生들의 放學期間을 活用하여 料理와 製菓製빵을 體驗해 볼 수 있는 大田支店만의 唯一한 過程입니다.
進路苦悶이 있다면 只今 바로 問議해보세요.

進路適性캠프 過程
受講料 바로 알아보시겠어요?

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