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HANC_韓國文化센터聯合會

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韓國文化센터

여러분과 함께하는 열린공간!

講座 안내

  • 푸드아트   카페디저트

      # 講座紹介

      最近 變化하는 社會的 雰圍氣와 生活패턴에 맞춰 누구나 나만의 個性 있는 라이프 스타일을 營爲할 수 있는 方法을 찾는데 그 中에서도 두드러지는 現象은 홈 카페의 到來입니다.

      이에 韓國文化센터에서는 누구나 쉽고 簡單하게 品格 있는 카페에서의 雰圍氣와 餘裕를 누릴 수 있도록 맛있고 健康한 디저트 講座를 導入/運營하고 있습니다.

      趣味過程 뿐 아니라 資格證을 取得하여 專門家로 活動하시고 싶은 분들을 위해 指導합니다.

講座案內 / 커리큘럼

  • 級數 및 段階 材料費 커리큘럼
    2級 基礎
    100,000 1. 카페디저트의 理解 - 오븐 및 道具 使用法
    2. 레몬 마들렌
    3. 아몬드 爐쉐
    4. 콘 브레드
    深化
      1. 카페디저트메뉴의 理解 - 基礎班 메뉴 應用 方法
    2. 월넛브라于니
    3. 綠茶 파운드 케이크
    4. 크렌베리 스콘
    師範
      1. 토마토/포테이토 치즈 오픈샌드위치
    2. 딸기 판나코타
    3. 파베초콜릿
    4. 레어치즈케이크
    5. 創作品-個人準備
    1級 指導事犯1   1. 슈가볼/ 인절미볼 쿠키 
    2. 파마産치즈페퍼쿠키/통밀쿠키 
    3. 과일타르트 카라멜 
    4. 被囊時에/카라멜소스 
    5. 커피크럼블케이크 
    指導事犯2   1. 얼그레이 스콘/홈메이드 쟄 
    2. 빅토리안케이크 
    3. 당근케이크 
    4. 레드벨벳컵케이크 
    5. 프레즐 머랭쿠키(option) 

纖維藝術 (講座科目數: 20ea)
造形藝術 (講座科目數: 19ea)
應用美術 (講座科目數: 21ea)
꽃藝術 (講座科目數: 9ea)
푸드아트 (講座科目數: 10ea)
토탈美容 (講座科目數: 6ea)
國家考試半 (講座科目數: 5ea)
기타 (講座科目數: 2ea)
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接續者集計 오늘: 618 어제: 684 最大: 1,254 全體: 850,806
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